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【女神Car通社】创刊号!——与JENNY女神的汕头美食潮圣攻略
1 654 发布于 2018-06-30 05:34:07 只看楼主 热门标准
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【关于我们】


欢迎各位加我们的微博号,微博名:女神Car通社

  大家好,我是阿超,我是一枚IT美术人员,同时也是媳妇Jenny的专属摄影师。
很久没在阿特兹论坛发布帖子了,告诉大家一个好消息,经过和媳妇的共同努力,以后我们将把我们的用车小故事以漫画的形式表现出来,媳妇Jenny原创的连载漫画也正式开始了,会在文章的最后放出,创作不易,多个夜晚熬夜画漫画更是不易,希望各位能喜欢。本次的帖子就是第一期,栏目名称是《女神Car通社》!!!

  以后会多多的更新,继续推出更好的帖子,欢迎各位新老朋友的多多支持哦!


【精彩预告】








【游记正文】


  这次带大家去看的是我的家乡汕头。话说汕头是个沿海的小城市,它生活气息浓厚,本地居民们很会享受过日子。在汕头每天都被美食美景围绕,乃人生一大享受。每当想起大海,就让我不由自主地想起那无边的海平线。站在岸边,吹着微咸又清爽的风,真让人心旷神怡。
  汕头的美食众多,所以这次除了带大家走走当地景点外,必须走访各路餐饮店。
走进汕头的小食店,尝一尝这里香喷喷的蚝烙、鲎粿,相信你一定能品出汕头美食的特殊风味。
就让我和媳妇带领大家大饱口福吧!哈哈....
  
  继续往下看,汕头更多的精彩之处。大家,一起上车了喂~!

【出行路线】
早上10点从广州出发,走广河高速-济广高速-甬莞高速。
全路程:423公里。
高速费用:245元。
开车时长:5小时
一路总共有6个服务区。

汕头位于广东的粤东地区。

【DAY1】旧时光的西提


时代的变迁是社会的必然
但在这,好像被时间静止了一样
一切都是那个老模样
在现在的大厦林立的年代里
处变不惊的活出了自己最真实的样子

她,就是...汕头的老市区

首先,我们来到了西提的邮政局,在大多数汕头人记忆里还是老的邮电局更具有代表意义,一幢两层的古典复兴式建筑,它是汕头开埠以来的第一所自建邮局,又为当时汕头市最为雄伟壮观的建筑之一。

尽管历经80多年沧桑,却也见证了汕头百年开埠的历史变迁。

邮政总局门口的简介碑

 1896年的大清邮政邮筒。

婚纱照选择在这里拍特别不错,历史意义深刻,多年以后观看,是否会想起当年的此情此景。

众多摄影师都认可的取景点,作为媳妇的专属摄影师,当然不能错过给。

这一带人并不多,给人一种很安静的感觉,远离尘嚣,远离钢筋丛林。

整个人的时空彷佛就定格在历史,会使人心慢慢地宁静进而愉悦

历经百年风霜的“邮局”二字依然清晰、苍劲。

进入到邮局,展示着潮汕人的各种文化底蕴,媳妇正认真的观看剪纸的简介。

这里放置了很多邮政历史物品,民国时期使用的邮袋,是由帆布制成的,有点像现在的帆布束口袋,有曾经邮政的象征——绿色大邮政自行车,也有邮差的服饰帽子等等……


如果说,从前的车、马、邮件很慢,慢到一封信都足以让人念念不忘,慢话民国,寄情古今,穿梭到未来的时光中去。

年代感最容易引起人的文艺共鸣,此情此景,最适合拍上一张带有文艺感的照片。

一楼大厅还有一处特别的地方——民国邮政营业柜台,有两名营业员,一名站在柜台前看着账簿,另一名在认真核算对数……生动再现了民国时期邮政局的情景。


展览室则通过图片和富有潮汕特色的邮品展示汕头开埠的邮政历史,丰富多样的邮册。此图为清代的邮戳录。

李鸿章的真迹,很难得看到,我还认真的看了下,字好漂亮。

走出邮局,我们来到了旁边的汕头开埠文化陈列馆,这是一张汕头的文化名片。
一座三层的欧陆式建筑,收集了百多件名家字画,浓缩展示了1860年1月1日汕头开埠以来的发展,其中不乏精品。反映了汕头开埠的历史脉络、开埠的意义。

不收取任何的费用,凭身份证即可免费进馆参观。由于我没随身携带证件,只能在建筑外附近逛一圈。

并不算多的参观人数,反而带来了一丝宁静与平和。

媳妇看了简介后,高兴的拖着中国第一位女留学生石美玉女士的铸铜像。

怡和洋行的老板约瑟夫·渣甸和他的中国买办,代表了那个年代的资本家。


短暂的逗留了一小会后,我们来到了下一个地点——西堤公园。
这是一个融入了南粤古驿道、古出海口遗址地等元素,具有历史纪念、文化传播的公园。

别具一格的世界记忆名录侨批纪念地,一封封侨批组成一幅海外潮汕人奋斗拼搏、克勤克俭的长卷……

走入西堤公园,有种穿越时光隧道的不真实感,仿佛回到了上世纪30年代繁华的老汕头。

公园的走廊上,就是海面,意外的发现海中间有个小礁石,好多的海鸟在那栖息。

自由自在的飞。小动物一般会栖息的地方证明没太大的污染,很安全,景象实在让人很宁静。

1858年,天津条约下的潮汕人大批的成为契约劳工移民。

潮汕地区人多地少,有闯荡他乡开辟新天地的习惯,加之自然灾害频繁,不刻苦不勤奋便难以生存,潮汕靠海,潮人为生活所迫,加上历史事件的天津条约,坚忍的背井离乡乘船出海去“过番”。

沿着木栈道信步前行,会看到海堤岸边矗立着一个古朴风格的立式方向标柱。柱子上的每一个方向都刻着从西堤古码头出发到海外不同东南亚国家的距离。

媳妇看完了一些潮汕过番的历史,看向无边的大海远处,想象着当年无数人从这里出航的画面。


天色渐渐的暗了,意犹未尽的我们辗转之间来到了附近的西提老街。

有人说,每一条老街都是一座城市的历史折射,每一条老街都有自己独特的味道。

所谓的汕头老街,是以小公园为中心,四永一升平(永安街、永和街、永泰街、永兴街和升平路。),四安一镇邦(怀安、万安、吉安、棉安、镇邦街)的蜘蛛网型街道,从当时的建筑质量,建筑造型和装修水平都是其它地方所不能及的。

1958年的小公园,也就是现在的西提老街。(图片来源于网络转载)

【20世纪90年代的安平路】(图片来源于网络转载)

近年未修复前的西提老街全景(图片来源于网络转载)

近年未修复前的安平路(图片来源于网络转载)

这是修复后的小公园凉亭,采用全榫卯结构,雅观倍增,独具一格,没有一根钉子。依然立着很多很多年前的四个大字:天下为公。
很多复原当年状态的细节,也许也归还了一份老城记忆。

左后方的建筑是汕头市民十分熟悉的一座地标性老建筑。百货大楼过去称南生公司。经历了近百年的沧桑,有着独特建筑风格,修复过后,更加完整的展示给来此处游览的人们。

南生贸易公司未进行修复前的局部图(图片来源于网络转载)

也许西提老街对于汕头人,已不再仅仅是老城区。

而是一方土地上人们乡愁的共同归宿。

是赤子之心温暖的念想。

修复后的街景感觉上很新,对比回以前没修复时,反而少了一点历史年代感,多了些展示的灯光。

印象-西提老街


目前地面的商铺还未开业,路上的行人很少,显得街上略冷清。


古建筑的保护,一个老爷爷骑着单车停留下来也在那里拍照,这是个和谐的画面。愿生活的记忆留下美好。逛到这里,第一天的行程就结束了。

【DAY2】南澳岛的美好时光


汕头作为一座沿海的城市,区域内有一个县,叫南澳县,也就是著名美丽的南澳岛,纯净的蓝天白云,海天一线,心生向往。所以今天我们的行程是去汕头南澳岛的海边。

去之前,带着媳妇和家里人,到了一些老店体验潮汕当地美食,吃个午饭再出发。

潮汕大部分好吃的店,店面都不怎样,但是绝对可以打开你的味蕾,让你体验不一样的口感。30年老店。


各类鱼,不知道各位有没吃过呢,我可是从小吃到大的。

点了经典的几味菜。这个是猪肠胀糯米,加以糖浆,芝麻,花生碎,饱口,但这家店做得不腻,糖浆的甜恰到好处,太甜会导致吃一两个就腻了,但这个,我吃了好多个都不觉得,甜而不腻。喜爱吃甜的小伙伴们,这个是必点的经典潮汕美食。

蚝烙,跟厦门台湾的蚝仔煎是一个类型的产物,只不过当年穷,大家就养成了用薯粉代替鸡蛋,拌以新鲜的蚝仔,香煎,再沾鱼露+胡椒粉,香脆的外表+内里生蚝仔的鲜味。也是来汕头,我必点的菜系之一,4星推荐。

贴锅各色鱼仔,各类香料在底锅,贴锅让表面香脆,内里却不丢失鲜味,是海边城市的人一贯的做法,香而鲜!色香味俱全,小小路边店,功力可深着。我举双手满分推荐,小伙伴们来到汕头,一定要试试。

一桌小菜,猪肚汤作为点缀,这个菜系反而还好,常见的菜系。

高兴的吃吃吃。


吃完饭,出发南澳岛,全长50公里左右,经南澳大桥的路桥费是96元RMB,出来不用再付费。属于入岛费。GOGOGO,蓝天,沙滩,大海我来了!


飞吧,孙悟空!

南澳岛是南海当中的一个绿洲,生长着茂密的热带植物,还有优质的港湾,是一个美丽的旅游岛。

如果你想感受原始干净的沙滩,天然得能跟国外媲美的海水,那么我一定推荐得找个机会来一来汕头的南澳岛。

这里开发的程度不大,部分区域游客也不多,景色却天然纯粹的美极了,还是广东少数的可以考潜水证的地点之一。

南澳大桥,全长10公里的桥,是座跨海大桥,太过恶劣的天气会封桥,不让车过,限速60并全程测速,不能开窗,因为海风会导致横风。

收费站。入岛。

岛上的路特别像泰国普吉岛的山路,双向路面的单车道,这时候阿特兹的弯道优势就可以爽一下了,9转18弯,可能又有人要说我广告了,马自达可没给过我钱。这锅我不背,不过走山路时,各位小伙伴还是要注意安全,弯道坡道减速慢行,安全出行哦。

礁石群。今天的海面很不错。看不到边际的远处,到能看到的时候(距离160海里),就是遥远的台湾高雄市了。

岛上的太阳直射+海风(含盐分)还是很晒的,还是要准备些防晒霜的,而且最好选50+以上的。

媳妇你这是在感受海风吗?

很小的时候爸妈带我来南澳岛玩,那时还得坐船1个多小时才能到,时代科技的发展,令我们生活各种都便利了。

南澳岛的海属于外海,而且部分有暗流,如果有朋友感兴趣而来,一定要去安全区域的泳区游泳,千万别以身试险,身在海边的人,知道暗流的恐怖。欺山莫欺水哦。

干净的沙滩,这一带不是安全游泳区域,所以海边没什么人,适合夕阳落下时,漫步在这里,感受夕阳的美好。

有个老婆婆在卖海边常见的海石花,可能很多的朋友没有见过这东西,它属于海底的一种植物,是一种药材,可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、消渴等症,夏天消暑,来一杯很不错。

价格亲民,一杯3块RMB,天然好喝无添加,健康!

然后我们沿着岛路,大概开了17公里后,到了青澳湾。

南澳的发展也很好了,高楼起得好漂亮,天空也蓝,真想无忧无虑的住在这里很长很长一段时间,每天看看海,发发呆,喝喝啤酒,惬意,好了,梦醒了,我继续拍照。

南澳岛的北回归线建筑。衬托今天的蓝天白云,气势不错。

掏出小道具,玩玩效果(明显失败了不是,哈哈)


来到泳区的海边,媳妇开始要求拍照,而且要拍得美美哒,那叫什么话,这是基本原则。

拍摄的过程中,有人跑过来问媳妇:这个是不是请的摄影师拍的艺术照,这时媳妇一把深沉的拍在我的肩膀,说:“不,这是我的老公”,对于路人妹纸被我们洒了一波狗粮,我深感歉意,哈哈哈。

总算拍出了你要的唯美FEEL。

开心的在海边冲浪,裙子都打湿了。

媳妇你这是在感受潮汐拉走人的感觉吗?

其实这个泳区的人非常的多,还有摩托艇玩,但是媳妇一开始拍照模式,我们就直接拍到忘记了时间。

蓝天,白云,吹着海风,感受着海浪的一次次推送,无比惬意。

这时的我忍不住吟诗一首:啊,大海啊,全是水……,如果单看图片,说这里是国外的海也不过分,特别的干净清澈,就是后面救生员一直在用喇叭喊游远的人回来。


出来海边时,看到了夕阳即将斜下。此时拍逆光照正是时候!

这张拍出了我很喜欢的感觉。


夕阳后,天空的云彩顺势变成了火烧云,可惜我一直在拍照和玩,不然来组延时,就爽了,错过了。

晚上回汕头市区的南澳大桥+晚霞,可惜迟了一步,岛太大了,又走了1个多小时才走到南澳大桥,要是南澳岛发展起来,那可真是不得了。早40分钟的话,这个晚霞绝对,美呆了,图是媳妇拍的,我专心的开着车,毕竟要注意开车安全。

在路上我们4个讨论,今晚吃什么呢,媳妇第一反应就是吃牛肉火锅!!!哈哈,其实潮汕的招牌除了海鲜还有:潮汕牛肉,潮汕本地其实是不产牛的,牛都是四川的黄牛,但是潮汕地区的人把牛肉这个食品诠释的太好了,再配以自制的沙茶酱,也就是香港人口中的“沙爹”,其实这也是沙茶的潮汕话译音,那味道与口感,简直每次都能让我意犹未尽,不知道观众们你们试过吗?如果你们当地有,建议可以去试试,当然了,正宗的汕头牛肉火锅会好吃很多,主打一个字,鲜!有些比较地道的潮汕人,牛肉切下来超过4小时,都宁愿不吃了等下一批,夸张吧,所以潮汕人的嘴好刁钻,不好服侍,导致了饮食业的各种竞争,最终,就演变成了潮汕到处是美食的局面,哈哈。爱吃美食的你们,没来过潮汕,真的知道美食的魅力吗?

晚饭来到了光华北四路的潮诚牛肉火锅,老板跟我舅舅认识,我有回去都是去他那里吃。


你们看到这里,肚子饿吗?

牛脚腱,也就是别人常说的牛展,15秒,必须起来,然后占浓浓的自制沙茶酱,饱满的口感加上爽脆有嚼劲的牛脚腱,就在这时候写的我,也是停留了一下,流了下口水的

肥牛,精瘦的牛肉和脂肪的那一层,经过火锅的滚烫之后,配以浓厚的“”沙爹“”。入口即化的油脂,和精瘦的部分,会让你的口腔谈起恋爱。

这个是普通的牛肉,由于吃到了以上的好吃的,明显这里媳妇的热情降低了,但是!其实是因为她试过了好的部分,这个部分我还是觉得很好吃,(其实我只是扫除餐桌剩余的那一位),太好吃了!

潮汕人除了吃肉讲究之外,后来还演变成了刀工非常讲究的一群人,片得太厚了,不好吃,片得太薄了,不好吃,始终,加上适中的火锅时间,完美!(这帮啥都不讲究的人,对吃实在太讲究了)

食肉兽的心满意足图。,准备开动!

沙茶和牛肉,小时候有记忆起,我就知道他们是绝配的组合,其实沙茶只是一种混酱,有分为辣版,不辣版,最终演变成普罗潮汕大众最爱的版本,其中的故事,我也很想了解,下次我们一起牛肉火锅时,探讨探讨??

潮汕牛肉丸,很多人说起潮汕,第一想起的牛筋丸,其实,牛筋丸固然香口,但口感却不如纯牛肉丸来的细腻。两种来说的话,各有优势,我却更爱牛肉丸。教大家怎么分辨,咬开里面是细腻的肉纹,则是牛肉丸,如果是有空气的孔洞,吃的过程中有筋的成分,则是牛筋丸。

吃完了牛肉火锅,我们来到了位于汕头市金砂路的步行街,这里是市区中比较热闹,各种商贩卖着各色的商品,服装服侍,装饰品,应有尽有。好吃的东西在这里也特别的多,熙熙攘攘的人,即使是晚上的10点多,还是非常的热闹。

一整条街都是吃的,可惜我们吃饱了,这里的一切,只能看看,下次再带媳妇吃够一条街。

潮汕的甘草水果,冰凉的新鲜水果加上特调的酸梅汁,入口酸梅汁的酸甜先带给你第一层感受,随后才是水果的原味,各种水果的感受都不一样。不过价格并不算很便宜, 逛街时买一点品尝即可。

【DAY3】体验潮汕当地名小吃


今天,我们决定来个轻松的到处逛吃逛吃。体验当地的各种潮汕特色美食!媳妇一直心心念念的潮汕各色美食,虽然还有很多没有品尝到(毕竟是个小鸟胃),不过基本的美食代表也已经齐全。

各位观众,你们有试过图中的这些吗,除了肠粉。估计很多都只有潮汕地区的人才知道吧?

这货在我家叫鳌粿,最传统的做法是取鲎肉与米浆混合,加入猪肉末鹧鸪蛋等食材一同炊制,香菇用以佐料调味,再经油浸高温烹制而成,最后再淋上一层潮汕的万能搭配(沙茶酱)。媳妇特别喜欢吃这个,特地让我写上满分推荐,来了必须尝试。

外表的薯粉Q弹而,内里软嫩,佐以虾的鲜味,五花肉的香味,香菇的调味,最后,沙茶酱的搭配太无敌,甜辣甜辣的口感,让你饱腹之余,更是享了口感的满足!

接下来是潮汕的肠粉,源于广州,但潮汕人经过改良,把原本的猪肉片剁成末,加入鸡蛋,香菇,虾,甚至是鸡肉,香菜,最后再加以特调的酱油和萝卜干,我这口水……,悄悄告诉大家,我以前一个人可以吃四条,

炒糕粿,很注重火候,使糕粿达到外酥内嫩,鲜香微甜,色泽金黄鲜艳,再配以鸡蛋,瘦肉,生菜,虾,一起炒,最后在表面洒上店家配备的一层白糖,香味飘溢,口感咸、甜、香、辣兼备。
属于潮汕甜咸香辣的最佳代表之一!

普宁炸豆干,外脆内嫩的豆腐,因为油炸,配以葱加盐水沾,可以减少上火的可能,又可以一饱口福。

这个叫水粿,潮汕比较寻常的一种小吃,记得小时候的同学有零花钱1块5毛,在学校门口,一块钱买十个,两小伙伴一起分着吃的喜悦,如今却是再也找不回那种感觉了。

这个叫无米粿。也就是韭菜粿,香煎酥脆的表皮是薯粉皮,内里是韭菜,再沾潮汕辣椒,再来支5毛钱的汽水,满满的小学记忆。

再来杯果汁冰,我选了最便宜的,果然就是小时候的味道,不能点贵的,才是最原始的潮汕果汁冰味道,沙冰+果肉+炼奶+白砂糖,简单的用果汁机搅拌后,是小时候下了课踢足球后的乐趣之一。媳妇也很爱喝。

为了贯彻带大家攻略各种潮汕美食,晚上的时候,我们来到了汕头市长平路的桂园地都蟹粥,吃著名的潮汕砂锅粥。


我们选了虾+肉蟹+小鲍鱼的混搭。都是新鲜活的。

新鲜的小鲍鱼切片,爽口弹牙。

来多一个本地辣椒爆炒花甲。

最后炒个青菜,结束了今天一天的美食攻略行程。

自此,端午的潮汕美食之旅就告一段落了,虽然因为时间关系,还有很多很多的新奇的没有体验到,潮汕吃的东西实在太多,有兴趣的小伙伴可以有空组队去潮汕挖掘挖掘那舌尖上的旅行哦。

  最后想说说全程的感受:
3天的短途小旅行,自驾或打车都非常方便,自驾的话胜在出行方便,自由度高,推荐自驾。

打算去南澳岛的小伙伴们建议可以挑选个好天气前往,南澳岛属于外海区域,起风会感觉特别明显的大风。
推荐在岛上的酒店过夜,第二天可以看日出,非常的美丽。

南澳岛比较大,道路并不算发达,山路弯曲比较多,来的小伙伴注意谨慎驾驶,弯道减速慢行。

再次感谢一直支持我的小伙伴,这是我第一次写我自己的家乡汕头,但不会是最后一次。

【女神CAR通社】——远光灯


  接下来是我们的原创漫画用车小故事,这一期的主题是远光灯,有没有小伙伴在用车的过程中受到远光灯的困扰呢?远光灯应该怎样合理使用而不干扰到别人危及安全呢?
  请往下看。







漫画中的小猫名叫咪仔,原型取自于媳妇养了11年的家猫,寿终正寝的它,从没出过家门,媳妇还会经常想念它,所以以后它会经常出现在我们的漫画和游记中,以此纪念。
以上是它的照片。

【最后的结尾福利】


另外:
  以后的抽奖活动只会在这个栏目中抽取,敬请关注。

  本期的抽奖活动又恢复了,奖品是由媳妇原创设计的吉祥物咪仔迷你抱枕一个,名额增加到了三位,抽取三位最走心的评论,在7月31号前截止,记得关注我,才能联系要地址邮寄过去,若没关注,抽中了,三天内没回复,就当失效重新抽取哦。记得关注我,记得关注我,记得关注我。重要的事说三遍。

请留下你认为的最走心的评论哦……

我是阿超,一枚乐观,自信,爱的IT美术人员。

我们下期,再见。


【往期作品回顾】






  • 旅游
  • 风景展示
  • 人物展示
最后编辑于2018-07-17 23:05:22
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