又看到你的贴子啦,很高兴。最近一直有看新闻,乌克兰好像局势不稳定,不过比起THAILAND就差远了,跟普通老百姓影响不大,想想还是老实留在新加坡好了,以后去玩一圈就好,你们真得很幸福哦,祝福你们。圣诞节快乐!
此帖已被刊登在2013年12月24日论坛日报,点击查看更多日报。
今天是周日,我家每周日都是家庭日。跟老婆收拾房间,做些好吃的。这周老婆决定给我做个提拉米苏甜点。以前经常在西餐厅吃这个甜点,感觉太软,还有些腻,而且太甜。提拉米苏是意大利最有名的甜点,我感觉应该挺复杂。老婆说这个做起来比别的蛋糕都容易。去超市买了材料,回来就开工了。
主要材料咖啡豆,杏仁甜酒,4个鸡蛋,蛋清打成糊状,意大利饼干,意大利奶酪
意大利奶酪,专门做提拉米苏的
意大利饼干,专门做提拉米苏的
糖100克
先制作甜汁,鸡蛋和糖混合打成糊状
蛋清,意大利奶酪混在一起
搅拌均匀
蛋黄再倒进来,搅拌均匀
把意大利饼干放...
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