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爱上私房烘焙,自己动手健康最重要------巧克力乳酪蛋糕

发表于 05/18/2014 17:26:35

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改装偏执狂05/19/2014 08:34:3622楼

厉害

汽车之家网友05/19/2014 10:28:0536楼



柔情似水的女汉子05/19/2014 08:31:1021楼

    LZ真厉害

冬日水中冰05/19/2014 08:52:4923楼

妮妮好201405/19/2014 08:55:5625楼

看起来是 很有食欲

知然和尚05/19/2014 08:55:5826楼

咖啡絮语 2014-5-18 17:26:35 发表在 主楼

此帖已被收录至论坛精选日报-吃货乐园。更多精彩内容戳这里。
不得不说,目前食品安全问题总觉得人心惶惶家有孩子,那就更值得关注了
在自己的能力范围内的减少外界“毒害”吧
自己和家人都喜欢吃蛋糕
所以萌发了自己做蛋糕的念想
所以事不宜迟烤箱,模具……一一办到手啦
这只是烘焙工具的冰山一角哦
想做蛋糕,真的不是件简单的事情
首先咱们从原材料开始
图上为麦德龙购物旅程(目前扬州只有麦德龙超市有专门的烘焙专柜和进口原材料)
--------------------------------------------
作为烘焙新手,应该先从蛋挞,饼干类得小东西入手
但是喜好蛋糕的我
打算挑战一下
直接进入蛋糕制作
...

厉害!生日快乐!

龙行天下ATS05/19/2014 08:55:3624楼

本楼已被管理员删除!

蕾蕾0805/19/2014 09:39:1130楼

哇 好羡慕 好想做蛋糕

君若谦05/19/2014 09:00:4128楼

好诱人啊~

Bob要高分05/19/2014 08:59:4827楼

做完之后要洗的盆子和碗看的头疼吧

allttwb05/19/2014 09:24:5029楼

此主帖已经被allttwb设为精华帖

帖子标题:爱上私房烘焙,自己动手健康最重要------巧克力乳酪蛋糕

精华理由:美食

吉祥如意财源滚滚05/19/2014 09:52:2431楼

看着就吞口水

王呗呗05/19/2014 09:53:1032楼

咖啡絮语 2014-5-18 17:26:35 发表在 主楼

此帖已被收录至论坛精选日报-吃货乐园。更多精彩内容戳这里。
不得不说,目前食品安全问题总觉得人心惶惶家有孩子,那就更值得关注了
在自己的能力范围内的减少外界“毒害”吧
自己和家人都喜欢吃蛋糕
所以萌发了自己做蛋糕的念想
所以事不宜迟烤箱,模具……一一办到手啦
这只是烘焙工具的冰山一角哦
想做蛋糕,真的不是件简单的事情
首先咱们从原材料开始
图上为麦德龙购物旅程(目前扬州只有麦德龙超市有专门的烘焙专柜和进口原材料)
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作为烘焙新手,应该先从蛋挞,饼干类得小东西入手
但是喜好蛋糕的我
打算挑战一下
直接进入蛋糕制作
...

楼主太强悍了,第一次这么精美。

这个还是这个05/19/2014 10:06:1834楼

邕城黑闻声05/19/2014 10:24:1935楼

看来要弄个烤箱了,学习收藏

甜甜的丶05/19/2014 09:56:3033楼

撒噶互撸娃05/19/2014 10:29:4237楼

烤箱和我家一样 一大堆烘培工具都是麦德龙买的 其他地方根本没有

郭妮05/19/2014 10:30:1738楼

谢谢分享,请教个问题,我做的蛋糕不够松软是什么情况呢?然后烤蛋糕的需要多少度的火?和多长的时间呢

半夏小蘑菇05/19/2014 10:41:2139楼

重芝士蛋糕什么样?冷冻之后带冰渣的吗?之前貌似吃过一次,但是不太清楚。你要是有研究的话,告诉我一下例如方法或者什么的

枫随风儿去05/19/2014 10:52:0240楼

你单独拿一两个蛋的蛋清出来 打发 再和主体混合 口感要好一些
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