【“馋师”的美食汇】38、雨后春笋，潮汕牛肉的鲜美滋味
美食 发表于 04/08/2017 02:03:36此帖已被收录至论坛精选日报-兴趣研修所。想订阅此频道，戳这里了解详情。
今天看小说的时候，突然看到一个问题，一个熟悉又陌生的问题，你的人生态度是什么呢？我们随时都在思考人生，却逃不出对现实的烦闷，逃不出对生活的不满，逃不出对利益的追逐，逃不出对他人的挥舞，噢，原来人生这么简单，简单得一无是处。人生不过是一场美食的盛宴，心碎的美食，苦；思念的美食，甜；落寞的美食，酸；羁绊的美食，辣，酸甜苦辣四味俱全，不过是顺着情感的流向飞过去了吧？我们宁愿在熟悉的地方熟悉，却不愿找寻熟悉的陌生，更不愿去陌生的地方熟悉，也许在调和的鸡尾酒中，只有它才知道，自己的五彩层次纷繁闪耀，也，曾经拥有。
▲潮汕牛肉这几年其实很红的，我也不知道为什么这么红，甚至在对广式菜肴没有什么兴趣的贵阳，这潮汕牛肉是天天排队夜夜吆喝，真是不懂了，难道就是这么一个大砧板带来的效应？
▲萝卜牛腩
▲在广州没有吃到的东西，没有想到在贵阳给补上了，真是没趣，味道一般
▲只除了这大块的姜，一整片没有炖软的筋，没了
▲牛腩的滋味一般，若说是原汁原味，始终还是下了点重口，香料略微多了，还是要满足本地的需求吧
▲来到贵阳，糊辣椒能跑得了？
▲要了一碗河粉
▲为什么要来吃这碗河粉呢，也是在电视上看到说强烈推荐，美味十足，怎么说都要来吃上一碗
▲牛肉是现场烫熟的，牛肉新鲜，现场切配，但是唯一不好的是，为什么血水腥味这么重，而且嚼不动呢
▲肠粉
▲额嗯，肠粉是透明的，这不是虾饺用的澄粉吗，透明是好看，但是做出的肠粉，不滑，不软，不薄
▲我要的牛肉肠粉，但是完全没有肠粉的鲜味了，要想着在广州吃到的肠粉，也就是一个字，滑，再来个，鲜
▲我严重怀疑牛肉没有蒸熟，事实证明，确实是生的
▲其实我就是想吃河粉里面的手打牛肉丸
▲每家的味道都不一样，这一家吧，弹一些，肉汁丰富一些，牛肉味重一些，然后……就不知道了。
▲河粉？干炒牛河的材料？千万别给我弄一碗贵定米粉哈
▲做的蘸料也太没意思了，沙茶酱和蒜蓉酱，其实我蛮喜欢这两混在一起的味道aoh
▲还点了一个套餐，红烧牛腩套餐
▲牛腩这回彻底的软了，但是调味太重，似乎又不太好吃，太久了都忘记什么味道了
▲但是想来想去，没有什么比小咸菜更好吃了
▲米饭的泰国香米，飘出的香味忍不住要去把这一碗全给吃下去
▲竟然还有一晚汤……还有两个丸子，当然牛肉汤加点芹菜碎，味道是更好了
▲蘸酱，随意▲吃不完已经是个常见的事情，打包一份带走吧，也许在心情不好的时候，不用再去吃上一份甜品，来喝上一碗鲜美的牛肉汤，吃上两个弹脆爽口的肉丸，也是一份蛮享受的事情
江南污公子_04/08/2017 09:48:581楼
冬日水中冰04/08/2017 10:11:372楼
菲儿012504/08/2017 11:16:333楼
青蚨04/08/2017 12:29:164楼
naturalife04/08/2017 13:24:495楼
河粉吃不惯。
糊辣椒，味道绝对棒棒的。
老猫55004/08/2017 20:08:326楼
永嘉蛋糕04/08/2017 20:15:487楼
小小兹04/09/2017 12:37:538楼
怀念父亲9404/09/2017 14:42:059楼
阿特兹92804/09/2017 22:01:5310楼
不错
忽悠199304/14/2017 02:08:3311楼
chris7735504/14/2017 05:01:3512楼
陈兆远04/14/2017 07:48:1013楼
劉黄叔04/14/2017 08:00:5314楼
徐细细细04/14/2017 08:49:4915楼
桃渚04/14/2017 09:20:4816楼
今天看小说的时候，突然看到一个问题，一个熟悉又陌生的问题，你的人生态度是什么呢？我们随时都在思考人生，却逃不出对现实的烦闷，逃不出对生活的不满，逃不出对利益的追逐，逃不出对他人的挥舞，噢，原来人生这么简单，简单得一无是处。人生不过是一场美食的盛宴，心碎的美食，苦；思念的美食，甜；落寞的美食，酸；羁绊的美食，辣，酸甜苦辣四味俱全，不过是顺着情感的流向飞过去了吧？我们宁愿在熟悉的地方熟悉，却不愿找寻熟悉的陌生，更不愿去陌生的地方熟悉，也许在调和的鸡尾酒中，只有它才知道，自己的五彩层次纷繁闪耀，也，曾经拥有。▲潮汕牛肉这几年其实很红的，我也不知道为什么这么红，甚至在对广式菜肴没有什么兴趣的贵阳，这潮...
你家标叔叔04/14/2017 10:29:0917楼
九月羽衣04/14/2017 11:38:4318楼
jeancom04/14/2017 11:41:3319楼
caimanxin04/14/2017 13:57:5020楼
