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发布于 湖北 2023-03-10 13:39:14
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在露营地用柴火现烘咖啡豆，需要极大的耐心，利用火苗的温度，让咖啡豆在手网里慢慢产生奇妙的化学反应，形成独特的风味。画圈式的摇晃，让每一颗豆子都能均匀受热。当听到第一声爆裂后，咖啡豆就基本烘好了。如果喜欢偏苦一些的风味，可以再多烘一会。烘好的咖啡豆，可以多养几天再品尝，让咖啡豆充分排出气体，风味更佳。
最后编辑于2023-03-10 13:47:04
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