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发表于 2017-7-19 09:39:11

回忆暑假辛苦的童年烤烟生活

 

    偶然的一次机会踏入了汽车之家论坛,给我的第一印象是之家论坛的活动特别的丰富,所以就偷偷的关注了一下,这次有幸第一时间看到了活动,刚好恰逢周末,有时间就参加一下。刚开始还想这么泛的一个题材,百度随便搜一篇应付了事,没想到搜索到的与我之童年真的是大相径庭,看到很多都是吃着冰棍儿长大的城里人,而我等小山村的童年写的真不多。索性自己奋笔一下记录自己那点不多的童年记忆!
    八零后的西部山村小子,那时家里兄弟姊妹多,负担承重,生活条件也比较的简陋,没有通电,更没有大家记忆中的冰棍儿、黑白电视机、动画片……,只有那连绵不断的大山和满山的庄稼和野果子。夏日是农忙的季节,农家孩子肯定都要下地劳作的,或帮庄稼施肥,或给黄牛割草,或给田里引水,或给地里除草……,总之,勤劳的农民家里总是有干不完的活。依稀记得家里不光把自己的田地都种完,还会承包一些别人家种不完的地,这样会增加一点家庭收入,贴补家里的开支。
    印象最深的就是家里承包了一大片的山地,种了一大片的经济植物----烤烟叶。在那个年代,没有那么多的门路和人口流动,不像现在动不动就往沿海城市打工挣钱,机会多、挣钱快。相对来说种烤烟已经是比较有想法的人家增加家庭收入的方式了,而烤烟的收获季节就是八、九月份,就是这炎炎夏日,家里兄弟姊妹几个新学期开学的报名费就要看烤烟的收入状况了,要知道那时候上学(义务教育)也是要交钱的。所以我的童年夏日记忆都是与烤烟打交道。
    烤烟收获的季节,每个星期都会集中一天把地里成熟的烟叶摘回来放到烤炉里进行烘烤。第一道工序就是摘烟叶,摘烟叶是一个单调而重复的工作,就是通过人工把每一株植株上最下面的3、4片叶子摘下来,家里种了上万株,都需要人工一片一片的去摘,然后集中起来运回家里。这摘烟叶的工作一家老小全体出动基本需要花费六个小时的时间,基本都是早上6点出门,中午12点回家。简单吃过中午饭之后就要进行第二道工序---扎烟叶,为了人尽其用,这道工序一般采用大人小孩合作的方式,大人力气大主要负责扎紧烟叶,把烟叶固定到竹制的烟杆上。根据烟叶的成熟度(黄绿区分),小孩负责把烟叶分类之后递给大人,这个工序一般从中午1点持续到傍晚6点。最后一道工序就是把扎好烟叶的烟杆放进烤炉里面,我们叫上烟。上完烟之后剩下的就是把烟进行烘烤。烤烟的周期是5天,把绿色的生的烟叶烤成干燥的金黄色的就算成功,烤烟的过程很讲究技术、火候的,这个我就不太懂了,反正偶有火候没控制好,烤砸了的时候,就直接只能做肥料了。烟叶烤干之后,再经过精心的挑选、分类才能运到烟站卖给国家,才能变成梦寐以求的钞票。
    反正这样的夏日基本持续两个月,每周如此集中繁忙一天,这一天很繁忙,摘烟叶,扎烟叶可以让自己的手上敷上一层厚厚的烟油,也需要大把的洗衣粉、鞋刷搓手才能把手上的烟油去除干净。除了上烟这一天,其它的时间就是在地里给烟叶植株施肥、捉虫、除草,或者家里把烤好的烟叶进行分类整理。所以那个时候为了偷懒不干活,宁愿学校不要放暑假,不过后来想想假如不帮助家里拾掇,哪还有钱读书,又哪有资格谈暑假呢!现在想想其实当时是辛苦一些,不过也充实很多,学会了吃苦耐劳方有今天的美好生活!
    因为苦于当时没有如今的发达,不能亲自拍一张图片记忆,只能借用网友的图片以作缅怀!

没有城里小朋友的动画片记忆

也没有老冰棍的清凉

幼苗一般需要盖上一层塑料薄膜,保温保湿

幼苗一天天的长大,要不断的除草施肥

村里一般都是集中一片种植

平时要对烟苗进行除草

还有施肥,打药水除虫都是用这种喷雾器

只有这茫茫的烟草植株

全靠人力背回去的烟叶

烟叶背回家先找地方堆起来

扎烟叶之前一定要按照成熟度不同进行分类辫扎

老人小孩齐上阵,把烟叶扎紧固定

这就是烤烟房,一般都备有一个高高的梯子,方便爬到上面进行通风

扎进烟叶之后接着就是上烟

在烤烟房里分层把烟杆摆好

烤干了的烟叶

烤成这样是非常不错的效果,不光要烟叶好,还要烤烟的火候把握得好

都烤成这样就可以下烟了

下完烟之后不能立马就拆,因为刚出炉太脆了,需要放置几个小时稍微变软一些再拆

这样的成色属于中上等货色

再把烟叶按照成色的好坏进行分类

送到烟站去出卖

烟站再打包送到烟厂去

等到所有烟叶都收完,植株还会开花结果,漫山遍野的“烟花”也挺美的

种子也可以来年种,不过一般都不会选择自己的烟种,都会买改良过的烟种

 
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发表于 2017-7-19 10:53:30

疯狂泰山 2017/07/19 10:40:10 发表在 沙发

此主帖已经被疯狂泰山设为精华帖帖子标题:回忆暑假辛苦的童年烤烟生活精华理由:精彩

谢谢领导
 
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