咬死你xv09/15/2016 05:23:2421楼

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晓宸209/15/2016 15:33:0923楼

zhang1111809/15/2016 18:09:4324楼

songbicycle09/15/2016 19:01:3025楼

X器宇不凡J09/15/2016 19:15:2826楼

海葵2012070809/15/2016 19:48:3127楼

glacier2109/15/2016 20:57:4028楼

chenlili201009/15/2016 22:29:1829楼

汽车公安09/16/2016 08:51:5630楼

驭胜随风远行09/16/2016 12:35:2331楼

独钓江河09/17/2016 16:58:3332楼

铁明 2016/08/23 07:21:25 发表在 主楼

所谓的三鲜，思考来去，还是脱不了那几样，火腿，笋丝，以及海参，要是弄些经济实惠，就放些鸡丝，或者切上凉块鱿鱼，虽不说味道正宗，但好歹还是有些味道。而贵州做得三鲜蹄筋，寻常餐馆总是那么的简单，火腿？只得说声抱歉，没有，取而代之两块火腿肠，图个心理安慰而已。笋丝偶尔会切上两跟，再弄些鱿鱼片进去，已经有些增味了，但其主角还没有登场，那就是这蹄筋。将猪脚的蹄筋狠劲抽出，晾晒到干，然后放入滚油中炸过一道，蹄筋立马膨胀，本来是干硬难缴，而现在确实蓬松软弹，味道更佳、其味更优，最难得蹄筋的蓬松，最能吸收汤汁，时放些胶原蛋白后点缀着整碗浓汤，且还略带些猪肉本身的精华鲜味，杂活在一起，真是贵州的极致美味了。▲我...

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戏子的幸福有09/18/2016 10:32:1933楼

铁明09/18/2016 20:24:2734楼

戏子的幸福有 2016/09/18 10:32:19 发表在 33楼

不错  啊 

欢迎多多支持美食论坛噢！

铁明09/18/2016 20:25:1435楼

独钓江河 2016/09/17 16:58:33 发表在 32楼

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欢迎多多支持美食论坛噢！

铁明09/18/2016 20:27:4436楼

驭胜随风远行 2016/09/16 12:35:23 发表在 31楼

好东西

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孤独患者203109/21/2016 14:30:3037楼

铁明09/22/2016 13:33:0938楼