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[显摆贴]长春科雷傲小型BBQ自助烧烤趴
1 29 发布于 2013-07-12 13:38:36 只看楼主 热门标准
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今年的天气是阴雨连绵,心情被各种自然灾害牵绊着,首先向那些因自然灾害受苦受难,甚至失去生命的人们默哀致敬。

……

对于一个不是很忙碌的人,但没有大段时间,只拥有一个美好的周末的人来说,选择一个近边的好地方,放松休闲,释放情怀,是一件非常惬意的事情,说到这里,我这帖子发的有点晚,大家见谅,一颗显摆的心来的有点晚。那是在上周六,天气晴朗,风和日丽,我们一行五车十一人,在长春高新区新开发未使用的某公园旁,组织了一场轰轰烈烈的户外自助烧烤趴。

烧烤趴的整个准备工作主要是车友会的根哥一家,在我记忆里他头一天晚上准备到了凌晨三点钟,这是他说的,我一直陪到三点(PS:在外边喝酒),其中包括各种啤酒饮料矿泉水,土豆地瓜牛羊肉,青椒豆腐香菜叶,还有自制紫菜包饭(PS:根哥朝族,所以专业),烧烤炉子(PS:挖了资本主义的墙角,自己头一天焊的)等等,哦,对了,还有冰块,这个太重要了,炎炎夏日,在野外能喝上冰镇啤酒,你说多爽?。辅助准备的还有小微姐妹以及虎哥夫妇,也是各种水啊,西红柿啊,汗黄瓜啊,水果啊,沙拉啊……全的很,另外,还有桌椅板凳帐篷天幕什么的。安排我菜哥干啥我不知道了,但是安排我买海鲜,因为早上三点才回家,起来后已经是日上三竿,加上根哥准备的东西多的不行,我就放弃去水产市场买海鲜了(PS:在此向诸位致歉)。

除了起来的晚的,路上扎胎的,陆陆续续赶到烧烤趴场地开始,大概10钟了,才开始卸车准备搭场地,过程不多说,原计划半天的事儿,结果陆陆续续玩儿嗨了,弄了一小天,散场的时候已经是下午五点了。以下上图,欢迎欣赏。


后边是某售楼处,售楼处为我们提供了两张桌子和两把遮阳伞,以及若干男女置业顾问,帮忙搬卸物资,期间也帮忙烤串和辅助吃喝。向姑娘小伙们致以很高的敬意!


根哥实在太辛苦了,头一晚上弄到了后半夜3点,牛肉切好了,这个羊肉还没有改刀,我负责改刀,将羊肉切成能穿串的肉块。


这个是牛肉串,个大肉鲜,我估计根哥困蒙了,肉块弄得赶上新疆大串了,穿好后,撒上各种佐料,在这喂一会儿。


这是改好刀,穿好的羊肉,一会也得加上佐料喂上,该说不说,这改刀改的确实好:)


虎哥提供的三角天幕,三侧漏风,上边都有拉链,需要的时候可以加上遮挡额幕布,天幕里边是折叠桌椅,都是在某宝淘弄的家什,桌上放的是做好的凉菜,水果沙拉,以及其他备品。要说明一点的是,虎哥这些东西都是处女秀。


这边炉子支好了,主烤官菜哥正在加碳准备生火,这场景比较乱,一时间也不好找到主题,我们从左至右一次简单概括一下:地上纸盒是放碳的;炉子不用说了,根哥自制的,设计合理,做工精良;站着穿蓝衣服手拿镊子夹着一根长碳的是我菜哥,我们这边科雷傲车友会会长;他右侧地上放着黑色塑料垃圾袋;后边还有一个小炉子,根哥购买的,用于辅助烧烤;圆桌从售楼处借来的,上边放着各种烧烤的调料;图片前边这个黑色整理箱就有学问了,下边有图,里边放着都是宝贝;写着纯生俩字的我不解释。


一部分人已经开始尝第一批试烤的肉串了,另一部分人还在忙碌着剩余的准备工作。


大家都在探讨试烤的好吃与否,都觉得不错,味儿正,肉鲜。


再好的炉子也经不住真火来烤,变颜色了,但是好炉子都是这么用出来的。


经过刚才的试烤,炉火已经逐渐旺起来了。


各种调料。


关键的来了,解密刚才的黑整理箱,根哥提供的冰块以及各种饮品,炎炎烈日,拿起一瓶冰镇那啥宝,爽。


发现没?跟朝族兄弟有好吃的。


喂好的串子准备烤了。


素串。


虎嫂拌的凉菜。


虎嫂微妹在弄水果沙拉。

边吃边做吧,纯自助活动。手可以懒,嘴别懒。


有忙烤的,有忙吃的,有忙看电话的,竟然还有去售楼处看房子的?


远处的小科们。

 

最后还要特别感谢一下本次主烤官,我们的菜哥。(应他要求补上的)



【完】






最后编辑于2013-07-24 08:46:37
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