真可谓，一方水土养一方人~
南北之间的差异，不入其境，难解其中味。

我热爱南方的细腻，也欣赏北方的粗犷……

没来北方之前，在南方没见过这样的场面~
赶集，是我国北方地区特有的民俗文化。
“赶集”这个词，曾出现在明朝谢肇淛的《五杂俎·地部一》之中。
其实，赶集这种农产品交易形式其实在汉初就有了，是两位著名的政治家陆贾和陈平，通过官府，明令指定，农村每10天内，也就是每旬的3、6、9这三天，或1、4、7，或2、5、8，这些日子就是农村产品和物资交换的日子，这就是原始的贸易交易的集市。
时间久了，就形成了北方地区的贸易集市。农村人可以在集市上把自己积攒的囤物，农产品或其它的物资拿到集市上进行物换物，或买卖交易，成了一种民间风俗文化。
这不由得让我想起在中南大学读本科时，校园内跳蚤市场的场景，原来咱们南方也有”集“呀，这是我们大学校园里的盛会~~~

现在农村仍然延续着赶集风俗，不过，都是按照本地约定俗成的赶集日期。就像今天赶的这场集，是位于秦皇岛市昌黎县东大市场的集，这里是逢三、五、八、十有大集，是按照农历来的，差不多是每个两三天一集。

北方的大集，热闹非凡~

在北方的集市上，能看到许多在南方很难看到的东西，场面也是比较随意的，可以说是不拘一格吧。

北方的豆腐和我们南方的豆腐截然不同，咱们南方的豆腐会在制作的过程中加入石膏，口感细腻；而北方的豆腐不用石膏，用卤，所以有卤水点豆腐这样的说法，北方的豆腐口感没有南方的细腻，可以说口感更原始~

到家之后，我用在市场买的大虾做了一份盐水虾，这里的大虾都是海水养殖的，大集上的价格便宜点，23元一斤，但是虾和蟹的价格波动是比较大的，可谓一天一价。
然后顺手把买的生花生煮上，现在是花生成熟的季节，多吃点花生有益于身体，而且老少皆宜，价格和南方差不多，5元一斤。

〖结语〗
逛了一个早上，开车到家其实时间还不到十点呢，但是感觉好像过了一天一样，因为真的太丰富了~
如果有机会来北方，一定要亲自感受下这里的风土人情，感受不一样的风俗，领略万千世界的美妙~

我是你们的好朋友百年好核，此时已是午夜，今天就分享到这了，咱们下期再会~