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【美食分享】80后小夫妻尝试包粽子
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人们常说“樱桃好吃树难栽”，也有人认为“粽子好吃太难包”。有些看似简单做起来却真是不易，真是难者不会，会者不难啊！
乐乐做饭还可以这是对于这包粽子，还真是第一次尝试，也网上找了不少的方法，
可用了下面这个窍门，没有包不好的粽子！，赶紧学起来吧，回家与家人一起包粽子！
这次所准备的食材，粽子的馅料是蜜枣以及红豆馅，买的不算很多 ，先试试
粽子叶，超市的都是干的很少看见有卖鲜的粽叶的
用温水泡粽叶，这样粽叶柔韧不易断裂、清香味更浓
江米洗净
糯米可以提前一天泡好，这样使粽子的米更加黏软
泡好的粽叶
准备好的江米
准备好的豆馅
蜜枣
这是粽绳，看起来像是草一样不知道好不好用
准备功夫都超不多了 下面就可以开始来包粽子喽
将粽叶的根部剪掉
首先，把饮料瓶改造成跟漏斗的形状
就是这样的啦
在粽子叶的中部对折，放在事先准备好的工具里，注意底部不要漏米。
放入糯米、蜜枣
再把糯米盖在红枣上
下面把粽子叶盖上
然后翻过来。把工具拿下来，粽子的形状就出来了
给粽子捆上绳，白色的是蜜枣的
粽绳的是豆馅的。
将包好的粽子放入高压锅内
大约40分钟，这就煮好啦，放入凉水中浸泡。
乐乐第一次尝试包的还不是很好，好在没有漏米
还可以吧
里面的样子还是不错的，这个方法是不是超级方便呢！大家可以试试看哦！
最后编辑于2017-06-13 12:13:46
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