因工作原因,需要出差重庆一周;
得知去重庆计划后,很长一段时间都在思考;
重庆是一座有魅力,是一座有历史的城市。
去重庆之前,重庆给我的印象就是一座山城,但是具体什么意义上的山城,脑海中一直在设想;
另外一个印象就是重庆美食遍地,尤其是火锅,麻辣,无辣不欢,着实想体验下重庆的美食;
再者就是一直听说重庆多美女,这次一去要见识一下了。
重庆火锅:重庆的火锅店数不胜数,大街小巷上全都是,而且很多连锁火锅店,以我的观点,我们可以去那些连锁火锅店吃火锅,当然,不需要盲目地去找那些很有名但是很贵的火锅店,因为重庆的火锅店都是有一个共同的特点:辣,而这个“辣”其实重庆的每一家火锅店都能做到,不是因为它出名就特别辣。我个人觉得没必要找那些太贵份量一般的火锅店去吃火锅,找一家价格相对实惠的火锅店去品尝,满意又省钱,高峰期时也不用排太久队。而巷子深处的苍蝇小店更是我的最爱!
洞子老火锅:是今天晚上我们打牙祭的地方,在解放碑附近的一个拐角处见到老字号洞子火锅店,询问之后得知店已经有20多年历史,很有名气。向店内张望,满满都是人,大伙心里都有了数。推开门正好有一桌空位,一群人迅速的坐下,每个人点了些菜后,便开始焦急的等待,不时的张望着邻桌锅里的火锅,心里顿时觉得来对了地方。重庆火锅以麻辣出名,尽管火锅的底料红似火,大颗的辣椒就这样飘着,吃起来并不觉得辣,将食物沾上店内特有的麻油,吃在嘴里有股麻香味。
大概是由于吃重庆火锅麻而不辣的关系,各种味道在嘴巴不会混杂成一股辣味让人不停想喝水。店属于经济实惠型,没有富丽堂皇的装潢,桌子也不宽敞,一桌人拥挤的坐着,不过这才应该是地道的重庆火锅,店内很多下班的白领,西装革履的呼哧呼哧的吃着,好像一整天的疲惫都这样没有了。