“班味”是最近才看到的一个网络热词,查询之后才知道,大抵是一个人处于身体疲惫不堪和精神萎靡涣散的状态,多是指由于长时间工作引起的。
生活在皖南小城,工作节奏和压力肯定不如大城市里那般压抑。但所谓有张有弛,适度的放松对身心都是有好处的。
而在这个寒冷的冬天,带着爱车家人一起去往乡村的农家小院,晒晒太阳喝喝茶,享受农家美食。然后在午后的阳光下打盹冲瞌睡,或是随心随意漫步阡陌,一定是非常惬意的。
周末,阴郁了许久的天空一片湛蓝,暖暖的阳光让人心里格外敞亮。
一大早,袁家庄的老刘来电话说,说是山里新磨的苞芦粉到了,今年腌制的咸菜也出缸了,还有现挖的冬笋。趁着今天天气好,邀请哥几个赶紧过去晒晒太阳,炕苞芦粑粑吃。
如此甚合我的心意,带着老途观还有夫人欣欣然而往之!
老途观是2016年入手的风尚版,300tsi发动机,六速手自一体变速箱。空间宽松,视野开阔,驾乘体验舒适,同时具相好的操控性和通过性,特别适合自驾出游。
袁家庄在城西南的山里,三十多公里路程。周末路上车不多,途观动力充足,如一匹御风而行的骏马,四十分钟左右便到达袁家庄了。
表显油耗8.0L/百公里,一路上坡较多,表现不错。
袁家庄依山傍水,原本就是一个秀丽的小村庄,经过这几年持续的美好乡村建设,变得越发美丽。
将车停在村头停车场,信步走进村庄。一幢幢漂亮的村居映入眼帘,一点也不输城里的别墅
屋檐下晾晒着满架的香肠,透露着富足与安康。
红彤彤的柿子挂满枝头,有蓝天的映衬,显得格外喜庆。
老刘家的农村别院,白墙黑瓦,颇有些徽派风格
未进院门,小院里便传出阵阵笑声,已经有朋友先到了。
老刘还是很时尚的,自己设计请木匠打造了一只小圆桌,中间可以放炭火盆,说是既可围炉煮茶,也可以烧烤。
这不早已拉开了架势,茶壶、瓜子、水果、小吃一应俱全,铁架子上还烤着山芋片呢!
能干的女主人已经将中餐准备的差不多了,正在下米煮饭。土灶木柴,烧出来的饭尤其是锅巴特别香,也是我最爱吃的。
喝喝茶,吃点瓜子水果,就到了午饭时间。
中午就五六人,热情的女主人还是整了几个锅子。
山萝卜烧土猪肉、青菜豆腐,还有一大锅香菇排骨,都是地道乡村食材。
中午没喝酒,农家菜太美味,直接干饭三碗。
可惜的是有人凑热闹给土灶加了一把火,直接将锅巴煮焦了,凑合着吃了几块,算是过把瘾。
“中饭是个鬼!吃饱了就要睡!”,您瞧!这老兄晒着胎压打鼾了!
狗子到时候自来熟,坐在旁边凑近乎。
猫子是比较警觉的,绝不会与生人接近,只是蹲在门边张望。
太阳晒得令人昏昏欲睡,女士们跟着老刘夫妻都到菜园去了。我索性到田边走走去。
皖南的田园多是山间盆地,此时地里都是油菜,绿油油的让冬日的原野充满了生机。
午后的原野在阳光照耀下起了一层薄薄的氤氲。
如果说初春的田野是重彩的油画,那眼前就是水墨丹青了,浓烈固然有视觉冲击力,淡然也自有妙处,那就是宁静安详。
暖阳之下钓鱼,钓鱼佬该是非常惬意了。
鱼塘边的树荫下,小花猫依偎在妈妈的怀里,享受这一刻的温馨,自然顾不上看一眼我这个过客。
河边的竹林间,有鸟儿低鸣,让此刻的原野显得更加安静。
转了一圈会来,老刘已经开始做苞芦粑粑了。
“苞芦粉不易沾和,一般人只能做不带馅的!”老刘一边熟练地操作,一边自吹自擂。
不过这捏合确实不容易,需要慢慢揉一揉。
咋样,这个是我做的。
做好的粑粑下油锅,小火热油慢慢煎。
煎至两面金黄,再放在铁架上炭火烤
老刘说,这个最好是边烤边吃,烤得焦黄,又香又脆,刺激的味蕾满口生津。
正说着,搞菜的夫人们大获而归。几个中午有事没来的朋友也赶了过来。
晚饭简单一些,熬一大锅稀饭,两个锅子,几个炒菜,每个人至少三个苞芦粑粑。
后来的朋友带了两瓶老酒,其中一个不喝酒,说是专门来替我开车。其心可嘉,不可辜负,遂小酌几杯。
颇为酣畅!
夜色降临,山里开始冷了起了。既已尽兴,不如归也!
回家是朋友开的车,也许会归心似箭,大油门急加速比较多。居然开出了8.3L/百公里油耗,看来,驾驶习惯对油耗影响还是蛮大的。
后记:我是一个偏于散淡的人,喜欢四处闲荡。因此自驾出游,我一般不会去那些热门的景点,只是随意的山野田园走一走。无所谓景色优美,只求那一分安静悠然。