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点击:0 | 回复:51 青少年论坛 >  【带着cos小妹逛星城】在长沙,“吃”是头等大事!
 
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发表于 2019-6-23 14:47:24

【带着cos小妹逛星城】在长沙,“吃”是头等大事!

 

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沙是座不甘寂寞的城市。湖南人“霸蛮”的劲头,充斥沙城历史的每个角落。

城名、城址两千年未曾改变,但是沙人并非因循守旧的老夫子。代的中国老态龙钟,沙却是副血气方刚的青年模样,指点江山,激扬文字,想别人所不敢想,干别人所不敢干。

关于名,最被人津津乐道的说法,是“地以星名”。天上有轸宿沙星,映在人间,就有沙城。
且不论真假,这其中的浪漫与愿景,似乎就暗示这座城不平凡的命运

这次和位热爱COS的本地妹陀起再逛沙,又有种不样的新发现! 




寻觅老沙,请到这几条老街打卡


【1】太平老街

沙太平街,不但是沙古城保留原有街巷格局最完整的条街,石牌坊、麻石路、封火墙、古戏台这些标志性古建筑符号所带来的古典视觉冲击之外,里面吃的小吃也多。

太平街位于沙老城区南部,街区以太平街为主线,北至道,南到解放路,西接卫国街,东到兴街、泰街;其中重点地段为沿太平街、西牌楼、马家巷、孚嘉巷、金线街、太傅里两侧的历史街区。

Tips:
门票:免费
开放时间:全天
推荐游玩时间1小时




看到家古店,免不要进去试试衣服 ~

街上每家美食店 门口都排的队伍... 

*贾谊故居

步行到太平街口附就到贾谊故居,贾谊故居始建于西汉文帝年间,当时是沙王太傅贾谊的府邸。公元前177年至公元前174年,西汉著名政论家、思想家和文学家贾谊住在这里,时任沙王太傅。此后的两千多年里这里也经历数次的重新修缮。

Tips:
上午9:00-11:30,下午12-16:30,凭身份证登记参观,所以外出游玩身份证定要带咯。

个人觉是来沙必去的景点之.比较有人文意义的经典,里面的个水井见证历史沧桑


贾谊当年被贬沙,他听说沙地势低,湿度,自认为此去沙将享寿不,而且又因为是被贬谪,心情非常不,常常拿自己与屈原作比。但也正是在这种情况下,他便写下千古流传的《吊屈原赋》。

贾谊故居被誉为“湖湘文化源头”,贾谊故居室内也是沙作为“屈贾之乡”的标志性文化遗产,里面不是在里面参观半小时就可以逛完

太平街也是沙保留原有街巷格局最完整的条古街道。整治后的街区内,街道边有贾谊故居、怀井、明吉藩王府西牌楼旧址、辛亥革命共进会旧址、四正社旧址等文物古迹和代历史遗迹,部分人逛吃都会选择来到这里








【2】即将消失的潮宗老街

潮宗街因“潮宗门”而名,这个地方是沙城以前的米市场,人声鼎沸,繁华不已。
潮宗街也是沙目前保存的四条麻石街之,这里曾经是沙县治所在地。
潮宗街与附的梓园巷、九如里、群胜里、连升街构成沙历史文化街区。
现在听说这里已经开始要拆迁改造,于是我趁还没有完全拆迁完再来看看沙这片老街道。

Tips:
建议游览时间:1小时
门票:免费参观





现在潮宗街街区棚改项目(期)正在进行中,街巷喇叭里循环播放动拆动员公告,虽然觉可惜也是无能为力去改变什么,这次来只想用镜头再记录下这里的点点滴滴。

潮宗街路面由青石板铺成,街的南侧已被蓝色围挡围起,正在进行征拆。

拆迁的老楼区和不厦成鲜明的对比,也许这就是城市发展需要付出的代价吧。




【3】都正街

东牌楼,西牌楼,红牌楼,木牌楼,东西红木四牌楼,楼前走马。
南正街,北正街,县正街,府正街,南北县府都正街,街上登龙。
以前沙细伢子喜欢唱这首歌谣,而这次,我们去的正是歌谣中的老街,都正街。




蹭拍位汉服姐姐~ 



不管是本地“老口子”,还是在沙打拼的“漂们”。
说到沙老街,最先忆起的,定是日日熙攘的太平街,和经历过拆迁风波的北正街。
它们或过于商业化,或经历城变,承载沙人对这座老城以及老街坊们依依不舍的温情记忆。




而位于老城西南角,天心阁西侧的这片历史街区,即便是本地老口子,都有问津。可能平日途径过个街口,也只是知道有这地名,而无更多解。
以街道中心东池为界,竖在这里分成条街,它们便是沙历史老街之的“都正街、正街、县正街”。


夜色下的都正街 

在过去段时间,都正街旁边的黄兴路步行街都人潮涌动,不的太平街热闹繁华,却只有这条蜿蜒在天心阁西北角的老街,不为人知。

这里是老城的边缘。
这里藏匿沙的过往岁月。
这里仍保留沙百年最原汁原味的都市风情。







妹妹走在人群里,眼就认出来。。 人这么多根本不怕走丢

说这次出行的伙伴
沙本地朋友的车
我就是个当司机的
而且市区人多到,我们走路都寸步难行
更别提车
上午到之后直接找个地方停晚上再开会酒店
所以路上也没怎么拍车
看看就 







沙,“吃”是头等


今天的沙,热闹,喧嚣,活色生香。旦夜幕降临,城市的夜空就被沙人释放出的过剩精力震出条条裂缝。

我们形容座城市的生活,喜欢用“烟火气”这个词。沙无疑是座烟火气十足的城市。街小巷的饭馆中漫溢出来的香气,足以证明切。当年湘军带油辣椒打仗,如今餐饮业的激烈竞争也靠这红红的家伙冲锋陷阵。

看看这网红餐厅门口排队的人 

例外可能在沙人清晨的那碗粉里。碗粉嗦出酣畅,可放眼望去,简简单单的肉丝粉,油汪汪的,爽滑而带有馥郁香气,看不见红色,素净像是没有湖南基因。其实辣椒早在旁静候,概唯有此时,沙厨师才会把对于辣椒的控制权交给食客。


想在沙吃个痛快,还是要头扎进城市深处,花时间去搜寻。人多的地方总不会错,可火宫殿更像是为时间紧迫的游客准备的站式味觉体验中心。沙人有本事把臭豆腐做出臭脆臭脆的撩人风味,有魄力把遇到切食材做成口味,也能料理出糖油粑粑和甜酒那样的甜蜜。街边家破破烂烂的小店,可能正是沙饮食江湖最传奇的存在。

家街头小吃,店门前都排满人! 随便买个吃的都要排半小时的队!! 

种烧饼,口下去让你回味无穷
家店,坐落沙,每天客人络绎不绝
它就是火爆沙的   邵福记梅菜扣肉烧饼!!!



“解放之初,物资匮乏,梅菜扣肉乃珍贵之物也,师傅心巧,将梅菜扣肉细细剁之,附以汤汁,涂于饼内,炭火徐徐烘烤,香飘四溢,让人垂涎不已,深受乡里赞扬,引纷纷效仿” 。

--------邵福记


文和友老香肠,身18公分、腰围3公分,粗壮的体型,让嘴小的吃货都不敢轻易尝试!13块钱根的香肠,份量相当扎实,吃完它就已经半饱~
干辣型的口感,嗜辣的重口星人定会钟意!虽然外皮裹满辣椒粉,但是丝毫不会呛喉;香辣味+孜然味起在舌尖碰撞,将肉香味完美的呈现。
香肠上切的花刀,经温油炸过后漂亮的绽开,不仅颜值蹭蹭蹭地上涨,还保证每根香肠都充分入味。
真真就是——爆汁的肠! 开花的肠! 醉的肠!

如果要用种味道来形容沙,你会想到什么?
emmmm...
当然是闻臭吃香的臭豆腐啦!!!
黑色经典的豆腐之所以特别受欢迎,除制作工艺十分讲究,还在于它永都坚持种经典吃法——灌汁!

无论是清晨 6 点还是午夜 3 点,各色美食街、苍蝇馆、夜宵摊永人声鼎沸。沙人民早上要嗦粉,晚上9点夜生活才刚刚开始……

沙人爱吃辣,家下馆子,桌子菜下来除青菜以外没有个菜是不放辣椒的,最搭配啤酒起,块吃肉,口喝酒,舒服到心坎里。

关于沙的美食,吃的太多,最有名的怕是沙臭豆腐、糖油粑粑和口味小龙虾吧,其实沙可以说是座“舌尖上的城市”,从沙街头小巷的苍蝇馆和红遍抖音的网红餐馆就知道沙人特会吃也特爱吃,真要介绍起沙的美食真的是夜也讲不完。

餐厅就更别提,几乎都排2小时以上。当然味道是真的,这2小时值




如果你问我,什么是沙味道?我个外地人,脑子里冒出来的必定是茶颜悦色的奶茶或者文和友的虾。
当然,我还是非常敬业的花几天时间把沙网红店逛遍,关于那些地道的沙味道,我有多话要说!


沙,它是神般的存在!
曾创造过连续排队12小时的疯狂记录的老字号“文和友老沙龙虾馆”。

据说这里可以让人【重返到30年前】的老沙,外观上设计极有年代感,里面的每个细节都在力求还原过去,到商铺的招牌,小到灯光上。有满满的复古感。


走进文和友,就像走进时空穿梭机,来到八十年代的沙。老沙人来这里能够找到回忆,更加地珍惜,新沙人来到这里能找到这座城市的根,更快的融入。

昏黄灯光下,存在记忆里的家、家乡、江湖也变更美、更浓烈。







文和友最火的就是那口味虾
单想想那火红的虾壳和汤汁
又麻又辣的滋味在嘴里翻滚!
岂止个香字可以形容?

在湖南沙,有这样家网红奶茶店,在沙开80+家门店,从未踏出步。但是却全国各地,引各路山寨靠这块牌子攒下来的商业名声苟延残踹。这家店就是「茶颜悦色」。
而且频频热搜、线礼遇,堪称微博女的奶茶白月光。


幽兰拿铁无疑是茶颜悦色的招牌奶茶啦,当然它也是我们无限回购的款??多小伙伴们来沙旅行,喝茶颜的第选择吧~

同样也是最多人推荐的个口味!??

幽兰拿铁上面是浓浓的奶泡,碧根果碎,下面是充满清新的红茶??,红茶味香醇,再配上细腻柔软的奶油,非常完美的搭配,毫无违和感,层次感分明,年四季喝都不会差!

??16杯,万个推荐,超值!第次去茶颜的小伙伴,不知道喝啥,点它准没错~



茶颜悦色,还有家网红奶茶店,MAMACHA






MAMACHA是家看起来破旧不堪的茶饮店,破旧的程度跟“文和友老街臭豆腐”有拼。其实,这两家店就是兄弟店铺。

店内最的特色就在小角落上,看似胡乱堆砌其实别有用心。富有年代感的黑白电视机,突出老沙,老茶的感觉。






MAMACHA的茶种较多,但是我推荐你试下当季推出的新鲜水果茶,连厚厚的奶盖里都夹杂果肉。



不只是喝茶,MAMACHA因为店内环境超具有特色在抖音上面也是火段时间,所以有拍照打卡的需求可以来波。



走过重重套路,终于吃到心心念的盟重烧烤
沙不吃盟重烧烤,就跟去北京不看天安门
排队的场面应该不输今年国庆的堵车状况
小雨,都足足等125分钟,不下雨估计...

必点系列!
烤牛油!bling bling 的土豪金外表,15元/16串,串还不到块钱...串只有3小点,咬下去油花爆开,像打开新世界,嘴都是奶味,又不会太油腻
烈火牛肉!是的没错,就是传奇里战士35级的终极技能,秒天秒地秒空气那种。牛肉在整粒的孜然调味下,Q弹入味,超耐嚼,炒鸡辣,不吃辣慎点,来啥子
蒜爆鸡!两块鸡肉中间夹蒜,定要整颗蒜连皮起吃到嘴里。糯糯的口感像土豆,没有原本呛鼻的味道
涮肚!整个提锅就这么端上来,也是奔放。。有毛肚、鱿鱼,概有40串这样,吃前先在卤水里裹两圈,更入味。我以全身的肉肉发誓,定发扬我中华撸串文化!
马步鱼、半月烤肉也可以尝下,都还挺OK
花肉就不推荐,烤太干有点像油渣



讲起沙的口味菜馆,可所谓是浮浮沉沉,这些充满草根气息的美食,却依然令我们魂牵梦挂。如果定要举出个例子,沙口味菜江湖里的代表非“盏灯”莫属。


特搞笑还给我们上个电饭煲,怕是我们的饭量??? 


辣飞天的湘菜?
我们本身其实蛮会吃辣的,但是在它面前我们的吃辣能力真的不值提...

酸萝卜肚丝:酸萝卜开胃,也稍微能缓解下辣味..肚丝被切细,吃到半只能在酸萝卜里挑肚丝..
鸭掌筋:刚开始吃觉鸭掌筋脆吃实际上每口都是辣到喉咙里的!我们吃到后来变成辣到不想动筷子...基本是脑袋嗡嗡嗡的状态...
泡辣椒炒牛肉:
现在光看名字就能回忆起当时的辣度!和鸭掌筋基本是个级别的辣!牛肉是那种有点硬硬的口感。
红烧米豆腐:
我本来以为就是普通的豆腐,结果竟是和我妈自制的那种QQ弹弹的凉粉差不多的口感,个人还蛮喜欢的,关键是不辣!


沙旅行小贴士





1. 夏天的沙还是热的,带把雨伞防雨又防晒,当然护肤品也是必不可
2. 部分的酒店次性用品都是付费的,包5元10元的都有,所以毛巾、拖鞋、洗漱用品建议自带
3. 住宿可选择性多,从民宿客栈到各种星级酒店都有,推荐住宿点选择广场,坡子街等附
4. 沙出行可以打出租车(起步价是8元/2公里),滴滴打车,地铁/公交车都是不错的选择
5. 橘子洲周末焰火在每年的5月1日至10月31日期间每周晚燃放20分钟
6. 湖南省博物馆,没有看到有点小遗憾
7. 我觉沙旅行的景点可以安排天就逛完多都是可去可不去的地方,选择些去感兴趣的去看看就
8. 再给家推荐下宁乡的炭河古城,里面可玩的项目真心太多,去,而且沙前往当天来回也不受任何影响

OK,全部行程结束,期待下次沙见~ 

 
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发表于 2019-6-23 16:38:16
此主帖已经被干巴绵羊设为精华帖

帖子标题:【带cos妹逛星城】在沙,“吃”头等事!

精华理由:精彩
 
发表于 2019-6-24 11:03:10
鹿总咋没露个脸
 
发表于 2019-6-29 01:31:05
深夜看到这个还有点饿!
 
签名: 酸菜鱼饭盒的生活——爱车爱摄影爱生活
发表于 2019-6-29 17:14:12
萝莉
 
发表于 2019-6-30 00:21:03
哎,
 
签名: 精彩因你而停留,停留因你而精彩
  • 健熙哥哥阿

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发表于 2019-6-30 15:29:41
 
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发表于 2019-7-1 10:12:51
 
签名: 一切都是为了让生活变的有意义
发表于 2019-7-4 09:20:07
这么美食还
 
签名: 青岛小伙。
发表于 2019-7-4 10:27:28
只出张车半掩侧面么?这么会吊瘾...
 
签名: Gran Turismo with KTM 390 Duke
发表于 2019-7-6 19:40:37
有需要网络兼职吗 需要私聊我
 
发表于 2019-7-7 16:07:28
那女玩91
 
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发表于 2019-7-8 08:41:34
无言奢华
 
发表于 2019-7-8 10:45:15
这个绝对可以啊,全
 
  • Oursider

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发表于 2019-7-8 13:24:31
 
签名: 天生爱跑 别克威朗
发表于 2019-7-8 22:15:22

妹子没拍,看起来

臭豆腐,有几个巷子韵味~

 
  • bankcao

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发表于 2019-7-9 07:25:25
会吃也种学问
 
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发表于 2019-7-9 09:35:48
网红还网红 座城市底蕴在哪

 
发表于 2019-7-9 22:22:10
我喜欢臭豆腐
 
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