---------------------写在前面----------------------

之前一篇“探寻上方山香椿”期初只是和媳妇的即兴之作，为出去玩找个合适的主题而已，在结尾虽然提了一句：大家也开上自己的宏光出去来一次“车轮上的盛宴“吧~但目的其实只是想收尾，没想到真的开启了众多吃货们探寻美味的篇章。过去两个多月的时间里，本人粗略的数了一下，竟然有19位吃货…不，车友被本人所”感召“，以美食为主题以宏光为桥梁，向大家展示了自己生活的多姿多彩！

这你敢信么？19位车友从天南海北，遍布大半个中国。所展示的也不仅仅是当地美食，更介绍了地域特色。一不小心，就成了一部美食专题片了~本人深受感动，特别把这些车友所提供的美食做成了一张“吃货地图“！其精彩丰富程度比舌尖上的中国2官方版的也不妨多让，在情感融入上反而更强，本人也把这19位车主的精彩作品链接进行了汇总，方便大家直接”传送“鉴赏！

“吃货地图“舌尖上的中国2官方版，和咱车友的这一笔立马”弱爆了“！

1.五一我的大S带你攻略舌尖上的乐山

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30254709-1.html

2.探寻舌尖上的美味，上方山香椿园游记

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30101331-1.html

3.探寻即将消逝的美味：赣州九层皮米糕

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30749396-1.html

4.舌尖上的广州：黄鳝啫啫煲

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30509732-1.html

5.菌子之交-----------五菱宏光的菌子火锅探寻之旅

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30728672-1.html

6.丝丝入口----开上宏光探寻贵州美食丝娃娃

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2456-30821539-1.html

7.车轮上的美食，舌尖上的中国-临沂煎饼故乡之旅

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2456-30822045-1.html

8.怎样才算是吃到正宗的重庆火锅(这次上传有有照片了）

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-30918808-1.html

9.不是一般的牛--大S带你踏寻舌尖上的自贡之旅

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31055372-1.html

10.独当一“面”---宏光带您探访重庆小面

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31055825-1.html

11.家人爱车相伴 领略舌尖上的西昌

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2456-31170737-1.html

12.舌尖上的豆皮，热干面，宏光车友带你逛吃逛吃武汉

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31366544-1.html

13.舌尖上的牡丹江：东北特色-烀饼铁锅鱼

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31608308-1.html

14.舌尖上的玉树巴塘草原，带你尝尝酥油茶、糌粑的美味

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31973267-1.html

15.舌尖上的湘乡（内有美女跟我家小少爷）

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31981927-1.html

16.宏光车友感受古都开封的文化，享受舌尖上的“鲤鱼培面”美味！

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31815527-1.html

17.补智商，走！ ?跟我去毛坦厂吃鱼头和干子烧肉

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-32153358-1.html

18.紫气东来---涮锅里的北京精神

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-32154270-1.html

19.探寻舌尖上的中国——享受苏州船点、枫镇大面

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-32165336-1.html

20.广州是年轻人奋斗的战场，也是老年人生活的天堂（品广州早茶）

http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2139-31818664-1.html

食物的背后，其实反映的是一个地域人民的性格：北方的菜色透着粗狂和洒脱，南方的菜品则如艺术品般精细雕琢。这19位车友奉献的菜品，本人以南北为区隔，这里面重点绝对不在于孰优孰劣的辩论，而在与对不同生活态度的体味与探讨。有句名言说的好：一花一世界。那么一菜何尝又不是一人生呢？ 

--------------------------------秦岭淮河以南------------------------------

第一站：乐山

车主展示菜品：乐山嫩豆花

真正意义上的买一送三！原本舌尖上的中国2只针对乐山嫩豆花进行了介绍，这显然不足以代表我们乐山车友心目中的家乡美食：甜皮鸭、钵钵鸡、跷脚牛肉，让我们领略到了舌尖上的别样乐山！

第二站：赣州

车主展示菜品：九层皮米糕 

一道无论是工序还是用料都严格要求的食品，一种只存在于祖母记忆当中的几近失传的手艺！赣州车友全家齐上阵，为我们完美还原了正宗的九层皮米糕，其中对于天然色素的运用让人印象深刻！

第三站：云南南华

车主展示菜品：菌子盛宴

菌子火锅，绝对是舌尖上的中国2收录的最具特色的菜品之一，及地方特色与时令性于一身。松露、黑牛肝、老人头、扫把菌、干巴菌、黄牛肝。种种形象生动的菌子，最终变成了餐桌上的风景线。这位云南南华的车友算是吃出了格调~

第四站：广州

车主展示菜品：黄鳝啫啫煲

光看菜名，不查字典能够读出来的举手！广州人对于饮食的考究，有时真让人感到不可思议。论坛红人小海哥亲自演绎了舌尖上的广州：肥叉、照烧鸡、黄鳝啫啫煲、排骨蒸粉，让我们领略了广州人除了精明以外的饮食文化。

第五站：贵阳

车主展示菜品：丝娃娃

丝娃娃，是一种贵阳街头最常见的小吃，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。当地人吃时，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。 素菜也能够让人爱不释口！

第六站：重庆

车主展示菜品：重庆火锅

老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。 

第七站：自贡

车主展示菜品：自贡牛肉

自贡的牛肉不同于其他，是地道的盐工菜。古时一无所有的盐工们，只能将牛肉在清水中加盐煮食。为减少腥膻，加点辣椒、花椒等佐料，既经济又可口。古时劳动人民迫于生活压力所创造，却因现代各位吃货的发扬而光大。时代的变迁啊！

第八站：重庆

车主展示菜品：小面

重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃，属于渝菜。品种丰富,一般按有没有臊子来分，没有臊子的小面调味料也很丰富，一碗面条全凭调料来提味儿。麻辣当先，面条劲道，汤鲜而厚味。 重庆人对小面的热爱实际比火锅更甚，因为这是大多数人一天的开始。

第八站：凉山

车主展示菜品：彝族餐

坨坨肉是小凉山彝族人民吃肉食的基本制作方法。在制作上，不论猪、牛、羊，宰杀后均连骨带肉切成如拳头船大小的块块，用清水煮至八成熟，便捞入簸箕内，撒上盐巴来回簸荡，使盐渗入即可食用。吃时除放盐外，不放任何佐料，也不用碗筷，直接用手取而食之，彝族人吃洋芋的方式更是直接蘸辣椒面，可谓带有浓郁的民族特色。但我们这位凉山老兄则把这种原本粗狂的食品吃成了一桌盛宴….具体大家点开帖子自己看吧！

第九站：武汉

车主展示菜品：热干面

热干面是湖北省武汉市的汉族特色小吃，与北京的炸酱面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国四大名面。热干面的面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。武汉热干面可谓享誉全国乃至世界。除此之外，车友还展示了包括豆皮在内的其他菜色，让人食指大动。

第十站：湘乡

车主展示菜品：咸鸭蛋

咸鸭蛋在中国历史悠久,其营养丰富,富含脂肪、蛋白质,及人体所需的各种微量元素、维生素等,且色、香、味也十分诱人,因此深受大家喜爱。湘乡咸鸭蛋制作最为讲究：洗蛋、倒盐、抹泥 …如此制作出的咸鸭蛋不知道让多少游子魂梦系之~这绝不是个鸭蛋，而是故乡的风情，母亲的味道。

第十一站：广州

车主展示菜品：粤式早茶

谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。粤式早茶，这绝对是广州人慢节奏生活方式的产物。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼“叹早茶”。“叹”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。 而在日趋激烈的竞争大环境下，现在广州的年轻人恐是无法再延续此种享受了。

第十二站：六安毛坦厂

车主展示菜品： 剁椒鱼头、干子烧肉

舌尖上的中国2带观众走入了六安毛坦厂中学陪读生的一日三餐生活。六安家常菜肉烧干子、剁椒鱼头让坐在电视旁或者电脑前的网友垂涎欲滴。我们的六安帅哥车主紧抓“机遇”用美食展现了高考以外的别样家乡风情，顺便附上了交友意向，各位看着支援一下吧！

第十三站：苏州

车主展示菜品：船点，枫镇大面

枫镇大面，江苏枫镇汉族名点，被誉为苏州“最难做、最精细、最鲜美”的美食。船点：旧时主要交通工具是船只，行船的速度比较慢，往往一趟船少说几天多则半个月，那吃饭自然要在船上解决，这些点心就是为这些坐船的达官贵人们准备的，因此不但味道可口，还必须香、软、糯、滑、鲜、型。可谓赏心悦目！

--------------------------------秦岭淮河以北------------------------------

第十五站：北京

车主展示菜品：北京火锅

涮羊肉，又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，早在18世纪，康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”，内中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由***馆经营。公元1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉，“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。因为这道佳肴吃法简便、味道鲜美，所以深受欢迎。

第十六站：北京

车主展示菜品：上方山香椿

上方山香椿是上方山著名特产，其和黄精、拐枣并称为“上方三宝”。 中报道了房山的美食“上方山香椿”，短片中以当地村民安德文为主人公，介绍了由香椿制作的三道美食——香椿鱼儿、香椿摊鸡蛋、香椿拌豆腐。这些在本人的帖子中均有展示，还附赠自家媳妇！

第十七站：山东临沂

车主展示菜品：煎饼 

山东煎饼，汉族特色面食。源于山东南部和西南部的临沂、泰安、枣庄、济宁等地区，属鲁菜系。有诸葛亮或孟姜女发明多种传说。山东煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成，卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。我们的车友真够难得，为吃个煎饼还特意跑去找了舌尖上的中国2剧组拍摄的那户人家，真是吃货中的战斗机！

第十八站：吉林牡丹江

车主展示菜品：烀饼铁锅鱼 

铁锅炖鱼，是东北农村的特色大锅菜了，再贴上一圈苞米面饼子，那味道才叫个绝了。 “一锅出”是忙碌的农家人发明的朴实、简单的乡土菜，主菜和主食一锅做出来，一起上桌。只有简单的食材，鸡、鱼、蔬菜、均可入锅，馒头、花卷、大饼、面条，均可入伙，形式灵活多样，做法简单。既能省时，又能节省资源，绝对是节俭主妇值得学习的。

第十九站：河南开封

车主展示菜品：鲤鱼焙面 

鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。

它是河南开封当地一道著名的汉族菜肴，也是“豫菜十大名菜之一”。来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的一件事。

第二十站：玉树巴塘

车主展示菜品：酥油茶、糌粑 

酥油茶藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食盐，再注入熬煮的浓茶汁，用木柄反复捣拌，使酥油与茶汁溶为一体，呈乳状即成。酥油茶与糌粑搭配，具有极高的热量，淳香可口，让人精神顿爽。

-------------车主认领处，宏光全家福-------------

为吃不惜跑断腿，五菱吃货遍南北，美食探寻齐聚首，跋涉付出终不悔！

吃的是其中滋味，察的是风土人情。在本人发帖之后，众多车友也开始为吃而奔走，让本人感到意外，又感到欣喜。选择相同的车型，有着相同的性情。这次告一段落，下次再一块走起