点击:0 | 回复:20 威达论坛 >  老帖支持威达论坛建设-------妈妈的生日
 
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发表于 2012-1-15 17:41:17

老帖支持威达论坛建设-------妈妈的生日

 

   一年又过去了,妈妈迎来了N岁生日,大家都说要好好庆祝一下,多年来也辛苦了,生日当然是大家团聚一起吃个饭。

妈妈的驾驶技术实在不敢恭维,坐她的车我们都是心惊胆战的。














在路上。

我们忐忑不安地坐车来到了目的地,为避免河蟹,有广告嫌疑的要处理一下。

一家食肆好不好吃,人气永远是最重要的指标,这里已经车满为患了。

香港车也是很常见的。

红花绿叶

这家食肆有点特别,还有凉亭,类似一些大排档的厢房吧,不想被打扰的聚餐在此进行。这个需要预订,晚来就没有咯。

还有人在拍照呢。

傍晚时分,天色渐暗,时不时可以看到来来往往的人,或饱餐离去,或空腹而来。

这里卖印度薄饼哦,大家吃过吧,不知道有没有卖神油呢?

这位小哥在做印度薄饼了,先涂上一层印度神油。。。。不,是榴莲酱,他做的是榴莲薄饼。

海鲜很多啊

厨房里传来阵阵菜香,锅勺碰击之声不绝于耳,服务生,点菜员、传菜员的身影络绎不绝。

鱼儿在玻璃缸里自在地游弋,没有惊慌,仿佛不知道它们将会成为人们的腹中之餐。。。。。

是窰鸡哦,其实就是叫花鸡、盐焗鸡之类的。



好像叫做红斑吧,比较贵。

水鱼

扇贝

螃蟹

各类海鲜

这个不知道是什么虾

上菜咯,回凉亭就餐啦

这个就是刚才那位小哥在做的印度榴莲饼了,口感酥脆而带点嚼劲,伴随着榴莲的特殊香味,不喜勿尝啊


大家齐聚一堂


日落西下,暮霭沉沉,夕阳的余晖染黄了旁边的云朵。

这个是妈妈的倒车入位,歪歪斜斜的。

帅哥美女


上菜太慢了,我出来走走拍拍。

亭内的人在闲聊



夕阳、云彩、青山、绿水、疏林浑然一体

在水一方,不知是否有“所谓佳人”呢?

回凉亭了。

窰鸡,咸咸的,香香的,即使不加任何配料,也能够展现它的美味,肉质润滑有弹性,入口酥香,不愧是用本地草鸡烤出来的。

印度榴莲饼

窰鸡的鸡翅

这个就是广告上说“吃饭喝啥?”的那个嘛。

椰菜炒虾米。

大虾

这个不用多介绍了,一个字:正。





这个正式名称不知道,在我家乡叫做“鼎龟溜”,就是取一个大锅,锅里煮水,用面粉兑水搅拌后的形成糊状物,把这些糊状物沿锅的四周均匀倒入,糊状物遇热结块,用锅铲将结块铲入锅中开水便可,芹菜、香葱、花生、虾米、瘦肉之类的也要相应加入。



这条鱼还没等到我给它拍张遗照就已经英勇献身了。。。



番薯叶



银鱼煎蛋

鲤鱼黑豆汤,补补身子。


这个螃蟹也不介绍了

晚上,大家一起吃蛋糕


                     妈妈,生日快乐,您辛苦了。
[ 本帖最后由 阿熙 于 2012-01-15 17:43:37 编辑 ]
 
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发表于 2012-1-16 19:07:34
引用:
原帖由 解放军三军 于 2012-01-16 00:43 发表在 2新窗口中打开引用楼层
幸福的妈妈
谢谢三军哥
 
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发表于 2012-1-16 21:43:48
引用:
原帖由 hollanden 于 2012-01-16 20:58 发表在 4新窗口中打开引用楼层
同样的理由!顶!

 
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发表于 2012-9-16 21:31:23

F0为啥叫蛋蛋 2012-9-16 21:29:55 发表在 F0为啥叫蛋蛋

你们那叫水鱼的,俺们这叫王八。感觉南方的食材比北方丰富多了!我们这就总会在面上下功夫,副食品匮乏没办法!

 
叫法很多种,团鱼、甲鱼、脚鱼、水鱼,就是鳖啦
 
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发表于 2012-9-16 21:42:21

F0为啥叫蛋蛋 2012-9-16 21:40:44 发表在 F0为啥叫蛋蛋

你们的叫法都比较文明,我们北方人性格粗犷,就叫管它叫王八!甚至乌龟等带壳的都叫王八,哈哈!

 
我们不这样叫的,但知道是同类的动物啦,一些喜庆的菜就更讲究文雅的叫法啦
 
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