“萝岗香雪”，源于萝岗悠久的种植青梅的历史。萝岗种梅始于宋代，因独特的自然条件，常梅开二度，洁白晶莹，梅株绵亘数十里，俗称“十里梅林”。
        每当岁末年初，“十里梅林”梅花怒放，银妆素裹，白色花瓣随风飘落，尤如瑞雪翻飞;无尽芬芳扑鼻而至，更是浸人心脾;色香俱绝，美不胜收，弥补了广州冬无雪景的遗憾，“萝岗香雪”由此而来。在阳光映照下，洁白的花瓣随风摇摆，蜜蜂、蝴蝶在花朵间飞舞，吸引不少游客拿起相机或与梅花合影，或给梅花来几张近距离的特写。香雪公园介绍，公园的梅花大概有六种，分别为青梅、绿萼、美人梅、
垂枝梅、朱砂梅、宫粉。