【开车进山寻小院】红薯面条锅里滚,天上神仙站不稳
河南人爱吃面,红薯面条更是记忆里最美的味道。掐一把野苋菜就着锅里的红薯面条一起煮熟,捞出来浇上两勺秘制的蒜汁,珍馐美味也不过如此。 趁着修院子的工夫,在山村小院附近掐上一小盆野苋菜,把火腿肠切片煎好,红薯面条煮上,出锅把野苋菜放进去烫熟,再把蒜汁调好往捞出来的红薯面条里一放,搅拌均匀,开始干饭!

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