点击:0 | 回复:30 探险者论坛 >  立冬后的第一顿“铁锅炖”
 
  • 福探长翟磊

  • 发信息

  • 精华:112帖
  • 帖子:170帖 | 3865回
  • 注册:2017年5月27日
  • 来自:陕西 延安
只看楼主 收藏本帖
发表于 2023-11-11 12:40:31

立冬后的第一顿“铁锅炖”

 


“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。”以前总想着快点长大,时间过得太慢了,可是长大后才发现时间如流水总是在不经意间就悄悄的溜走。这不,转眼就立冬了。我感觉延安的天气是没有春秋的,只有冬夏,夏天还没有过去几天就冷了。今天的温度最低都零下了,水都结了薄冰。


这么冷的天气我觉得带着老婆孩子去吃一顿铁锅炖,暖暖胃。虽然没有立冬后的第一杯奶茶,可是我们有立冬后的第一顿铁锅炖!马上付诸行动,开着我的福特探险者,出发啦!我还不忘把座椅加热都打开,让他们一上车就是暖的。




有目的地的路途感觉总是很近的,不一会我们就到了,这路边停的车特别多,我们转了一会才找到了个停车位,把车停好,就准备去大饱口福了。


不一会儿我们就到了,一说铁锅炖,肯定首先想到的是东北铁锅炖,这家是新开不久的,我们来尝尝鲜,要是味道不错,以后肯定会经常光顾的。这个牌子也很有东北的特色。



走进来以后要上二楼,在楼道里还写了一些心灵鸡汤小标语,让人看了感觉很亲切,有一种非要叫着三五好友来这吃吃喝喝的感觉,很吸引人。还不忘提醒大家要好好吃饭呦!


门口一侧有一块石头雕刻的山水画,估计天气冷的原因,上面的水没有开着。上面印着“欢迎您”的字样。


走到里面来,呦呵,这里边的装修也太有东北那味了,墙上是用大花图案的布装饰的,我记得小时候我家的被面就是这个样子的,冷不丁的就让人回忆了一把童年。



里面是用木制隔断隔开的小包间,每个包间外面都挂着一个半帘,上面的图案也很不错,寓意也很好。


包间里面是一张大桌子,桌子的中间有一口大铁锅,旁边的凳子也是跟东北大炕一样的造型,来到这吃饭真有一种回家的感觉。老婆孩子都入座了,我们是团购的套餐,就等着服务员上菜了。


这个套餐里面还赠送了东北大拉皮,不过这的拉皮跟我以前吃过的味道不太一样,我以前吃过上面是放芝麻酱的,这个没有,是用各种调料凉拌的。吃一口,扣  扣弹弹的,酸辣爽口。跟我以前吃的各有千秋。


还有一些小菜零食是免费的,这个炸虾片,我小时候的最爱,以前零食少,家里的大人就给买一包虾片炸一盆子,时至今日,我还是爱吃。虽然是免费的,但是也不能浪费哦!


不一会就炖好了,打开锅盖,色泽鲜艳,飘香四溢,锅边上贴的玉米面饼子也个个饱满金黄,食欲一下就上来了。



把玉米饼子铲下来放入盘中,就着铁锅里面的肉和菜吃,排骨炖的入口即化,加上玉米饼的香甜,美美的来上那么一口。真的太满足了。



吃了一会都吃热了,我还出了一头的汗。看孩子们吃的多香,他们越爱吃,我就觉得这一趟来的太值了。


吃饱了,也吃暖了,这个饭店值得一试,味道很不错,下次想吃了再来!启程回家了。感谢各位观看,我们下期再见!

 
分享到:
0
1 / 1 页
到第
 

高级模式

0/5000字

您确认要删除这条回帖吗?

提示

您是否确认将回复优先展示,扣除300积分?

您已被楼主屏蔽,不能回复该帖子