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【自家厨房】砂锅焖软的奇妙味道,砂锅鱼香茄子煲

发表于 05/30/2016 10:15:29

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单单但06/19/2016 07:59:0663楼

不错

xuandcong06/19/2016 08:00:2864楼

马甲不错06/19/2016 07:47:2162楼

铁明 2016-5-30 10:15:29 发表在 主楼

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砂锅的奇妙或许来源它的“土”,当简单清爽的食物在砂锅中滚上一遭的时候,简单总会变得纷繁,清爽总会变得浓厚,砂锅的妙用或许也正在于此,千百年流传下来的砂锅,始终有些道理,却只是知道它是另一种妙法了,我不想去探索来自砂锅最深层的奇妙之处,但是我想知道如何在砂锅中将一味的精华发散而出,焖软酥烂曾是砂锅美食的代表,而浓厚味增,到底又该如何呢?不知道,也难以知道,总之将砂锅的美看在眼里记在心中,也就足够了……砂锅却不大,却能砸弄些味道进去,紫条茄子本已简单,而它在砂锅中走上一遭,又是何种境况呢?
▲选择了紫长条茄子,这种茄子的籽是基本没...

方法不对,茄子应该先用热油炸软,水煮过的茄子是最难吃的

佛隐红尘06/19/2016 09:01:5472楼

本楼已被管理员删除!

改用户名已存在06/19/2016 09:26:4475楼

小甘甘9706/19/2016 09:27:4276楼

每次看楼主切的葱花,都莫名的心酸,虽然你做菜很有想法,但是也不用那么不拘小节吧

真田昌幸06/19/2016 09:11:5273楼

感谢您的分享,很不错谢谢。哈哈,大家多交流。学习一下。

温州78102306/19/2016 09:29:2077楼

铁明 2016-5-30 10:15:29 发表在 主楼

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砂锅的奇妙或许来源它的“土”,当简单清爽的食物在砂锅中滚上一遭的时候,简单总会变得纷繁,清爽总会变得浓厚,砂锅的妙用或许也正在于此,千百年流传下来的砂锅,始终有些道理,却只是知道它是另一种妙法了,我不想去探索来自砂锅最深层的奇妙之处,但是我想知道如何在砂锅中将一味的精华发散而出,焖软酥烂曾是砂锅美食的代表,而浓厚味增,到底又该如何呢?不知道,也难以知道,总之将砂锅的美看在眼里记在心中,也就足够了……砂锅却不大,却能砸弄些味道进去,紫条茄子本已简单,而它在砂锅中走上一遭,又是何种境况呢?
▲选择了紫长条茄子,这种茄子的籽是基本没...

錢琎唻06/19/2016 09:12:4874楼

我也喜欢吃茄子

暴走的猪猪06/19/2016 09:34:3478楼

gzwk1106/19/2016 09:41:2079楼

铁明 2016-5-30 10:15:29 发表在 主楼

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砂锅的奇妙或许来源它的“土”,当简单清爽的食物在砂锅中滚上一遭的时候,简单总会变得纷繁,清爽总会变得浓厚,砂锅的妙用或许也正在于此,千百年流传下来的砂锅,始终有些道理,却只是知道它是另一种妙法了,我不想去探索来自砂锅最深层的奇妙之处,但是我想知道如何在砂锅中将一味的精华发散而出,焖软酥烂曾是砂锅美食的代表,而浓厚味增,到底又该如何呢?不知道,也难以知道,总之将砂锅的美看在眼里记在心中,也就足够了……砂锅却不大,却能砸弄些味道进去,紫条茄子本已简单,而它在砂锅中走上一遭,又是何种境况呢?
▲选择了紫长条茄子,这种茄子的籽是基本没...

那个罗卜丝好,罗卜可以多吃。
茄子不要多吃,据说对眼睛不好,不知道是真是假。

为了头像上的GL06/19/2016 09:42:1080楼

我也是喜欢做饭的,能不能加入你的队伍?

等风停06/19/2016 08:55:3169楼

楼主在减肥,鉴定完毕

玉缘和美06/19/2016 08:57:0870楼

林林他舅06/19/2016 08:58:1771楼

可以

心静自清06/19/2016 07:36:3661楼

不错

单恋城市边缘06/19/2016 08:22:1866楼

只因情怀06/19/2016 08:36:0567楼

这……能吃?

江苏宜兴现代瑞纳06/19/2016 08:02:5165楼

专业厨师啊,色香味俱全啊,清蒸保留了食材的营养物质而且可以吃到食材本身的味道

青山绿水1215311606/19/2016 08:42:5368楼

__火锅底料skr__

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