我出差去过两趟美国,11年去的第一趟,从密苏里、芝加哥到*巴马、丹佛逛了一圈,总体感觉北方人的口味比较重,南方人口味清淡些,不过最搞笑的是在*巴马,老美带着我们去吃当地的“特色”,等菜上来发现是:炸鱼、炸虾、炸绿柿子、炸洋葱、炸螃蟹腿……炸所有……然后说:美国南方的特色是油炸食品……
第二趟是在瓦尔普莱索待了一周,每天基本都是在小旅馆里看电影消磨时光,印象最深的是自助早餐:第一天吃,真好吃,除了香肠有些咸;第二天是肉饼,咬一口发现是昨天那种香肠拍扁了;第三天没有香肠跟肉饼,是一种热量很高的粥糊糊,里面有切碎的前两天的那种“香肠与肉饼”……当然,这些肉类都是新鲜的,只不过确实是一种配料换了不同的模具……第四天,一个同事拿出了她的大杀器--一包从中国带来的榨菜,顿时所有一起来的其他人眼睛都绿了……
还有小旅馆边的一家DQ,那汉堡份量真叫一个足,有天晚上演完出回来饿了,去买了一份套餐,愣是没吃完,要知道在中国,我是一顿能吃两斤牛肉的,也许是每天被万年不变的早餐摧残的吧……
附近还有一家中国人开的西式自助餐厅,里面基本都是胖子在吃,确实很便宜,大概十几美元随便吃,牛排龙虾三文鱼管够的,这也是我们那次活动的指定地点之一,有天晚上我跟一福建籍同事实在不想再吃汉堡了,就去那里“将就”一下,突然想到他们是中国人开的,就用中文问华人服务员能否按照要求下面条,然后福建同事就教给他们用肉丝、香菇、蛤蜊下了两碗面,虽然价格比自助还略贵,但真是那次出国最好吃的一顿饭了,而且我还跟他学会了这种面条的做法,回国后做给孩子吃,宝宝可喜欢吃了

前几天刚去了趟俄罗斯,相比之下,俄罗斯的传统食物可真是好吃多了,至少比较接近中国人的胃口,而且热量不高,比美国佬的东西更加健康