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自制冰糖葫芦！

1 9 发布于天津 2025-12-04 23:56:16 只看楼主修改帖子

在家闲着没事开发一项新的技能：自己制作糖葫芦。原件很简单，红果去核，豆沙馅和果仁。

难点就是熬糖的火口的掌握，不能太稀，又不能反砂，熬到用筷子沾一下，糖能拉丝就刚刚好。

将串好的红果和豆沙馅的半成品在锅里裹上薄薄的一层糖，有一丢丢力度摔在提前抹好油的案板上。

等待几分钟，大功告成。虽说品相一般，但味道杠杠的。

美食

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来自于安徽 2025-12-05 00:13:17 IP 沙发
厉害，想给你一个眼花缭乱的赞🌞
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来自于天津 2025-12-05 00:41:33 IP 板凳
我每次熬糖都会反砂……是因为熬住时间太长了吗
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2025-12-05 06:49:31 IP 地板
厉害了，想象着那个用力摔一下的动作
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来自于江苏 2025-12-05 06:51:41 IP
行动力杠杠的，就是会甜的或酸的倒牙吗？流口水
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来自于安徽 2025-12-05 07:06:18 IP
品相不错的，可以拿出去卖了。等空闲下来，也解锁一下这个新技能
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来自于天津 2025-12-05 07:57:38 IP
简直不敢相信
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来自于天津 2025-12-05 07:58:06 IP
简直不敢相信全哥这技术可以啊
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来自于天津 2025-12-05 22:57:24 IP
手真巧
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2025-12-07 16:35:30 IP
品相还可以，就是没甩出糖片。
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