点击:0 | 回复:483 美食论坛 >  给媳妇儿过不一样的生日-亲手做红烧羊肉
 
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发表于 2016-12-20 21:35:42

给媳妇儿过不一样的生日-亲手做红烧羊肉

 

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每一年的今天,都是我家媳妇儿撒娇的日子。这不,今天一大早要求我做,长寿面,中午要吃羊肉等等等等。虽然比较难伺候!但还得屁颠儿屁颠儿的为她忙前忙后。一搏笑脸常开,小日子才能长久的过下去。
早上煎了几个蛋煮了一点面条给他吃了,然后就去超市买菜。
今天的日子好运气也比较好。去就遇到了新鲜的羊肉。忍不住一口气买了5斤,中午吃不完,晚上再吃。冬至马上就来了,多吃点羊肉补补身子。我也借此机会补一补
菜买回来,我就安心做我的饭了。

买回了的新鲜羊肉!

蒜苗!

小葱!

八角

花椒

冰糖

桂皮

香叶

料酒

盐巴

酱油

生姜大蒜

包菜

猪红


这就是今天中午所需要的原材料。
就跟我家媳妇儿两个人吃饭,三个菜足够了吧。

先切羊肉

漂好的羊肉,切成小块。

猪红切成小块

蒜苗切段

小葱切段

生姜大蒜切片

菜已经配好佐料已经准备好,开始起锅炒菜喽。

放一点清油。先报生姜大蒜及蒜段下锅炒出味来

放入羊肉翻炒出味!

这个时候就差不多可以了,
然后加水,

放入香叶

放入冰糖

放入花椒

放入八角

放入桂皮

放点料酒

最后放入酱油

就是这样,放入需要的作料。

盖好盖子。大伙快闷。

先这样子,闷它半个小时。让所有的味道都煮到肉里面去。

加一点盐巴,

再来点鸡精

翻炒收汁

最后放入蒜苗,

当然还要来点葱段。

翻炒几下就可以起锅了,

看看怎么样,我偷偷尝了一下,好香,好好吃的,哈哈!

这个是清炒包菜

看起来也不错哦


夫妻两个人,三个菜,可以了,

媳妇吃的很有味哦,

看看,投入的感觉,
我也觉得有成就感的!

来个合影了啊

怎么样,朋友们,

分享完毕!
谢谢大家!

[ 本帖最后由 达州老任强哥 于 2016-12-20 21:54:30 编辑 ]
 
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发表于 2016-12-20 21:54:48

濮阳车友4409367 2016/12/20 21:49:19 发表在 沙发

好!好!好!

谢谢,
 
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发表于 2016-12-20 22:19:10

2571365668 2016/12/20 22:11:32 发表在 地板

赞,小两口生活挺美啊,祝你们幸福。

谢谢了,也祝福你家庭幸福!
 
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发表于 2016-12-20 22:35:18

nighteives 2016/12/20 22:32:26 发表在 5楼

楼主幸福,菜给力

哈哈,谢谢!
 
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发表于 2016-12-20 22:41:32

jason1368 2016/12/20 22:35:54 发表在 7楼

一看就知道味道倍儿棒。。。学习了

客气了,这个没有啥难度的,用心就好!
 
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发表于 2016-12-21 09:10:25

__火锅底料skr__ 2016/12/21 00:10:56 发表在 10楼

会长好手艺的嘛……

谢谢!一般都是媳妇儿自己做饭。
没办法,她过生日,我只有亲自上阵了!
 
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发表于 2016-12-21 09:11:13

爪火哥哥 2016/12/21 08:20:07 发表在 12楼

会长夫人过生也不喊我们,祝会长夫人生日快乐

不好意思叫你们!谢谢了!
 
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发表于 2016-12-21 09:12:24

太原车友6522254 2016/12/21 05:08:02 发表在 11楼

Perfect.

谢谢!
 
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发表于 2016-12-21 09:12:42

爪火哥哥 2016/12/21 09:12:25 发表在 16楼

还怕差吗

就是啊,我脸皮比较薄啊。
 
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发表于 2016-12-21 09:15:26

爪火哥哥 2016/12/21 09:13:40 发表在 18楼

怎么没感觉到呢

这是我的秘密
 
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发表于 2016-12-21 09:16:10

__火锅底料skr__ 2016/12/21 00:10:38 发表在 9楼

此主帖已经被铁明设为精华帖帖子标题:给媳妇儿过不一样的生日-亲手做红烧羊肉精华理由:支持

多谢鼓励!
 
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发表于 2016-12-21 11:38:57

苏C凯越 2016/12/21 11:29:51 发表在 22楼

 
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发表于 2016-12-21 11:39:07

龚连建Jerry 2016/12/21 11:33:03 发表在 23楼

 
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发表于 2016-12-21 12:13:59

给我清新空气 2016/12/21 12:09:02 发表在 26楼

楼主和老婆夫妻相。

多谢你的赞赏!
 
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发表于 2016-12-21 12:14:26

爪火哥哥 2016/12/21 09:17:07 发表在 21楼

还秘密??

就是不告诉你!
 
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发表于 2016-12-21 14:55:19

广州车友3805220 2016/12/21 14:49:39 发表在 30楼

该楼已被删除!
有没有感动,我还不知道,哈哈!
 
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发表于 2016-12-21 15:13:05

广州车友3805220 2016/12/21 15:04:46 发表在 32楼

该楼已被删除!
谢谢你的安慰!
 
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发表于 2016-12-21 15:13:23

咸阳老顽童 2016/12/21 15:05:20 发表在 33楼

好手艺

哈哈,没有你们强,
 
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发表于 2016-12-21 15:13:48

nlglj 2016/12/21 15:12:25 发表在 34楼

看着好香啊是不是你们达州人都不爱喝汤,我们是离不得汤。血旺还是用泡椒泡姜烧好吃些。

个人喜好,没有一定的
 
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发表于 2016-12-21 15:51:09

咸阳老顽童 2016/12/21 15:18:04 发表在 38楼

您谦虚了四川人做饭那是一绝

也没有,很多地方的人做饭都是很厉害的,比如你哦
 
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发表于 2016-12-21 23:19:47

我是小英雄 2016/12/21 22:52:30 发表在 40楼

原来是会长啊!我是说看你这张脸熟悉,但媳妇儿不是经常见到的那位的媳妇儿啊!就那经常在你那里蹭吃蹭喝的家伙!还拍了不少你的照片!

说明你很少看我的帖子,我有很多我跟我媳妇的照片的,
他们都说:强哥出品,必有自拍!哈哈!
你说的是我的副会长喜欢来我这里玩的!
 
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