古月位于河北省石家庄市平山县。这个小镇以其传统的古月豆腐而闻名,这种豆腐的制作技艺有着悠久的历史,已被列入石家庄市非物质文化遗产名录。古月豆腐以其软嫩、细腻、清香的特点著称,其制作过程包括选豆、泡豆、磨豆、煮浆、过滤、点卤、压制等多个步骤,每一步都需要严格把关。
小镇环境优美,位于太行山区,拥有清新的空气和优质的水源,这些自然条件为古月豆腐的制作提供了得天独厚的优势。古月镇不仅以豆腐闻名,其自然风光和传统文化也吸引了众多游客。
如果您计划前往古月豆腐小镇,建议您亲自体验一下当地的豆腐制作过程,品尝新鲜的古月豆腐,同时也可以探索小镇的自然风光和传统文化。