23天大西北之旅，领略了那片神奇土地上的奇美山河，遇见了独特多元的人文景观，丰富充实了对丝路历史的认知。当然这一路，每每享受到的特色美食，不断更新着舌尖味蕾的真滋味，所有这一切让旅途丰富而多彩。火锅食材最不能少的当然是肉，来自当地的牦牛肉和牦牛牛蹄筋，还有熟悉习惯的白菜、豆腐、豆腐丝、冬瓜等。在帕米尔高原能吃上随心可口的饭菜，还是很开心的。