榴莲味很足的----千层榴莲蛋糕
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夏天是榴莲成熟的季节，家人也喜欢吃，对于千层榴莲蛋糕更是喜欢，曾经一下买了两个千层榴莲蛋糕。为了让家人能吃到榴莲味更足的蛋糕，我决定让自己辛苦一下，男人嘛，让家人吃得好一点也是应该的。所需材料：鸡蛋2个，黄油20克，低筋面粉120克，糖粉45克，榴莲肉3块，牛奶380克，淡奶油200克。
所需材料：鸡蛋2个，黄油20克，低筋面粉120克，糖粉45克，榴莲肉3块，牛奶380克，淡奶油200克。
将所需材料一一准备好
先把2个鸡蛋打散
把装黄油的盘放在锅里加热一下，溶解后取出
加入牛奶，糖粉，融化的黄油，一起搅拌均匀
筛入低筋面粉
用手动打蛋器搅拌均匀，看到没有干粉颗粒就可以了。然后放冰箱冷藏30分钟。在等待的30分钟里将榴莲去掉里面的核，用勺子碾碎成酱状，越细发越好，避免后续抹不平。
冰箱取出来冷藏好的面糊，比之前细腻浓稠许多。
不粘锅用小火加热，舀一勺面糊放在锅里，端起锅顺势转一圈，摊成一个面饼。
见到鼓包就可以起锅，取出放在干净的盘子里。
全部烙好的饼皮放凉，降温代用。
淡奶油用电动打蛋器打发，
打得稍硬些
将榴莲肉放入，与淡奶油一起搅拌均匀
榴莲奶油夹馅就做好了
取一个大盘子，底下放两张铺平，然后抹上一层榴莲奶油馅，再放一张皮，然后在抹上一层榴莲奶油馅，以此法操作一直完成所有材料。蛋糕就做好了。
封顶成功
根据个人爱好放一些水果粒在蛋糕上面，自己手艺不精，字没写漂亮，各位看官见谅。
楼层不是很高，家人吃足以。。看到家人开心的吃着。自己也就满足了。。。
沙发自己坐
板凳也不错
__火锅底料skr__ 2016-7-9 08:04:38 发表在 __火锅底料skr__
烘焙我一直都做不来，哎……
其实不难。。。就一部电烤箱和打蛋器。。
北京车友5973349 2016/07/09 18:08:40 发表在 17楼
LZ我被榴莲引来了
用料足，榴莲味浓浓滴北京车友2983101 2016/08/23 00:16:13 发表在 22楼
邻居会不会报警？
碰见经常问
Z_x_X_x_x_X_Z 2016/08/23 01:30:47 发表在 24楼
赞！
谢谢支持。
天津车友7648876 2016/08/23 13:34:55 发表在 31楼
该楼已被删除!
过奖了，仅爱好而已，喜欢研究jasoncom82 2016/08/23 13:39:16 发表在 32楼
不错，诱人
感谢车友支持
谢谢|
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