好久没发帖子了,这个本来是几个月前去的,一直忙,现在才有时间补上,罪过罪过,澳洲的季节和国内是反的,我去的是这边的秋天,也就是过内的夏天了。
不知道大家对葡萄酒有没有兴趣,全世界最著名的葡萄酒生产国除了法国就是澳大利亚了,其实澳大利亚的很多酒庄的前身也在法国,只是搬过来了而已,其中澳大利亚最著名的葡萄酒产地主要是在南澳,也就是阿德莱德的属地,其次就是维多利亚的Yarra Valley了,著名的有我们去的盛产气泡酒的Domaine Chandon,和我喜欢的brown brothers,不过后者在与nsw交界处,太远,下次有机会再去吧。
其实我在这里和大家吹葡萄酒很紧张的说。。。因为我本来也不大懂葡萄酒,更是不大会品。。。所以如果有高手的话,多多包涵吧。呵呵。
秋天去Yarra Valley是很不错的,因为一片金黄,很漂亮,后来冬天又去了次,全市枯杆子,扫兴而归,所以在这的各位以后要是有机会去墨尔本的Yarra Valley的酒庄之旅,记得选秋天哦。呵呵,话不多说,开始咯。
上传了2张葡萄园的原图没打水影的给大家下载,喜欢的朋友可以下载
[http://u.115.com/file/t062780a76]
[http://u.115.com/file/t09f797a48]
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Yarra Valley的位置大概在墨尔本的东北方向,因为那一片的气候非常适合葡萄成产,所以很多酒庄都在那边修了基地,因为当地的温度比较低,所以产的酒以干为主的,所以不喜欢干的感觉的兄弟去了会比较失望,呵呵。
刚进大名鼎鼎的Domaine Chandon的大门,门口标志忘记拍了,天气当时很差,阴天,但已经看的出来秋天的美景了。
停车场一眼望去,远远的一片葡萄园。
长长的足道中间看出去,别有一番风景。很喜欢树的颜色。
不知道大家喝过他家的气泡酒没,可以试试咯。。。
酿酒的车间,干干净净的,但充满了酒香,因为现在是秋季,所以并不生产,下面的是压葡萄的搅拌机。
这个是送葡萄的传送带,其实那么好吃的葡萄拿来酿酒,可惜了~
压好的葡萄就放这些罐子里沉淀。
墙上的介绍
然后就分桶了,讲究不少,明白人一看就知道,像我们一样的不明白人,说了也不明白
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