藏在家居馆里的新疆菜
1 2 发布于 北京 2024-12-27 19:35:49 只看楼主 热门标准
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北京的冬天,室外比较冷,带孩子还是去室内场所活动方便。自从有了极狐汽车(小狐狸),我们周末很少在家开火做饭,因为都是开着小狐狸带孩子出去玩了,顺便吃吃美食。

这次我们是在小狐狸的陪伴下去了美克美家家居馆,这里的设计很有品位,优雅温馨。孩子们看到一个好看的设计就忍不住发出赞叹。

外面风大,到了饭点,我们就没有舍近求远出去找地方吃饭,直接在馆里找有没有好吃的餐厅了。
一搜果然出现了一家,寻味丝路餐厅,是家新疆菜。餐厅很有设计感,里面的餐具,桌椅等室内的装饰都是他们自己设计的。

新疆菜在我的印象中就是大盘鸡,不过还没有吃过很地道的新疆菜。不过这次发现新疆菜原来是辣味的,由于小孩不能吃辣,我们就点了新疆有名的手抓饭还有新疆汤饭和甜品烤羊奶。

手抓饭盛在一个很精美的碗内,油光锃亮的米饭,颗粒饱满,里面有黄萝卜、羊肉、坚果、葡萄干,舀一勺放进嘴里,米饭的Q弹,羊肉的香味,夹杂着葡萄干的甜味在口腔中爆开,口感丰富,有层次感。

汤饭原来不只是汤泡饭,还有面片。西红柿煮的汤,酸酸的,里的面片很筋道,热腾腾的一碗,喝下去,身子暖暖的。

甜品烤羊奶很惊艳,上面是起酥的一层面包皮,下面是香味浓郁的羊奶。吃起来口感有点像双皮奶,不过这是热乎的,烤出来的。

这次的新疆菜味道挺不错,美景,美食,给生活增添了更丰富的滋味。

吃完饭,我们开启了一键备车功能,等我们下楼走到停车场之后,车里都是温暖的,孩子们一进车就脱去外套,坐上了安全座椅,与车外的寒冷大风隔绝,我们开着小狐狸愉快地踏上了返程的路。










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