冬日水中冰美食-----大酱汤(LD出品)
美食 发表于 06/06/2014 15:26:23
扬帆起航706/09/2014 16:42:49183楼
冬日水中冰 2014-6-6 15:26:23 发表在 主楼
此帖已被收录至论坛精选日报-吃货乐园。更多精彩内容戳这里。
这次是LD小露一手!我拍照!不用边做边拍太舒服了!媳妇拿手菜之一:大酱汤 从科普开始
大酱汤在韩国,上至总统,下至平民百姓,是日常餐桌必不可少的传统菜品。大酱汤之所以从古至今在韩国源远流长,并在现代社会走向世界,不仅仅是一种生活惯性使然,更因为其的确营养丰富、味美可口、操作方便、原料简单。
酱是韩国人最爱的调味料,它有清酱、大酱、辣椒酱、汁酱、青苔酱、黄酱等种类,其中大酱、辣椒酱可用来做大酱汤,做烤鱼、烤肉的蘸料,也可以用来烧制各种菜肴。
大酱汤这样的韩式料理低脂肪,低卡路里,有助于控制体重。由此特别奉劝那些经常在外面就餐的...
恭喜楼主荣升美食版主,实至名归,恭喜贺喜,
。
。
引用 扬帆起航7 06/09/2014 16:42:49 发表于 183楼 的内容:
