汽车之家|狮子头，红烧狮子头来啦！！！|美食|论坛

美食论坛

热门

狮子头，红烧狮子头来啦！！！

1 266 发布于 2016-06-05 20:20:27 只看楼主修改帖子

此帖已被收录至论坛精选日报-杂谈俱乐部。更多精彩内容戳这里。

谋划了很久的的计划了，只是一直不得空，今天终于逮住个机会，周末无事赶紧菜市场走起！！！

上好的五花肉一块，洗净！

切块！

空碗一只待用！

马云家的绞肉机出场，干完活它就归西了，如此短的寿命，不知马先生作何感想？
不过好歹今天完成了任务！唉，黄泉路上无老少啊！

肉糜，一定要做成肉糜，这个是肉馅！

肉糜是这样的！

可怜的绞肉机，此时离归西不远了，而它的主人此时还以为它身强力壮呢

肉里加些香菇，这样吃起来比较松软！

姜末一定不能少！

鸡蛋，淀粉不可少

搅了半天觉得有点干，再加一颗鸡蛋！

用哪个锅呢？炒锅太大，怕得不少油才能才能让肉丸浮起来吧！浪费太大！

找了一个小奶锅，刚好，这下不拍浪费了

这些由就可以了

加热

团好的肉丸

下油锅

沸腾的肉丸

炸好的肉丸，半生的哦，还不能吃呢！

炸肉丸的空隙可以团肉丸备用

中间在加个鹌鹑蛋，突发奇想而已！

半包的样子！

肉丸下锅时必须辅以工具，直接用手放不是烫了手便是炸了脸，切记！

炒锅，蒜姜爆香

加水加酱油，版主我可没违规吧？

冰糖必不可少，可我只有白糖了！

肉丸，调制好的汤汁，高压锅装起！

准备盖盖了

我选择的无压炖，为什么放高压锅却不用压力呢？因为：肉丸易熟，还有此锅不用控制火力，不怕烧糊！

成功，味道不错，只是照片拍虚了

总结：狮子头就是大个的肉丸而已，

很抱歉，该主帖尚未满足精华帖15张图片要求，不能予以精华，更多精华标准点击此处查看

修改主帖

内容系网友发布，涉及安全和抄袭问题属于网友个人行为，不代表汽车之家观点，可联系客服删除。

举报

IP

回复

2016-06-05 20:38:27 IP 沙发
美味
回复0

举报
全网召集参与话题活动赢现金红包！
2016-06-05 20:42:35 IP 板凳
美味狮子头……我做过一次，竟然散了……然后我伤心了好长一段时间
回复0

举报
2016-06-05 21:11:10 IP 地板
真的不错。
回复0

举报
2016-06-05 21:48:48 IP
美味
回复0

举报
2016-06-05 21:48:53 IP
支持
回复0

举报
2016-06-05 21:48:59 IP
好作业
回复0

举报
2016-06-05 21:49:11 IP
顶上去
回复0

举报
2016-06-05 22:09:10 IP
铁明 2016/06/05 20:38:27 发表在沙发
此主帖已经被铁明设为精华帖帖子标题：狮子头，红烧狮子头来啦！！！精华理由：美味
感谢版主鼓励
回复0

举报
2016-06-05 22:09:50 IP
铁明 2016/06/05 20:42:35 发表在板凳
美味狮子头……我做过一次，竟然散了……然后我伤心了好长一段时间
失败乃成功之母，下次再做肯定成功
回复0

举报
2016-06-05 22:09:58 IP
最喜欢508 2016/06/05 21:11:10 发表在地板
真的不错。
谢谢
回复0

举报
2016-06-05 22:10:13 IP
冬日水中冰 2016/06/05 21:48:53 发表在 5楼
支持
感谢感谢
回复0

举报
2016-06-05 22:11:33 IP
冬日水中冰 2016/06/05 21:48:59 发表在 6楼
好作业
谢谢夸奖
回复0

举报
2016-06-05 22:17:38 IP
好手艺
回复0

举报
2016-06-05 22:17:57 IP
美味很诱惑哈
回复0

举报
2016-06-05 22:28:16 IP
山中居 2016/06/05 22:17:57 发表在 14楼
美味很诱惑哈
赶快行动吧
回复0

举报
2016-06-05 22:28:41 IP
山中居 2016/06/05 22:17:38 发表在 13楼
好手艺
好久没见了，最近好吧？
回复0

举报
2016-06-05 22:33:44 IP
好
回复0

举报
2016-06-05 22:42:44 IP
回复0

举报
2016-06-06 00:01:47 IP
潜水为选车 2016/06/05 20:20:27 发表在主楼
谋划了很久的的计划了，只是一直不得空，今天终于逮住个机会，周末无事赶紧菜市场走起！！！上好的五花肉一块，洗净！切块！空碗一只待用！马云家的绞肉机出场，干完活它就归西了，如此短的寿命，不知马先生作何感想？不过好歹今天完成了任务！唉，黄泉路上无老少啊！肉糜，一定要做成肉糜，这个是肉馅！肉糜是这样的！可怜的绞肉机，此时离归西不远了，而它的主人此时还以为它身强力壮呢肉里加些香菇，这样吃起来比较松软！姜末一定不能少！鸡蛋，淀粉不可少搅了半天觉得有点干，再加一颗鸡蛋！用哪个锅呢？炒锅太大，怕得不少油才能才能让肉丸浮起来吧！浪费太大！找了一个小奶锅，刚好，这下不拍浪费了这些由就可以了加热团好的肉丸下油锅沸...
用肉糜不好吧，因为没空隙。最好是用极小的肉丁，再加上马蹄丁。
2016-06-06 08:46:18 IP
潜水为选车 2016/06/05 22:11:33 发表在 12楼
谢谢夸奖
回复0

举报

共14页

1 2 3 4 5 6 ... 14

20条/页前往

页

游客

扫码下载
汽车之家APP

随时获取
最新汽车资讯