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多吉的仙吉

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2022-01-18

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给大家分享酸辣柠檬肥牛片

6 0 发布于 2022-07-07 14:02:37 只看楼主修改帖子

食材：肥牛，柠檬，香菜，辣椒粉，小米辣，蒜，白芝麻
做法：小米辣，香菜切碎，蒜切末，柠檬切一半挤成汁，剩下的切片备用
辣椒粉，蒜末，小米辣，白芝麻放入碗中，倒入一大勺滚烫的热油爆香，再加两勺生抽，一勺耗油，少许盐和糖拌匀备用
肥牛沸水下锅，加料酒煮变色后捞出，放入碗中，加香菜，柠檬片，再倒放料汁和柠檬汁拌匀即可
温馨提示：柠檬汁要适量，过多可能过于酸涩

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