前言
最近也是一直在和老婆做美食探店,想着美味的食物总不能独自享乐,必须要分享出来,和大家一块品味美食。毕竟胖总不能我一个人胖啊~
探店
今天跟着YOYO来尝尝鱼当家,据说这里吃鱼一流,没吃过没有话语权,今天特地来尝尝
我的女神YOYO这次又开着小7过来,而我只需要坐在副驾,闭目养神就可以了,真是舒服。
有着魔毯悬挂的小7走在路上仿佛就像坐在飞毯上,隔绝了路上的一些小的坑洼杂碎,而在运动模式下除了动力激进的响应,悬挂也会偏硬且更具有支持力,让你高速过弯的时候从容淡定。
当然这些在我家YOYO女神看来都不是啥,在女生眼中,最能打动她的还是华丽的外表。
全车多方位的镀铬装饰,外加沿用了法国罗浮宫的菱形线条,整体外观看起来就给人一种高级高。
当然车子怎么可能只看外观,类似的设计同样精彩。
内饰的设计同样沿用了菱形的线条,并且全真皮的包裹以及黑水晶的点缀,这奢华的内饰设计,就是最能俘虏女孩心了。
女神都被这华丽的设计所迷倒了
回到正题,毕竟吃才是我们此次的重点。
餐厅的装潢也是高端大气
坐下后,服务员就给我们上了清水汤底,虾滑,生菜以及龟苓膏。
因为他们的鱼是现杀的,所以需要等一小会,但这也就保证了鱼的新鲜口感。
坐了一会,就上来第一道——鱼蓉羹
鱼蓉羹里面,除了我们日常吃到的食材之外,他们还加了柠檬草,让鱼肉更清新鲜美。
接着第二道——鱼肠煎蛋
蛋液和鱼肠的结合,吃起来一点都不腻而且也不腥,而且煎得也是恰到好处,内软外脆,相当好吃,包包都吃了很多。
第三道——豉汁蒸骨腩
豆豉的香浓,完全包裹着骨腩,吃起来很香的豆豉味,不过这有点重味,毕竟有豆豉。但相当下饭。
第四道——珍爽鲩肉片
在吃珍爽鲩之前就吃过脆肉鲩,但时间已经相隔很久了,什么口感什么味道都忘了。
现在又再回味,这个珍爽鲩肉片,真的很Q弹,很爽口。而且配上他们特调的酱油,既有鲜味又有口感。真的是太好吃了~
鱼片下锅煮个3-5秒就可以捞起来吃了,看到这Q弹劲,这口感真的绝了~
第五道——虾滑
虾滑除了是我老婆的最爱,也是我的最爱。不过这里的虾滑是真的能吃出虾的鲜甜以及虾肉的Q弹,这口感也完全不输珍爽鲩。
吃饱喝足,今天的探店又告一段落咯~
实用信息
地址:佛山南海桂城一品广场 停车位充足,且有免费停车票可扫
营业时间:午市11:00-14:00 晚市17:00-22:00
公交:怡海公园公交站
结语
来跟着女司机YOYO带你食玩珠三角,记得关注我哦~