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【SPINchen】整个夏天的烤串串,都在这里了!!!
1 41 发布于 2018-10-17 11:58:14 只看楼主 热门标准
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   受到了《人生一串》的荼毒,这个夏天几乎每个周末都会出城去烤串串。作为一个生长在包邮地区的南方人,原本是一个彻头彻尾的烧烤小白。经过一个夏天的历练,虽然现在的水平也不高但是自认为已经可以告别烤串店啦。

    
    建议准备的工具:

    食材:  羊肉(肥瘦相间),牛肉(牛上脑为佳),鸡翅,虾,生蚝,扇贝,玉米,番薯,香肠还有各种蔬菜等等等等,能买到啥烤啥

    调料:  盐,辣椒面,孜然,黑胡椒粒,油,蒜蓉,各种口味的烧烤酱

    其它: 烤炉,钳子,签子,篦子,果木碳,烟熏木片,餐具,引火块,喷枪,防火手套,灭火器(车载的就够用,以防万一)

    车载冰箱(放肉类和饮料),没有的话也可以用泡沫箱加冰袋替代。

    遮阳棚,防蚊液

    下面都是一些简单粗暴随拍的图片记录,光顾着吃了,没认真拍照哈哈哈

彩椒牛肉! 其实不加蔬菜也很好吃,不过加了彩椒洋葱拍照更好看!还不容易油腻

红通通的炭火

烤黑虎虾

羊肉!这次的肥肉穿的多了点儿,滋滋冒油


烤鸡翅!

鱼豆腐

滴油的羊肉



撒盐

羊肉滴油就容易出明火,得拿水呲灭



新换的遮阳棚,大概三分钟就能撑好,防风程度还可以。

夏天小河边的烤串


我最喜欢的烤甜玉米,都不用放调料烤到玉米粒表面脆脆的,超好吃

无淀粉的香肠,好吃就是太填肚子了

凉凉的椰汁

烤地瓜

烤羊排!

烤蚕蛹,这个太暗黑了我表示无法接受

吃饱了中场休息抓了小鱼

还有小虾!

烤生蚝! 不加调料也好吃!加了蒜蓉辣椒更美味啦

烟熏木片熏牛肉,肉多了一层特殊的烟熏味儿

这是第一次烧烤拍的,不成熟还需要加个铁网,用的还是机制炭

河边惬意的烧烤

这个驱蚊灯简直太好用了,简直是烧烤露营必备,一离开它的保护范围就被咬





自己冒出来的小狗


正吃着羊肉串呢,就听砰的一生有人把UTV开翻了。。。

断了减震的庞巴迪,得好多钱修吧。。。











百分之百的避蚊胺,有效果但是触感真的太油腻了,看把猫熏的

介是什么大虫子!!

天气晴朗的小河



美丽的晚霞

  • 用车感受
  • 风景展示
最后编辑于2018-10-17 21:20:42
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