【我们是一家人】——户外烤全羊露营活动小记
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玩了这么久汽车之家,现在才发现原来早就有户外论坛了
今天就和大家分享一下我们一家人的一次户外活动
其实我们一家人玩户外已经好多年了
始终觉得习惯了钢筋水泥的城市生活,总要给自己个机会去体验一下大自然
现在的小长假什么的已经完全没有出行的习惯了
与其和大家人挤人,不如走进自然潇潇洒洒的到大山里面生活几天
前段时间一家人去露营了,第一次尝试在户外做羊肉
可能很多人去露营都是简简单单
但是毕竟我们一家人玩了这么久,在装备跟得上的情况下,可以搞得稍微“豪华”一些
不说了,大家看图吧
支持户外论坛,以后会经常来发帖
今天就和大家分享一下我们一家人的一次户外活动
其实我们一家人玩户外已经好多年了
始终觉得习惯了钢筋水泥的城市生活,总要给自己个机会去体验一下大自然
现在的小长假什么的已经完全没有出行的习惯了
与其和大家人挤人,不如走进自然潇潇洒洒的到大山里面生活几天
前段时间一家人去露营了,第一次尝试在户外做羊肉
可能很多人去露营都是简简单单
但是毕竟我们一家人玩了这么久,在装备跟得上的情况下,可以搞得稍微“豪华”一些
不说了,大家看图吧
支持户外论坛,以后会经常来发帖
路上的就不发了,没什么好看的,在云南,毕竟山很多,只要用心找,就肯定能找得到好的场地。这个地方我们用无人机飞起来找到的,以前只有一条小路,我们自己开了一条刚刚够车子过的小路。
精灵3和露营老伙伴帕杰罗。
去年在帕杰罗车上装了一个车顶帐篷,别说这东西还很好用,在户外最怕下雨,睡气垫睡得腰酸背痛,这个东西装起来之后,就好多了,住得放心睡得舒服,放下来也不超高,2.1米足够过,下地库也不是什么大问题。
帕杰罗和我们第一代用的小帐篷,沿用至今,没啥问题。这种小帐篷最怕的就是下雨,后面给它加了一个3x3的天幕,又隔热又防雨,好用极了。
后面加入的一室一厅帐篷,很好用,就是一样的要加个天幕,4x4.5的,中午想睡个午觉什么的也不会热。
一二三代,哈哈哈
小帐篷走一个
后面换的自动撑杆的帐篷,穿山甲的,收拾起来方便,有涂层,不怕下雨。
这个地方平坦的地方很多,所以搭建营地也很方便。在户外找营地,一定要找平坦、近水源的地方,这个地方啥都好,就一个没有水源,所以每次拉水上去就很麻烦。
我们的线板和音响,韩老师露营带电视,我们带音响和投影,户外用的话买一个人家老大娘跳广场舞的就够了。
一百寸的幕布,在山上晚上看看电影唱唱歌啥的,晚上也不那么无聊。大屏的电影能下多高清就下多高清,唱歌的话在酷狗上可以下双音源的mv,我们用的投影仪支持双音源切换,用起来很方便。
小朋友们在山里玩儿的也很开心,偶尔带小朋友出来亲近大自然也不错。
简单的航模,后面入一个大脚车玩玩
山里飞一圈
菌子马上要落潮了,我们选的这个地方菌子很多,基本上我们三十多个人转一圈一顿菌子就回来了。
见手青,来个特写。
因为现在不止家人,很多朋友也喜欢和我们一起玩儿,所以我们入了两个天幕,48平米的,晚上刮风下雨都不会把设备家伙事弄得乱七八糟的。
好啦,进入正题,1800买的头羊,现宰,肉还有36kg,足够我们吃三天。
羊挂起来比较好分割,题目写的烤全羊现在想想不对,都分开了哈哈哈
有人不会吃羊肉,怕膻,就准备了些其他食材。
山里面只要动烟火,苍蝇什么的就都来了,所以食材最好拿保鲜膜封起来。
准备烤的羊排。
部分菌子,最近快落潮了,没有之前那么多了。
用竹签串好羊肉,这里提醒一下,竹签串起来的烤的时候很容易把签子烤断了,有朋友说之前拿水浸泡一下竹签即可。
新鲜羊肉啊,早上还是活的。
这小菌子太小了,炖鸭子特别好吃。
准备炒羊肝的作料。
大家都动起手来,乐呵乐呵一天就过了,很开心。
在这种环境打毛衣夜是心情舒畅
云南铜锅洋芋饭,先把洋芋和火腿炒香,倒入淘好的米,加适量的水,等着熟即可。
铜锅盖可以拿来炒竹笋,放上酱肉,每次最先抢完的食材。
炖只鸡,鸡肉可以做菜,鸡汤可以第二天煮面条,一物两用。
烤脆骨,菜市场买带肉的脆骨,腌制一下,烤出来绝对美味。
烤翅中,一样的做法
这边的石屏豆腐,放到微微臭,烤出来特别香
羊血用葱姜煮一下
接下来开始烤羊排了,都说羊肉有没有膻味,一个是看羊本身好不好,一个是看宰羊师傅技术如何。
一人一根就吃不下了,主要是好吃的太多,我们的食物是不是很豪华,哈哈
最喜欢的一道菜,也是羊身上最有营养的,炒羊肝,下饭菜必备。
炒菜上了,来个凉拌番茄去去火,等着烤肉咯
愉快的家庭活动就在晚上大家的歌声中结束了,感谢看到最后的朋友,后面有活动会继续发出来,感谢大家
宁波车友8265551 2016/10/18 23:40:30 发表在 169楼
楼主麻烦问一下,你怎么知道哪些菌类可以食用哪些菌类是有毒的。我一直不敢在野外摘菌吃。
这个在云南很常见,基本能食用的菌子大概都知道个一二三。
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