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冬日水中冰美食-----大酱汤(LD出品)

发表于 06/06/2014 15:26:23

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冬日水中冰06/09/2014 15:23:40181楼

乐乐20093 2014/06/09 15:17:45 发表在 179楼

恭贺荣升版主

乐乐2009306/09/2014 15:27:41182楼

冬日水中冰 2014/06/09 15:23:40 发表在 181楼

互相帮助

冬日水中冰06/09/2014 16:44:32184楼

扬帆起航7 2014/06/09 16:42:49 发表在 183楼

恭喜楼主荣升美食版主,实至名归,恭喜贺喜,

多谢多谢

扬帆起航706/09/2014 16:42:49183楼

冬日水中冰 2014-6-6 15:26:23 发表在 主楼

此帖已被收录至论坛精选日报-吃货乐园。更多精彩内容戳这里。
这次是LD小露一手!我拍照!不用边做边拍太舒服了!媳妇拿手菜之一:大酱汤 从科普开始
大酱汤在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,并在现代社会走向世界,不仅仅是一种生活惯性使然,更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。
酱是韩国人最爱的调味料,它有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类,其中大酱、辣椒酱可用来做大酱汤,做烤鱼、烤肉的蘸料,也可以用来烧制各种菜肴。
大酱汤这样的韩式料理低脂肪,低卡路里,有助于控制体重。由此特别奉劝那些经常在外面就餐的...

恭喜楼主荣升美食版主,实至名归,恭喜贺喜,

牧师首席06/09/2014 22:25:44185楼

这么多材料还有汤吗那个妙拌酱貌似买不到,有没有可替代的?比如北京干黄酱。

80后选车06/10/2014 23:33:37192楼

这酸爽!我受不了了,后会有期!

冬日水中冰06/11/2014 12:55:32200楼

雪流云 2014/06/11 12:48:07 发表在 199楼

类似火锅或者麻辣烫。

不是一个味道

冬日水中冰06/10/2014 05:53:15186楼

牧师首席 2014/06/09 22:25:44 发表在 185楼

这么多材料还有汤吗那个妙拌酱貌似买不到,有没有可替代的?比如北京干黄酱。

主要是酱辣味

阿黑黑106/10/2014 14:06:56187楼

冬日水中冰 2014/06/07 05:38:25 发表在 66楼

这个可远不及四川冒菜 还是冒菜给力 我喜欢吃纯正的四川麻椒

冒菜巴士。

杨建奇06/10/2014 22:24:40188楼

朝鲜乱炖啊!

冬日水中冰06/10/2014 22:39:54191楼

txhh 2014/06/10 22:36:54 发表在 189楼

蔓藤茑萝06/11/2014 10:17:27194楼

这日子过的,连米都没有了……

为嘛不是LP,是LD?

学习了!

冬日水中冰06/11/2014 10:18:07195楼

蔓藤茑萝 2014/06/11 10:17:27 发表在 194楼

这日子过的,连米都没有了……为嘛不是LP,是LD?学习了!

LP是老婆 LD是领导 比较厉害的老婆 哈哈

冬日水中冰06/11/2014 12:18:08198楼

鬼城来客 2014/06/11 12:03:48 发表在 197楼

中午饥饿的时候看到这些美食.难受之极了,

txhh06/10/2014 22:36:54189楼


冬日水中冰06/10/2014 22:36:59190楼

杨建奇 2014/06/10 22:24:40 发表在 188楼

朝鲜乱炖啊!

大酱汤

冬日水中冰06/11/2014 04:39:30193楼

80后选车 2014/06/10 23:33:37 发表在 192楼

这酸爽!我受不了了,后会有期!

哈哈

蔓藤茑萝06/11/2014 10:36:52196楼

冬日水中冰 2014-6-11 10:18:07 发表在 195楼

LP是老婆 LD是领导 比较厉害的老婆 哈哈

原来如此……

鬼城来客06/11/2014 12:03:48197楼

中午饥饿的时候看到这些美食.难受之极了,

雪流云06/11/2014 12:48:07199楼

类似火锅或者麻辣烫。
冬日水中冰

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