铁明 2016-3-13 22:55:51 发表在 主楼

上次分享的魔芋豆腐我个人感觉是很失败的，所以这回就来做还是有些贵州特色的魔芋豆腐，在贵阳的大街上有很多的小商小贩们，推着以个小车车，起着一个油锅，里面放上不知道多少年没有换过的油，然后摆上臭豆腐和魔芋豆腐等，就开始了一天的售卖，生意却很不错，只是那味道稍微有一些欠缺了，毕竟那不是自己可以控制的一切……而自己在家里做的魔芋豆腐，那一切都可以自己拿捏，的确是别有一番风味了……
▲准备一份魔芋豆腐，这回就没有再去买乡村的魔芋豆腐了，都只是随便买了一份，超市的魔芋豆腐，好难吃
▲切成片，外面的小吃炸魔芋豆腐都是整块来进行的，那个味道肯定没我做的好吃啦
▲切成均匀的薄片，魔芋豆腐软兮兮的确...

alenchan 2016/03/25 02:16:48 发表在 61楼

高級，調料都很地道。唯一不好的是我還是喜歡吃肉。

弹脆 2016-4-7 12:33:02 发表在 63楼

你叫我干嘛