异域风情万种的中央大街

中央大街是哈尔滨市很繁盛的一条商业步行街，北起江畔的防洪纪念塔广场，南接新阳广场，长1400米。这条长街始建于1900年，街道建筑包罗了文艺复兴，巴洛克等多种风格的建筑71栋。

中央大街旧称中国大街，是哈尔滨西洋风情的所在。这条大街的形成，要追溯到1898年。当年，哈尔滨开始大规模地修筑铁路和城市建设，原沿江地段是古河道，尽是荒凉低洼的草甸子，运送铁路器材的马车在泥泞中开出一条土道，于是中东铁路工程局将沿江荒地拔给散居哈尔滨的中国人，至1900年即形成“中国大街”意为中国人住的大街。

1928年7月，中国大街正式改称“中央大街”。中央大街，从它诞生不久，就已成为哈尔滨著名的商业一条街。因为有众多的外国人进驻经商，贸易空前繁荣。经济的飞速发展，刺激了这些商人在此大兴土木。中央大街是哈尔滨的缩影，哈尔滨的独特建筑文化和哈尔滨人的欧式生活，都在这里明显的体现，并且被称为“亚洲第一街”。

法国万国储金会，成立于1917年，位于中央大街1号。哈尔滨Ⅱ类保护建筑。1925年，经法国政府的慎重决定，为了法国在东方的战略与金融利益考量，在现址正式兴建万国储金会。该储金会融入了很多犹太人资本。建筑原为二层，后加盖一层。砖混结构，仿古典主义建筑风格。主入口的爱奥尼柱式及入口上方山花是古典建筑常用的手法，女儿墙采用花瓶及墙垛虚实相间突出了光影变化，摆脱了多余的繁琐装饰，外墙用水刷石墙面，整体效果庄重、大方、朴实。该建筑解放后曾为哈尔滨音乐学院、哈尔滨老年大学、哈尔滨市教育局，现为六桂福珠宝展览馆。

哈尔滨一等邮局，旧址位于哈市道里中央大街2号，是一座近似马蹄形的西洋建筑，处在街角，在转角处的楼顶上有一个圆顶，强化了主入口的位置，建成于1914年，原建筑二层，20世纪80年代扩建为三层，砖混结构，折中主义建筑风格。墙体仿块石砌筑以增加稳定感，屋顶冠以红色穹顶突出主入口，是哈尔滨Ⅱ类保护建筑。大概在1996年，这座建筑物被改建加高，现为三层，改建后的建筑我们无法来评论它的艺术价值，而令我们关注的是这座建筑最初的使用价值，曾为哈尔滨一等邮局原址。

犹太人奥昆大楼，建于1917年，砖混结构，折中主义建筑风格。1936年该建筑曾为白俄协和银行，解放后为第十一百货商店，1961年为妇女儿童百货商店。现在位于哈尔滨市道里区中央大街73号，为一家皮草商店。

别特罗夫商店，旧址位于中央大街96号，哈市道里中央大街与大安街交汇处西南，今大安商厦所在的老建筑。外国商人别特罗夫于1917年在中国大街开业，经营服装、衣料，尤以毛皮最具名气，品种多而全，有银狐、白狐、红狐、海龙、水獭、松鼠、鹿皮等各种皮料，并在长春、齐齐哈尔、牡丹江、上海开设有分店。现存建筑建于20世纪30年代，三层砖混结构，折衷主义建筑风格，哈尔滨市二类保护建筑。

伊格莱维纤商店，旧址位于哈市道里中央大街92号，哈尔滨市二类保护建筑。建成于1921年，三层砖木结构，折中主义建筑风格。该建筑物底层为仿石基座，采用落地窗，二、三层窗口形式复杂多样，主入口上部两侧设高大的爱奥尼柱式。檐口出挑大。立面设宽大的阳台，铁艺栏杆花饰精美。现为新药特药中央大街店和森马服饰。

秋林公司道里分公司，旧址位于哈尔滨中央大街187号，中央大街与西头道街交汇处东北角，哈尔滨市二类保护建筑。建成于1914年，二层砖木结构，仿文艺复兴建筑风格，它是最早到中央大街落户的百货商店之一。1919年11月，秋林为扩大营业规模又将秋林商行道里分行迁移到现在中央大街的西六道街转角处，即现在的道理秋林公司。原来道理老秋林改为秋林公司五金日杂用品商店。解放后又曾作为前苏联驻北满商务代表部、中央大街百货商店、哈尔滨江沿小学校。如今成为商业用楼。

联谊饭店旧址。马尔斯，哈尔滨著名的茶食店和西餐馆，建于1925年，地址在中央大街136号（现华梅西餐厅址），经理是无国籍犹太人楚结尔曼。1931年前是茶食店，生产和销售糖果、点心、高档冷饮，也有牛肉馅炸包、猪肉馅炸包、煎鸡蛋、三明治等食品。1931年后，马尔斯增添俄式大菜，成为哈市声望较高的西餐名店。1948年左右，马尔斯由郑振声经营，带跳舞场，改称联谊饭店，以后改为再励奖章工厂。

联谊饭店旁边的塔道斯（TATOC）西餐厅位于中央大街127号（与西五道街交叉口）别尔科维奇大楼。是哈尔滨最早的俄式西餐，传承百年历史，著名的高加索风味餐厅。二十世纪初，塔道斯就来到哈尔滨，在此开办了以自己名字命名的餐厅，以独特的高加索风味而驰名。

万国洋行，旧址位于中央大街130号（128-132号），哈尔滨市二类保护建筑。建于1922年，原为中国大街商场，后称万国洋行。建筑为二层砖混结构，折中主义建筑风格。建筑主体后退成凹进式院落，以腰线划分上下层，底层开落地窗，屋檐上为古典式栏杆，屋顶冠以法式方座穹顶，外墙装饰简洁、线条流畅。1947年曾为东北民主联军被服厂，1957年后为黑龙江省机电设备公司门市部。现为大台北鞋城、哈肉联食品、俄罗斯精品城等多家店铺所在地。

松浦洋行，位于道里区中央大街120号。1906年兴建，1909年落成。原为商人水上俊比左开办的松浦洋行，解放后为外文书店，现为教育书店。砖混结构，地上五层。转角处为主入口，二层上方立一男一女大理石人像柱；三、四层贯通科林斯壁柱，窗上饰以精美的浮雕，壁柱上装点自由螺旋曲线，窗下出挑圆弧形花萼状阳台；顶层为半截阁楼层，孟莎式屋顶开老虎窗，半球型“洋葱头”顶端组成复合式穹顶。属于仿巴洛克式建筑风格。

在哈尔滨的旅馆建筑中，马迭尔宾馆的地理位置十分优越。它位于繁华的中央大街中段，距离松花江及防洪纪念塔也不过咫尺之遥。马迭尔宾馆始建于1906年，当时宾馆富丽堂皇、门庭若市。马迭尔在俄语里的意思为现代时髦的意思。1934年遭日伪军队的残酷破坏，开始衰败。1946年，哈尔滨解放后，马迭尔被改为东北局招待处，随后几易其名，但始终未能再现当年的繁荣景象。2009年，马迭尔宾馆被公布为省级文物保护单位；2010年12月，被公布为省级爱国主义教育基地。2017年12月2日，入选“第二批中国20世纪建筑遗产”。

马迭尔西餐厅位于哈尔滨市道里区中央大街89号马迭尔宾馆1楼。早在二十世纪就已闻名遐迩，与之相辉映的马迭尔美食更是家喻户晓，尽人皆知。这里的烹饪技术堪称一流，是名师名厨荟萃之地。

马迭尔西餐厅的美食。

马迭尔冷饮是我国最早的冷饮企业之一，马迭尔冰棍的特点：“甜而不腻，冰中带香”，且无膨化剂，其固化物（牛奶、鸡蛋等）投放比例远高于冰激凌。马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。由法籍犹太人开斯普于1906年在哈尔滨创建，距今有100多年的历史，其名称“马迭尔”从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。据说，仅在中央大街，马迭尔冰棍每天销售就达一万多根。

出售马迭尔冰棍的窗口，几乎时刻都在排队。

阿格洛夫洋行，旧址位于哈市道里中央大街21号，哈尔滨Ⅱ类保护建筑。建成于1923年，设计师为尤里·彼得洛维奇·日丹诺夫。砖木结构，折中主义建筑风格。原建筑为三层，1951年又加建了第四层。该建筑曾为美国保险公司、莫斯科大药房、黑龙江省商业厅，现为商铺。

阿格洛夫洋行的二楼现在成为福泰隆名街私厨，位于道里区中央大街21号。

福泰隆名街私厨的美食。

在哈尔滨中央大街的露西亚西餐厅，是私人办的哈尔滨俄侨纪念馆，也是为了纪念一个叫妮娜的俄罗斯女人。

百年老墙，建于20世纪初。2005年，为建设中央大街欧罗巴风情街区建设工程，平移了两面百年老墙。重达600吨的老墙在马路上平地走了一个来回后，又回到原地，与正在建设的新楼框架合拢。从移出到返回原地与新建筑合拢，历时9个多月。并且创造了14小时50分移动14米的新的国内单体墙移动记录。两面老墙移动工作总耗资300万元。如此保护两面老墙，可以看出市政府将对欧式建筑的保护提到了更为重要的位置，保护和发展这座城市百年凝成的欧陆风情，在培育和彰显中西合璧和多元交融的文化特质的同时，也将给城市经济发展开发出独有的资源优势，那就是文化品牌。

中央大街温度计。

这座建筑和下面的中央商城和中央书店，松雷国际应该都属于新建筑。

中央大街中央书店。

中央松雷国际商厦。

哈肉联食品。1913年，哈尔滨因中东铁路的修建而逐渐繁荣起来。来自不同地域的人们，在这里融合、发展，中西合璧、兼容并蓄的城市性格逐步形成。就在此时，英商马前氏投资5 5万英镑，在哈尔滨建立当时中国最大的畜产品加工企业“滨江物产英国进出口有限公司”，收购家鸡、家鸭、野鸡进行加工，这就是哈肉联的前身。公司引进俄籍大技师爱金宾斯的红肠加工技术，建成灌肠厂房，生产出哈尔滨“第一根红肠”，标志着“哈肉联红肠”的诞生，成为中国最早的肉灌制品加工企业。