作为一名斯柯达昕锐的车主，不但车要开的好，对车辆的保养也需要到位。还好我从小对车辆就很感兴趣，对车辆的熟悉度，信手拈来，开车，养车自然不在话下，但是家里的一日三餐，确实让我犯难了。这也是我结婚后很长一段时间必须客服的一个困难，时光真的很厉害，十年后，我家的一日三餐，基本都是我来做，尽量做到不重样，荤素搭配，营养均衡实属还是有些困难。当初老婆就是觉得买菜、做饭太麻烦，宁愿选择洗碗也不买菜做饭，嘿嘿，买菜做饭，成了我的专属。我被逼无奈，从刚结婚时不会做饭到现在的熟能生巧，这个经历确实有点长。

         每天吃什么，需要根据菜品来做。买菜需要看市场菜品的新鲜成度，还有价格。荤菜价格相对稳定，只需要考虑如何去和蔬菜搭配就可以了。

        俗话说得好：靠山吃山，靠海吃海。我们地处山区，肉类吃的比较多，主要就是猪肉，羊肉，牛肉。禽类主要就是鸡和鸭，偶尔买点卤鹅肉吃。鱼类主要是淡水鱼，如；鲢鱼，草鱼，鲤鱼，鲤鱼，罗非鱼，梭边鱼等。随着物流越来越发达，现在也可以买到活的海货，鱼，贝类，都很丰富，但是价格也翻翻了。

现在孩子读大学了，平时我和老婆吃的很简单，只有周末回家看望老人，才做一个大锅菜，再打一个农家汤，三、四个人都够吃，不整那么多花样，也是为了省事。

这我做的干锅大虾，荤素兼备，麻辣鲜香，一家人都爱吃。具体做的过程我就不赘述了，所有教程小红书都有。这里我分享一道孩子最爱吃的一道菜，虽然没有照片，但是我可以把具体流程告诉大家，小朋友特别爱吃。

大虾蒸鸡蛋羹：打鸡蛋羹的时候，根据自己的量，放几个鸡蛋，然后加入凉开水，搅拌的时候我喜欢放一点本地的特色小银鱼。鸡蛋羹蒸到八成熟的时候，把炒过水，剥了壳的大虾均匀摆在表面，继续蒸三分钟，最后淋上芝麻油，少量酱油和葱花，那味道，把孩子寝室的同学都馋哭了。