手动挡车的正确操作方法是：1、起步时将离合踩到底然后挂一挡松手刹，缓慢松开离合，在松开离合的同时轻踩油门；2、换挡要迅速，在换挡时不要低头看；3、换挡时不要越挡，一定要逐级加挡，不能越级加挡，减挡一定要逐级减挡，在加减挡的时候越级，会造成汽车动力不连续；4、下坡时不要空挡滑行，空挡滑行会导致发动机制动减速功能下降；5、雨雪天行驶放慢车速。手动挡的原理是：用手拨动变速杆改变变速器内的齿轮啮合位置，改变传动比，达到变速的目的。手动挡汽车起步的注意事项：1、离合器不能松太快，要慢慢抬起来；2、要使发动机和传动轴连起后踩油门；3、在半联动时轻踩油门，后松开离合器。