再来一张正统的杀羊图片,顺便说一下杀羊也是很讲究的,大家都知道血肠很好吃的,但是血肠如果灌的是静脉血,味道也就大打折扣,如果给羊的脖子上来一刀,也就是抹脖子,这样羊很痛苦不说,流出的血也是静脉血,那么怎么得到动脉血呢,很有技术含量,首先从肚皮上拉一道口子,不能把肚子划破了,然后伸入手去进入胸腔把心脏的动脉血管拽断,这样羊在几秒钟之内就没气了,不是很痛苦,流到胸腔的血也是动脉血,而且血不会留到外面,不过如果你技术含量不高的话羊也会很痛苦的
不管怎么好吃,吃的人都不会想到羊儿有多么痛苦,所以,我不会杀生,但是我又爱吃羊肉,我也很纠结。。
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