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母亲无微不至的包容着我们的一切，你是否记得你与母亲的点滴！母亲节，请说出你心中对母亲的爱~
+关注 私信__火锅底料skr__ 2014-5-25 08:37:13 发表在 1582楼
是最后的步骤缺乏工具问题
我一直不用锡纸的，所以就随便拿保鲜膜紧了紧，所以最后吃的时候，虽然挺脆的，但却是炖牛肉不是酱牛肉的感觉……我的失误锡纸看来是必用啊……也有可能火候偏大了，腱子肉有时很易烂，虽说其本时间时2小时，但要观察，只要能用筷子轻松扎透，就立刻关火，因为泡时余热还起作用，我的体会：宁缺火不要过火，宁偏咸不要偏淡，收好汤 -
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2013晒晒过年那些事
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年逾不惑，体重愈发的渐行渐胖，血脂也不低，医生叫我肉类食物不要吃，可怜我这一无肉不欢的胖子吃货现在跟个小兔子一样，看见美食眼都是红的。。母亲家族中有遗传性肥胖和高血压史，我母亲外婆几个舅舅全部都是，大姨在五十多点的时候就是因为高血压导致脑溢血过世，所以家中人都对我严加看管。。。想当年二十来岁的时候精瘦精瘦的，才一百零几斤，没成想过了三十五岁后一年十斤的速度递增。。当时还满高兴的，心想那么多年的瘦子终于长的健壮了，现在往一百七上发展的趋势。。愈胖愈爱吃，尤其爱吃大荤，爱喝啤酒，都是大忌。。。
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