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炒烧饼丁
1 19 发布于 2017-06-01 18:29:42 只看楼主 热门标准
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   早上起床洗漱完了,打开冰箱看看有什么食材,发现还有两个烧饼,由于放了几天了,烧饼都变硬了,正好可以用来做炒烧饼丁,决定了早餐就它了。拿来一个鸡蛋、一根火腿肠、一头蒜、一个小洋葱,加上两个烧饼,不久以后一道好吃的炒烧饼丁就快好了。

鸡蛋一个

火腿肠一根

烧饼两个

蒜切片代用

先把烧饼切成丝状

然后在把烧饼切成小丁

火腿肠切成小丁备用

洋葱切成小丁备用

鸡蛋搅拌均匀

准备工作做好了,锅里面放油,准备开炒了

油温热了以后先把鸡蛋炒熟

接着下洋葱丁和火腿丁

放一勺盐和一勺酱油

迅速把烧饼丁下锅翻炒

火可以适当小些,防止糊底

一道美味可口的早餐就OK了,可以开吃了。

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