临近春节越来越近,那颗想过年的心早就按捺不住,踩着阳光,开着我的欧拉好猫——为今年的年夜饭,解锁 “省心模式”!
欧拉的后备箱看着小巧,实则超能装,这也是我当初选它的原因之一。把大箱熟食搬上车,拆开礼盒我直接口水直流:炸鱼金黄酥脆,表皮还带着刚出锅的油亮光泽,用保鲜袋层层裹着,完全没担心会碎;肉丸子圆润饱满,咬开肯定满是肉汁;炸酥肉选的是带点肥的五花肉,香而不腻,加热后撒点椒盐就能当零嘴;还有整只真空包装的烧鸡,色泽红亮,回家蒸一蒸就香气扑鼻。
想起往年回家,光准备年夜饭就得从下午忙到天黑,炸鱼、做丸子、卤鸡,油烟熏得人没了过节的兴致。今年提前备好熟食礼盒,回家只需简单蒸、炸加热,就能端上餐桌。小车安安稳稳载着满箱年味,行驶在回家的路上,连空调吹出来的风都带着甜甜的期待。
其实过年的仪式感,从来不是非要亲力亲为忙到脚不沾地,而是把更多时间留给陪伴!