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2025是非常难忘的一年，作为爱旅游，爱自驾，爱生活的达人~~~

其中有很多难忘的事，亦有许许多多难忘的美食。

但最让我难忘的，是这一次的五星级螃蟹自助之旅，因为这是我这一年中舌尖上最美好的记忆

这么美好的瞬间肯定是少不了和家人一起的，带上大情人和小情人，出发~~~

全程21公里，车程约40分钟，这对于在南市区来讲已经是纵穿整个南宁了，但是这点路程对于资深车友资深吃货来说算不上什么。

这一顿螃蟹自助是2025年十月中旬吃的，正是大闸蟹最肥美的时候，这也是吃货的小算盘，要想吃到最好的味道，就要严格遵循时令。

我们的目的地是一家位于南宁五象新区的五星级酒店，是五星级酒店里面的自助，也是南宁最火的一家大闸蟹自助。

这家店是需要提前预约的，建议最少提前3天，因为很火爆，所以建议尽量提前。我是提前一个星期就预定了，打电话预定的时候工作人员还跟我说这么早呀，我说是呀，怕到时候忘了，所以早点订，工作人员说可以，然后帮我登记名字和电话以及人数等信息，我还问了停车是不是免费，工作人员说停他们自己的停车区域是可以免费的，并且告诉我在酒店的负二楼停车区，有两个闸机需要过，里面单独有个闸机，跟着指引牌走就可以了。

带着美好的心情，直奔美食目的地，到了之后根据指引找到了酒店专属停车区域，还是蛮宽敞的，车位充足。

停好车，出发酒店就餐区域

停车好车后看到这个牌子，往这个方向就可以找到直达电梯了。

电梯口的指引牌，直达6楼臻厨餐厅，看名字就感觉很高端的样子。

到达六楼门口的时候发现已经排了不少人。

这一家每天接待的人数是有严格限制的，一共不超过30人，约满即止，时间从下午六点开始到晚上九点半结束，就餐时间有三个半小时，完全足够，告诉前台有预约之后，工作人员就会把你带去你的专属座位。

位置不错，靠窗，能看到五象新区的繁华，看到金融街。

我们到的时间较早，而且不是周末，这个时间人还没到齐，刚好可以沉浸式体验一番。

铜鼓造型的甜品，满满的壮乡元素

小朋友还是钟爱甜品的，餐前先来个甜品开胃，还真别说，还挺好吃，样子也特别有个性。

今日主角登场，大闸蟹来了，哈哈，这一桌都是我们的！

这里的大闸蟹有醉蟹也有盐焗蟹，还有火烧的那种。醉蟹每次领一只，吃完再继续领，刚开始是这样，到后面就随意了，反正人数是定死的，量也是够的，能就多吃点。

然后就是开炫啦~

满黄哦

在这一刻我已经化身品蟹大师，沉迷于品蟹不能自拔，因为今天来的目的主要还是感受螃蟹自由，毕竟199/位的价格说便宜也不便宜，说不便宜也算便宜。

这个奶香南瓜羹很不错，刚好可以解腻。

其他的也稍微来点，解决食物链单一的问题。

烤鱼烤串加牛舌

这里的小龙虾也很不错，现炒的，而且一吃就知道是新鲜的，不是冻货。

这满满的蛋白

味道真的相当不错，而且东西也很丰富，烤串、海鲜、甜品、饮品、炒菜等该有的都有。

这个海蟹被冷落，我拿了几只，虽然个头较小，但是肉真的挺饱满的，味道还是不错的。

海鲜，这里的海鲜都是鲜活的，自己去捞，捞完去烫煮的柜台排队烫煮。

这个是蒸的大闸蟹，限量限时供应的，在蒸煮区，也就排到了一次。

个头还是不小的，而且大部分都是母蟹。

母的无误！

这个是盐焗的，各有各的味道，一蟹多吃，美极了

看上面大颗粒的海盐，焗得很不错。

餐桌上满满当当的，这就是幸福的味道

吃点生蚝补一下，现烤的。

寿司区

热菜区，还有烤鱼呢

烤串区

小龙虾区

三文鱼区

生蚝区

炒饭

大蛏子，真的有手指那么粗，就是沙多了点，有点影响体验。

公蟹，其实我还蛮喜欢吃公蟹里面的膏的，胶原蛋白丰富，要上一口，膏弥漫于整个嘴唇，那种绵软的感觉真爽！

再来一杯南瓜羹

我们从开始到结束完整的用完了三个半小时，真的是沉浸式的体验，中间还有一个环节就是火烧大闸蟹的环节，场面也挺壮观的，是七点半的时候，工作人员现场表演，表演完就排队每人领取一只，有公也又母，有点像打仗一样，由于场面太过壮观，形势有点严峻，所以我没来得及拍了，大家脑补一下下吧。

打道回府

这此大闸蟹盛宴是我生平第一次，也是目前来讲最过瘾的一次吃大闸蟹的体验，我自己最少吃了八只，感觉有点撑，因为我还吃了几盘小龙虾以及烤串，装不下了，太满足了。

也希望我的2026能有更多这样幸福的瞬间，同时也希望大家日子红火，越来越好！