论坛精选 玩家部落 全部兴趣  

【^_^---贵阳美食】二十年老店的探访,贵阳小吃名店“清水烫”

发表于 06/30/2016 07:24:34

相关推荐

铁明07/05/2016 20:08:0641楼

小小兹 2016/06/30 08:40:32 发表在 沙发

坐沙发品美味。软哨、酥肉~!~!

我感觉我吃来吃去好像这两是最特色的啦

永嘉蛋糕07/05/2016 20:44:0542楼

铁明 2016/07/05 20:06:21 发表在 36楼

其实我把每个地方的名吃都吃了一遍,总的来说,还是那个味道……但是就是想吃,也不知道是什么精神力在支撑,哈哈

是的,说的太对了

若夕若惜07/05/2016 22:48:2943楼

铁明 2016/07/05 20:06:43 发表在 37楼

不止噢,一顿饭一百多,一个月随便吃都是三五千……正常家里吃,四百一月……

有道理

樱木v花道07/05/2016 23:12:1444楼

铁明 2016/07/05 19:59:36 发表在 34楼

北京人还吃得下辣椒呀,我感觉北方的饮食很清淡的嘞

我们也被四川湖南菜攻陷了,辣火锅遍地

铁明07/06/2016 21:23:4446楼

若夕若惜 2016/07/05 22:48:29 发表在 43楼

有道理

铁明07/06/2016 21:21:3445楼

樱木v花道 2016/07/05 23:12:14 发表在 44楼

我们也被四川湖南菜攻陷了,辣火锅遍地

四川菜传统的流失现在也是个大问题哟,遍地开花带来的就是地域融合,不正宗了……前几天还有篇文章专门提到这个呢

其他什么都不说07/07/2016 13:10:1048楼

少个脑花

铁明07/06/2016 21:28:1047楼

永嘉蛋糕 2016/07/05 20:44:05 发表在 42楼

是的,说的太对了

铁明07/07/2016 13:46:5449楼

其他什么都不说 2016/07/07 13:10:10 发表在 48楼

少个脑花

那天吃脑花,太腥了,恶心想吐,再也不吃了…

其他什么都不说07/07/2016 13:47:4150楼

脑花要新鲜的急冻的味道是重,

铁明07/07/2016 13:57:3651楼

其他什么都不说 2016/07/07 13:47:41 发表在 50楼

脑花要新鲜的急冻的味道是重,

所以我是不吃这个东西了…新鲜的…打开猪脑壳,敲出脑花,好恶心不吃了不吃了,减肥…

铁明07/07/2016 21:52:5253楼

其他什么都不说 2016/07/07 16:39:45 发表在 52楼

哈哈哈

其他什么都不说07/07/2016 16:39:4552楼

哈哈哈

FreeLoop707/13/2016 01:28:1657楼

league200207/13/2016 00:55:1156楼

和四川串串差不多

大架自行车07/13/2016 06:02:2960楼

过几天去贵阳,求地址

zh92993007/13/2016 00:22:5954楼

本楼已被管理员删除!

盛世今朝07/13/2016 00:30:3255楼

北方人口味重,吃肥的、吃油的、吃香的、吃辣的,太多了!

星星1986999507/13/2016 05:35:1758楼

咬死你xv07/13/2016 05:47:0259楼

铁明 2016/06/30 07:24:34 发表在 主楼

美食的确是简单,看似漫漫无奇,实则是精妙绝伦,就说这名儿,来得也让人难以看懂,自发生出些好奇,想着一探究竟,只无法了得其缘由,心中又有些闷坏了,总是喜欢赋予一个神圣的名字,但来自内心的呼唤,也确实需要这些些美语去探个地。要说这清水烫的来历,不甚明了,白水煮着一锅菜,荤素签子一个价,却也得贵阳人的喜欢,饱腹之余还可以吃些闲时吃不到的玩意,清水烫就这样留了下来,但就这清水都有些讲究,本就是平凡无奇的清水,却在贵阳那挑剔的味蕾之下,将清水熬成一锅浓汤,再勾上些猪油,烹煮些黄花豆芽,这鲜味有得提,只在这慢慢熬煮的过程中,又有些味道,猪油的香味则需要时间的沉淀,遇热融化,油香四溢,再后些甚至来着那蹦跶在...


__火锅底料skr__

发帖

798

精华

635

您已被楼主屏蔽,不能回复该帖子

发帖 回顶