英菲尼迪QX55行驶时水温降低的原因如下：

1.故障的恒温器：恒温器控制发动机冷却液的流动，确保发动机保持适当的工作温度。恒温器故障，导致冷却液在行驶时，过早地循环至散热器，造成水温降低。

2.故障的温度传感器：发动机温度传感器监测冷却液温度，并向仪表盘发送信号，传感器故障导致错误的温度读数，让误以为水温过低。

3.故障的水泵：水泵负责循环冷却液以保持适当的发动机温度。水泵故障，冷却液不会循环到发动机，导致水温降低。

4.恶劣的行驶条件：在极端寒冷的环境中行驶，或者在高速行驶时空气流速度很快，会导致水温下降。