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读图模式 发表于 2017-6-7 23:19:05

毕业2年,兜里两万多,买一辆坦途环游中国是一种怎样的体验?

 

行程安排


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【出发时间】2017-4

【旅行周期】30天以上

【人均费用】10000以上

先上几张美图镇楼,这几张图片的故事,会在后面的游记中写到


玉龙雪山

香格里拉露营

美女研究生加入行程

镇楼结束。

环游中国游记的第一帖,我决定发在H5论坛,拥有H5的这些日子,真的很开心,现在每每看到路上的H5开过,心里都有种莫名的亲切感,买H5的时候,原本觉得会开不少年头的,没想到不到两年就卖了,当我看到我的H5车牌被摘掉的那张照片时,眼泪直接就忍不住流了下来.........


刚刚步入大学的时候,就幻想着大学四年的时间内,有没有可能靠自己的努力买一辆汽车呢?但没过多久,就觉得自己这个想法纯属扯淡了......


先是花一百元买了一辆二手自行车,就是除了铃铛不响,哪都响的那种,可就是这么一辆自行车,都被偷了...... 


因为在高中的时候就喜欢玩户外,高中毕业的暑假在新疆的户外店当过销售,所以在户外装备行业,是有些经验的。大一的暑假,我在北京找了一家户外公司打工,一个月2500,每天来回坐6小时公交,去掉交通费,餐费,房租后,所剩无几。暑假过后,公司说我可以兼职工作,周一到周六,在学校用电脑工作(当时做产品编辑),周日来公司上班,工资还是2500,这可把我高兴坏了,上着学就可以有收入,而且不用来回跑,还能省下来不少。


因为喜欢电子商务,加上懂户外装备,慢慢的开始在网上给公司卖货,这样一来,收入又增加了。我大学报名时,选的是电子信息工厂专业,可工作之后,越来越喜欢电子商务,跟学校申请转电子商务专业,学校说因为两边课程不同,转专业必须留一级,重新学专业课,就这样,我比别人多上了一年大二,这一年中,我只需要把电商的专业课上了就可以,所以有大把的业余时间,给公司在网上卖的货也越来越多。慢慢的,我发现当初认为纯属扯淡的想法似乎不那么 扯淡了,我好像又有可能在大学期间买一辆属于自己的汽车了!


在我和女朋友的共同努力下,我们买了第一辆车,二手的别克凯越!


有了这辆凯越,我的出行半径一下扩大了

我经常去清华北大听课(公开课,免费的,谁都可以去),以前坐公交来回跑一趟要六个小时,有了凯越,只需要两个多小时,方便了许多,我跑清华北大的频率明显变高了,在清华北大见到了雷军,李国庆,罗振宇,姚劲波,庄辰,超等等名人,也学习到很多知识,这些知识真的难以用金钱来衡量,可以说凯越为我后来的生活打下了坚实的基础。


可是,因为是二手车,经常各种小毛病.........


作为一个爱玩的人,开凯越出去让我最郁闷的一句话就是:那里轿车开不过去,必须要越野车。


那时,我深深的有一个想法,我一定要买一辆越野车。


越野车,也许是我从小就向往的,继续折腾户外装备。在我和女朋友共同的努力下,终于在大学毕业前,攒够了买H5的钱,大学毕业第二天,提车!


这辆H5,性价比无敌了,基本没有它不能跑的路,跟着队伍出去越野,帕杰罗霸道能跑的路,它都能跟得上。开了不到两年,三万多公里,没有任何小毛病。

零下35度都打着过车,可这次零下37度,机油给冻住了......进地库烤了一个小时后大着。

H5带我看了太多太多美景

有了H5的日子,我和女朋友各种开心,H5带着我们看了祖国的大好山河,体验了越野,过了一种之前不曾感受过的生活。不仅仅是我和女朋友,甚至我们的小伙伴路路都深深被H5折服,一辆仅仅11万的越野车,性能居然如此强大,现在但凡有人想买越野车,他都直接推荐H5。


在清华北大的公开课上,北大有一位牛人叫杨众筹,他曾提出过一件事,人才IPO!其中有个理论,一个人随着年龄的增长,财富越多,闲置资源就越多。


早在几年之前,我就问过自己,自己有没有什么梦想?买一辆V8皮卡去环游中国!这事在当时看来遥不可及,(如果按常规思路以我现在水平来说这事仍然遥可及)

但是一个年轻人,资源是非常稀缺的,而年轻人正是奋斗的年龄,想做事,没有钱。年龄大的人呢?有钱,但已经没动力去做事了。那不如让年龄大的有钱人,把钱拿出来投资年轻人,让他们去做事,等年轻人成功后,再从他的收入中分成。试想一下,现在有多少怀有远大理想的年轻人,想做事,最后却卡在了一个钱字上,如果直接给他一千万呢?人才IPO如果能得以推行,那中国或许真的能诞生很多世界级公司。


这真的是一件非常美好的事情,那么问题来了?谁会给我一千万呢?木有!不过这个理论我倒是很认同,如果别人给不了,我能不能根据这个理论,改变下自己的现状呢?读万卷书,行万里路,等我有钱了之后,我买辆皮卡去环游中国,确实能长见识,但那时我还有动力去拼搏吗?


如果我现在出发呢?靠!这真是一个疯狂的决定!不过仔细想想,好像还真有不少好处。首先,我实现了一个梦想,买辆皮卡环游中国本身就是一个很爽的事情。其次,我会学到非常多非常多的东西,环游中国回来,那视野完全就不同了,地理历史知识也好,商机也罢,不管怎么说,都学到很多,举个最不济的例子,回来后在北京找个旅游方面的互联网公司,收入也不会低吧?想到这里的时候,我基本已经决定要环游中国了。


再谈谈我的现状,没结婚,没房,16年12月8号,我下决心买坦途环游中国时,支付宝里就两万多块钱。

这是我当时发的帖子:http://club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2027-58822389-1.html

梦想靠什么去实现呢?我和朋友合计了一下,我有辆一年半的新车,朋友有辆一年的新车,我俩把车卖了,可以凑二十多万,还有一位朋友应该是会加入的,还能凑几万。接下来,我们想了一个规则,如果想上这辆车跟我们一起玩,就必须要有贡献,给我们借钱!虽然这个规则对朋友们不太友好,但没办法,如果没有这个规则,我们可能是凑不够钱的。


然后其余的钱,就全靠硬生生的张口借了,我们几个都找了身边关系比较好的朋友借钱,本以为以我们的能力,借到一些钱应该不难,但借了之后才发现,真的很难。而且发现了一个共同点,基本所有人的钱都集中在了两件事上:结婚和买房!尤其是买房这件事,真的是让很多年轻人失去了追求梦想的勇气。为什么我们一定要买房呢?现在的房价,二十多岁的年轻人,靠工资,怎么可能买得起房?我已经租房好几年了,并且之前因为没钱,连暖气费都没交,直到16年冬天,才交了暖气费。


有人会问,即使借到了钱,怎么还呢?环游中国回来后,卖车!我和我女朋友,用卖哈弗的钱,来承担大部分皮卡的折旧费用,其他朋友承担小部分皮卡折旧费用,然后旅行的费用AA。这些费用,对我们来说,不算一笔小钱,但如果提升到梦想这个层次来说,那还是非常值得的。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:35:16 编辑 ]
 
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发表于 2017-6-7 23:19:06
DREAMS COME TRUE!收拾行李,出发!   
出发前 请叫我装备收纳小达人

这是我去年12月8号,也就是下定决心要买坦途环游中国的那天,在H5论坛发的帖子

//club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2027-58822389-1.html





在这之后,我原本是计划12月底凑够钱提车,元旦出发环游中国的。可我发现了自己是多么的幼稚,一辆坦途的钱,短时间内根本凑不出来,某些我理论中的方法,实际做起来,难上加难!

但我并不想停止环游中国的脚步,元旦假期,我开着我的哈弗H5出发了,从北京开到阿尔山

//club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-2027-60063353-1.html


过年时,我又和家人自驾从新疆乌鲁木齐开到了库车,这一趟,又感触颇深,更加坚定了我环游中国的想法。

//club.autohome.com.cn/bbs/thread-c-882-61021751-1.html


过年期间,我基本天天都在想各种办法凑钱,各种吃饭。终于谈的差不多了。这中间我们经历了太多太多,有朋友给我们借钱的,还有素不相识的微信好友借钱的,还有汽车之家坛友给我们发红包的,最夸张的是,去阿尔山自驾游的途中我们认识了一位草原上蒙古族的女孩,也给我们发红包,支持我们追求梦想。



下面这段是我女朋友写的:



“所以你的决定是卖掉大白吗?”我几乎要哭出来。

“是的”坚定而沉痛。

我不能理解当时的你,怎么会有这样的想法。安安定定的的奋斗不好吗?

挣到足够的钱,再换车,然后再环游中国不好吗?!


那几夜,我想不通。

我如菜肴的生活,时而甜腻,时而火辣,时而鲜咸,时而酽酸。

掌握了食材和火候的菜肴,

纷纷入口。回味无穷。

而这次,

我犹豫了。

食材太贵?火候难掌握?

是吧!也不是。

食不知味,夜不能寐。

这样魂不附体,竟过了几日。


反反复复问自己,

想要什么?

反反复复问自己,

值不值得?

反反复复问自己,

怕不怕?


一个声音斩钉截铁且歇斯底里:

我会有我的孩子,

孩子也会有孩子……

还要像自己的父母和姐姐,生在不同的时代,

却过了同样的人生?

那么我能给ta们的不会贬值和变质财富究竟能是什么?

不是血液和DNA的传承,而是精神的传承。


只有一次青春的我还有什么好怕的?

只怕蹉跎了岁月,磨灭了自我。

钱没了可以再挣。

岁月碎了就不补回来了。


刷吧。

人生的信用卡。


朋友,你好,如果我再这样活下去,我想做的很多事情都不能了。

我想走出我和他一手现在建的城堡——疯狂到要改变世界——也许会没有也许,但是我们想试一试。

说出这样的让我痛苦到模糊了世界,却清清楚楚知道自己在说什么的话。

你被惊吓到了,迟疑了,转而平静。

告诉我要坚持下去。你活出了我想要的样子。


父母这关。是最难的。

被拒绝安排好的工作是父母的一片真心。不敢辜负。

但是你问了他们,

如果按你们安排好的轨迹走,到最后我不幸福,不快乐,又该怎么办呢?

拉锯,自责,难过,疼痛。

“给我爱,让我自由”

年轻的时候跌倒还有机会爬起来。

放开了两双手,感觉似乎变成了隐形的翅膀。

留着泪说“谢谢”。


收纳好了我们各自的心事


该收拾收拾我们的信念了。


从小看西游记,只觉得孙悟空72变厉害。希望有一天能像他一样,降妖除魔,惩恶扬善。 长大了, 爷爷告诉我唐僧能取得真经的奥妙, “人生贵在有追求”。 才懂得,西游记里最厉害的是唐三藏。

谨记:人生贵在有追求。


白龙马,感谢岁月里有你,感谢成全我们的你。 挥泪,送别。 我时常在想,什么样的是生离,什么样的是死别。 大概见你,摘掉了那个号码牌,就是生离了。 我坐着另外一辆朋友的车回家。车窗外, 错综复杂的树枝线条不断奔跑, 而我的脑海里尽是与你同甘共苦的日子。 泪水再次模糊。


关于DREAM CAR 。

常听广告说:

一切皆有可能。

just do it.


梦想的一部分是你。


经历了3个多月的努力,我居然真的提到了它(这三个月里,有太多的故事,如果朋友们感兴趣,请在评论中留言,以后有空我发公众号上)


DREAMS COME TRUE!

坦途论坛的版主都来我H5论坛的帖子里庆贺,搞得我激动了半天


也许你会认为,买这个车如何,如何。 我们这样做如何,如何。

哦,我的朋友,朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋。 这是梦想。就是这样,我就是这样认为。 嗡~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~听。引擎发动了。
关于整理装备
在网上搜集了很长时间,差不多这些。 有些东西清单里写了,为了节省空间,实际是进藏前才买的。 比如氧气瓶、高反药等。 有些装备,一般不太会用到,却要一路必须带的。 比如,应急电源,拖车绳,卫星电话。 当然也是不太希望能用上。 请叫我装备收纳小达人/哈哈笑脸

装满行李的后斗。

计算装备所用空间。愁了好几天。把几个不同规则的箱子在车斗里试来试去。

坦途车斗的长 169cm 宽度最长的地方168cm 最窄的地方132cm

加高盖后 高度是 110cm(手工测量误差勿怪)

得出结论:统一大小的箱子最能节省空间。40L最佳。

路况不好的话,上下颠簸。箱子厚一些才好。

IRIS我买过他的花盆,和买的其他花盆明显不同,材质厚而且质感非常好,用肥料是做不出来的额。

我全部买的IRIS RV600双盖 40升。

箱子敲定了。


装车。我分了三排装。

最里边一排,放不常用的,如应急电源、猴爬杆、保暖衣物等。

中间排,放日用品和露营装备。

最外排,放行李箱和无人机等常用物品。

注意哦,这个是出发前拍的照片,出发后由于行李箱放在中间拍不是很方便所以放到最外排了哦。


装完车,我发现,如遇紧急刹车,箱子一定会窜来串去。于是想到,买了捆绑器。

我一个女孩纸,从来不知道这个红绳子叫神马。

淘宝搜来搜去,终于找到了。捆绑器【正解】!

买回来头都大了,不会搞。看说明书都看不懂的。我的机械感弱爆了!囧!


搞了半个小时。醉醉的。终于搞定了。绑定后收紧很牢固,在路上有急刹,行李也不会乱窜了。


然而像笔记本电脑、相机这种还是要放在后排。怕颠坏。相机又是要随拿随拍的。

于是……


就有了乱糟糟且豪华的第二排。这么乱还是不要叫了小达人了。嘿嘿嘿。 空气净化器是小米的。

主驾副驾后背的空间不能浪费,买了不搭但实用的汽车座椅收纳袋。专门用于收纳小物品。 坦途头枕的杆子比普通的要粗一些,挂钩一开始买的钩子太细。 咔哒,就断掉了。。。6.8元买的。。。不找了。。。 换了一家13.8元,贵了几块钱就好多了,质感好呢。 后排中间位置,放了一个 可折叠收纳箱,还蛮实用的

出发之前看坦途的综合油耗22.2L/100KM。所以办了中国石油和中国石化的卡,能省一点是一点。 出发后加油也会跟加油员聊优惠的事情,不同地区加油站优惠是有差异的。 还是那句话,油耗高,能省则省,但不能因噎废食。

本来计划4个人一起出发,但是第四个人,因为种种原因,不能同行,所以全程会有我,大漠和我们的小伙伴路路童鞋。

第四个人会根据自己的时间来跟我们一段。注意哦,第四个人是支持我们梦想的小伙伴之一哦。


总的计划,尽量沿祖国最外围环游一圈。

具体计划没有的呢。

天马行空,恣意山水不也是一种乐趣么。

关键地区还是要数一下的哦。

走滇藏线进藏,再走新藏线进新疆。如果途中有人高反严重,转走青藏线,从青海入疆。

要有勇气但不能拼命。


说一下安全问题,

我认为缺乏安全意识是最致命的。

什么是安全意识呢?是我无论坐在哪辆车的后排,都会第一时间系安全带。


环游中国的意义在于

当下的自己是怎样看待当下的自己,以及环游这个事情的。

以及多年以后的自己是怎样看当时的自己的,以及环游中国这件事的。


我不去想是否能够成功

既然选择了远方
便只顾风雨兼程

——汪国真

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:40 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:07
环游中国Day1 静静的涅槃   
北京-天津-东营

人物:大漠(楼主)           90年  耿直boy 极度热爱户外,敢想敢做,情商低

          月光(楼主女友)    90年  写帖子的人 相对宅 感性思维 学习享受

          路路(楼主好基友) 92年  辅助写帖子的人 高情商 单身狗 成长中


时间:2017年4月17日


事件:环游中国


地点:北京


如果明天就是结局,我并不后悔昨天做的决定。

更加庆幸自己的勇气。

游记正文开始:


2017年4月17日 12:51出发。 经常屯 在这条路上,不同的车有不同的行驶路线,或长或短,但对于我来说,是在走向一个全新的生活,走向未来的自己。

永乐店加油,对坦途来说,优惠一点是一点。卡里钱不够所以分了两次加54.97L,354.01元;36.13L,232.68元。

13:45出北京。什么?午饭?车上混吃的。 14:04大孟庄,不明原因封路下高速。 这就是没有计划的原因了。 我不能确定前路有什么在等我。 摆好心态。 一切都是最好的安排。

导航白古屯上高速,打听得知,貌似有领导要来,所以京沪高速全线封路。不管真的假的,只能走下道了。计划赶不上变化。本来在车上我们三人商议,第一天开7个多小时到青岛的。结果封路,走省道太慢,直接要开到很晚。只能改变计划,到东营。

走了大概一个半小时上微博搜了一下,高速开通了,杨柳青上高速到与河北的交界。 途径海兴到达东营,吃饭!

到异地我们选吃饭的地方会参考两个平台,一个是大众点评,一个是马蜂窝。 大众点评偏商业性质,本地人吃的比较多。马蜂窝偏旅游,本地特色和传统小吃比较爱推荐。 综合参照后, 大众点评前几名——潍城老菜馆。

传统风

明码标价

然后想起,高中的英语老师,每天早自习,都在我前边坐着,哎呦,大葱味十足。

当时在纳闷,为啥老师天天吃葱。

现在有点理解了呢(*^__^*) 


这个薄饼是烫面饼。大漠家的老辈人是山东的,从小就做给他吃。

上大学出来后,一年回一次家。

很少吃到了。

吃上这个饼一下子就想到姥姥。

做烫面饼一做就是一上午,姥姥的手艺是妈妈也没有完全学会的。


吃上饭后,我们感觉到,北京虽然各类地方美食很多,给我们一种在北京可以吃到全国美食的感觉,但实际上,还是亲自开车出来,才能品味到真正的地方美食。

薄饼卷肉,第一次觉得小葱也可以很美味。

菜上完边吃边聊天,看看周围的人,感觉到的是安逸。 这个餐厅吃饭的人不少,但是不吵不闹。偶尔听到两声笑声。没了BAT如何如何多了家长里短。 东营与北京有400多公里的距离让我感受到了不同的人的生活状态。 ¥122。这些。满意。

饭后,我们开始寻找住宿的地方,先用去哪对比,然后再看看大众点评的价格

综合对比了一圈,东营宾馆性价比最高,标间106元。

环境不错

一觉眠去,花开也。

涅槃重生始于心。


房间不算陈旧。性价比可以了。酒店有东营景点的宣传册,黄河入海口就在不远的地方。

这个窗户让我们笑到肚子疼。房间有点闷,想打开窗户透透气。打开了一层玻璃窗,结果第二层还是玻璃的。。。窗户。。。只是凹了个纱窗的造型,然而对不起,并没有纱窗。环游中国第一天,就是这样。
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:41 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:07
环游中国Day2 不拥抱我的黄河   
东营-黄河口

我们想事事顺心,

有的时候,

就是会事与愿违,

这大概是生活的魅力。


新的一天从洗刷刷开始。 插播一个故事,不管到哪。都会有人问,这车多钱? 我们多低调呀。答“老板的车” 这个车属于环游中国,属于梦想。 所以他不属于任何人。

黄河口走起。 去景区的路上路况很好,车少,我说:“我开吧”。 这是我与坦途见面的第三十八天。 这是我第一次与坦途人车合一。 他真的太宽了,太长了。 但 我真的太激动了。一开始真心不能适应,开一段时间后,心里小小庆幸有之前开凯越的经验。之后的行程,高速公路白天,我比较常开。

那天风特别大,飞了航拍不断摇晃,无奈只能低低的飞一下,拍一下。

进入黄河口生态旅游区,票90元/人,车10元/辆。今天风太大,不能坐船有赏。 黄河,我爱你,为何不拥抱我。 这样发怒的你,竟有一丝大海的样子。

与航海20年船长对话(来自路路童鞋)
走在黄河边远远看见一个黝黑的中年男子,走过去想打听一下渔船今天是否能够出海的问题,随口一问,没想到这位看似普通的渔民和我说起来了风向,气流变化,一下引起了我的兴趣。


深入沟通后我才知道他原来是轮机师,现在是船长。船长姓潘,在海上工作了20多年,航行北到辽宁半岛,南到如今南海的南沙群岛。


关于海上的吃,潘船长说他们根据出行的日期来携带补给,但是不能带太多了,要不船重耗油,关键不能多拉太多的鱼。

关于睡觉,在海上海风来了根本睡不着,只能咬着牙逼着自己睡,有时候干活站着可以睡着。


关于船只的安全问题,船长说现在的船很安全,船舶配备的救生、消防、应急设备(包括舵机、通讯、导航)都很发达,一般出现船只事故的都是操作方面三心二意了。


关于打渔,渔民都是靠天吃饭,加上后天的努力,但是发财的很少,大多数渔民都是够维持家里生计划。


关于日本核辐射引起的海洋生物污染问题,船长说,因为中韩关系和中日关系问题,现在国家也不让他们渔民去公海打渔,所以大多数海产品,都是在国内海域捕捞,大多数海产品没有辐射的。


当谈到目前工作时,潘船长说他也是舍不得大海,大海养育了自己一家人,但是因为常年在海上,身上落下了病,现在就回到家人身边,但是由于太闲了,于是找了在景区开船的工作,这样可以陪家人。


在航海知识方面,潘船长和我讲了很多专业方面的,虽然我听不懂,但是他非常耐心热情的讲解。虽然一次简短的对话,但是发现环游中国是一件一生不后悔的事,可以切身真实感受另一个全新世界生活的人们。


本来还可以聊很久,船长说要去看看天气就告别了。


只把无情的风来吹,我在河边凌乱。 但心里又有期盼,能与你多待一日。

你养育了多少华夏儿女。 自古以来又有多少故事在你身边发生。 我有一种把五千年历史再读一遍的冲动。

河旁边是远望楼,可以做电梯到楼顶远眺黄河。貌似是黄色楼进去就有电梯。 叮~5层到了。 到楼顶要自己爬2层楼梯,到7层哦。 难道有欲穷千里目更上一层楼的意思吗?小心机奥~

漫步楼内。建筑业很美。

楼顶眺望。黄河。

黄河看完,再再景区溜达。看到一艘船,果断下车拍照。

鲁黄防1号

气垫船。水陆两用。and自寻亮点~

70年代拍照姿势。你确定是你90后吗? 囧

景区有很多飞禽走兽。据说拍鸟最佳时间是秋季。 抓拍N张选出一张,凑合看吧!

拍完回头看,坦途在静静等我。此刻很想抱住他。

下边这个图片重口!胆小,勿看!


路边有这个,哎呀······ 愿来生来世不再有困难 本来打算在黄河边找个风景好的地方露营,看到了这个后,乖乖跑到水泥地露营了。

午饭,自带泡面。

时间总是在指间溜走。走过这个桥,我发现夕阳就在挂在天边。


看夕阳下沉, 我有一种想把落日拉上来的冲动。 明明知道这是不可能的。

但是我能做的是珍惜此刻,让生命更精彩! 所以环游中国,这个梦想,我一定要实现!我们一定要实现!

我在楼下看完落日。爬上楼顶,看到兄弟俩在“谈情说爱”。


细细想来,我们认识了快7年。

一起听过课、看过展会、徒过步、滑过雪。

自驾游过草原天路、塞罕坝、乌兰布统、阿尔山。

他开过我的老凯越,我撞过他的高尔夫。

手动挡的哈弗H5让他迅速变成老司机。

现在我卖了我的H5,他要卖掉他的高尔夫。

一起环游中国,一起圆梦。

咱们三个一路走来,不易。

感恩这份真感情。

有这份爱才有这剪影。


有一种爱,叫兄弟情深。经得起日出日落,春夏秋冬。

楼上楼下联络,用他很方便。 之后我们三个一旦要分开,人手一个,对讲机。 之前买过一个传统老式的。 还是喜欢这个,现代感更强。

夕阳留给我们的还有余光和余热。 光,你好。Mr.Bird,how are u !

夜晚的远望楼漆黑一片,人去楼空。 还是继续吃泡面吧。虽然这很不健康。 用矿泉水瓶临时做了个台灯,光与水奇妙反应。

我的晚餐,因为中午也是吃的泡面所以奢侈了一把,吃了脱水米饭(30元一袋)。罪过,罪过。 泡水时间要比方便面长。泡好搅拌均匀就可以享用了哦。 个人认为味道还是可以的。


晚餐后的娱乐,就是拍拍被都市人忽略很久的星空。

也是都市人很少见到的星空。










露营并不是第一次了,但还是特别喜欢睡在天地间,喜欢听蛙声浪声,喜欢呼吸略带潮气的空气。 睡在黄河边是第二次。上一次是在晋陕大峡谷。当然这次是距离最近的。

露营的装备,说一下气垫吧。

考虑到行李空间,所以露营装备尽量选择体积小,性能高的。

垫子就选了tar的dream,大漠的感受是在户外竟然睡了席梦思。

我睡的是seatosummit AMCP RL充气睡垫,评价是竟然不硌得慌。

热值这个感受还不大,毕竟气温不低。

还要再多多感受,才有对比。


躺下,翻来覆去不能入睡,

想想今天黄河发怒的样子。

生怕明天她还是不愿平静下来。

随缘吧。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:41 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:08
环游中国Day3 黄河赐予我的,我将告诉全世界   
东营黄河口-连云港

那幸福的闪电告诉我的 


我将告诉每一个人


早上叫醒我的不是闹钟,是大爷。

爬出帐篷

原来楼下车不能开进来。 车胎上的泥巴弄了一地。我们,真不好意思。

路路童鞋负责扫地,我负责收摊,大漠童鞋负责把车开走。 分工明确,配合默契。 路路童鞋社交属性极强边扫边和大叔聊天。问了这里黄河都出哪些品种的鱼,大叔在这里生活好不好。 大叔看路路童鞋扫的很认真,邀请他去家里做客。

【来自路路童鞋】看见大叔早饭,一根葱,一个馒头,一碗粥,和大娘恩爱一辈子守护着这片候鸟栖息地。临走是大叔说送我一条黄河最好的梭鱼,早晨现捞的,目测最少四五斤。之前和大叔聊天中,大叔说了一个月工资1500,但是一条鱼在当地是50块钱左右,可是大叔却是送我,对于我来说,心里特别不是滋味。

硬是给了大叔50元,其实对于我来说,这种美味已经非常便宜了。


美味先推后一下,只因今天天气好,船可以出发。 “你们先去,我先帮你们养一会儿”大爷热情的说。

看黄河入海,需要坐船半个小时左右。 票价100元/人次,乘客须知也顺便拍了。



安全第一。

迎风出发,内心激动。 说实话,我没怎么坐过船,还是担心晕船的。

你问我要去向何方,我指着大海的方向。 自由的声音大致如此。

【来自网络】发生“黄龙入海”的景观需要几个条件:

来水较大、含沙量较高、受海水顶托。来水量较大,才能形成“长龙”;

含沙量较大,才能使黄河的颜色与海水的颜色明显区分;

有潮汐的顶托、冲击,才能显出气势。


据了解,“黄龙入海”景象多发生在9月份,

这个时期来水较大,易具备各种水利条件。

进入12月后,一般是黄河来水较少的时期,难以形成“黄龙入海”景象。


工作人员向我们热情介绍,黄河入海的相关知识。

航行,我是从未尝试过的旅行体验。 看到满满的一排排仪表,看到船长经验老道的把握船速和行进方向,看到另外一种人生状态。 看似黄河之上漂泊,根却深深扎在黄河里。

船长离不开黄河。 我能从船长严肃的表情里,感受到他对黄河的敬畏和对黄河的热忱。 这是黄河赐予的生活,一种美妙的体验。

行船大概半个小时,因为种种原因,没有看到“黄龙入海”的奇观。 但不失望。 大量的河水上漂浮着船,那是人们在捕捞。黄河水下的世界,劳动人民通过多年的经验已经对他了如指掌。

黄河边上土生土长的人对鱼的做法游刃有余。餐厅加工费30元。

一条鱼两种吃法,红烧味香

鱼汤鲜美。那种滋味,怎一个美字了得?

配以窝窝头

航拍母亲河。






如果没有出发,就没有这段回忆。

在黄河栖息的飞禽走兽

以黄河捕鱼为生的渔民

生在黄河边上的大叔

离不开黄河水的船长

烹饪黄河鱼的厨师

开采黄河入海底下石油的胜利油田


黄河养育了多少人,给了多少人多少不同的生活方式?


世界,这里是黄河!伟大的黄河!


我们是过客,心中会时常挂念。走吧,去探索更多的未知。黄河再见了。

继续南下,目的地连云港。鲁苏交界。

晚餐时间到达连云港。来到海滨城市一定要吃海鲜的。

走进来看一看,一条街全部都是海鲜店。 街上有热情拉客的店员。我们一脸淡定,内心早已波涛汹涌。 这个阵仗一定被宰吧。

还是相信大众的眼睛。这家?可以吗?

看到这个标志。绝对敲定。就这家了。

看看都有什么。



这些都太贵,吃不起。哭~~~

参考大众点评,和自己经济实力。点了这些。







特别鲜,尤其是鱿鱼,感觉和生的一样。。。

饭后遛弯,此地水晶和珍珠盛产。 我对这些并没有了解过,所以就看看不敢下手买。 后来和当地人聊天,说他们自己都不敢买。 水太深。
【如果生意人,人人诚信生意还会小吗?

这就是眼光长远的问题了。

游客大多数可能就来游玩一次,就不会再来了。

所以能多宰就多宰。这是目光短浅的做法。不会得到大量财富。

他可能宰了游客100元。但他不知道他损失了游客朋友们的1000元,甚至10000元。

这个道理很多人都懂,当面对诱惑,很可能的做法就是捡了芝麻丢了西瓜。】
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:42 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:09
环游中国Day4 感谢大海赐予我们的礼物   
连云港连岛

环游中国说实话是累的。

打算夏季到西藏入新疆,所以沿海城市的步伐会加快写。

行程加快就要欺负身体了。

第二天起来,感觉疲惫不堪。


早餐。蟹黄包

海鲜粥

这个忘记名字了,但还不错。店的名字竟然也忘了。记忆很珍贵,以后要多多拍照记录才好。

旅途最怕的就是赶时间。赶时间就会忽视健康。乖乖买些水果,保持正常摄入维生素。

连云港的菜市场

到处都是连云港的口音,说快了我听不懂的



买鲜货的种类是要比我常见的要多的

水果基本是相同的啦

【以下文字来自 路路 童鞋】【由 月光 整理发出】


生在新疆,长在新疆。

生活的那座城,是世界距离海洋最远的城。

从北京出发一路南下,沿着沿海地带一路飞进。进入江苏地区以后,目标直达连霍高速起点----连云港。

连云港历史悠久,甚至可以追溯到旧石器时代,即现在的锦屏山古人类活动。


4月底初到此地,对于久居北方的人来说,明显感到湿冷。海风吹来的大海味道,对于从小对海洋陌生的我来说,这种味道是很敏感的。

发动机轰鸣而起,向连岛出发。


连云港市区和连岛间有一座跨海大桥相接,行驶在桥中央,感觉置身于大海的怀抱。

【航拍飞起来我们确实是在大海的怀抱】后来得知,这条路是一点点铺出来的。

到了连岛,远望海岸边正有一艘渔船靠近

加足了油门赶过去。

渔船上的阿婆已经备好了绳索,待渔船靠岸。我当时看上去第一眼是那种无奈辛酸,阿婆或许在海上漂了一辈子,对于她来说,安全感就是载着满满的鱼安全靠岸的那一刻。

阿叔在船后掌舵,瘦弱的身躯,一头白发,但是阿叔那有劲儿的臂膀是那岁月的打磨。阿叔一下一下的调整船尾,船,终于靠岸了。

阿婆和阿叔忙着把一天的收获搬运而出,有皮皮虾(南方地区称为虾姑)各种海鱼,听阿婆说今天还不错,还打捞了几只梭子蟹。

连云港当地渔民,大多数都在近海捕捞作业,当地属于海州湾渔场。这块儿海域受到黄海暖流影响,以及地处长江流域以及苏中苏北沿岸水团等三个不同的水系交汇处,所以水体营养丰富,各种浮游生物种类很多,是各种鱼虾蟹摄食的良好场所,当地主要盛产带鱼,黄鱼,梭子蟹,皮皮虾等。

我问阿婆,你天天吃螃蟹么?阿婆看了一眼螃蟹说这些我们不吃,就只给家里小孩子吃,自己舍不得,太贵了,我们卖钱。

当地的水产商每天都会在岸边准时等候渔民归来。阿叔把今天所有的收获都放在船中央,我随水产商一起上了船。第一次上船,一下感觉失去了重心,虽说在岸边,可是心里莫名恐惧不安,瞬间想到天气不好时,阿叔和阿婆在大浪中打渔是何等的危险,一个个大浪拍向渔船,一股股海水冲向他们,在大海中跌宕起伏

正在恐惧之时,水产商的声音打破了我的幻想,她大声的和阿叔在争论皮皮虾的大小,细看才知道,精明的鱼商,在船上就开始区分皮皮虾品质,一般按照大小,公母区分,梭子蟹同样也是。

清楚的记得在船上,皮皮虾一斤是30元。 可是我在岸上问水产商时,价格就是50元一斤。 这个瞬间涨价让我一下多了一份对阿叔阿婆的怜悯之心,他们一天那么的辛劳,可是收入是这么的不等。

当地水产商为了保证充足良好的水产货源,都会不定时带一些岸上的生活用品,给当地的渔民,

以便长期稳定的生意来往。

对于阿婆来说,有一定的费用收入时间不错的事,可是后来听完其他当地人的关于打渔的故事,我才明白阿婆的心意。。。


坐在船上,看的出阿婆非常知足,她洋溢着一脸的笑,这种笑也许只有靠岸这一刻是那么的轻松喜悦。和阿婆沟通,我想和阿婆一起出去打渔,并给出一定费用作为感谢,阿婆拒绝了。阿婆说可以明天去家里给我做鱼吃,但是不能去打渔。

送走渔船,已是中午。


阿婆和阿叔只在岸边停留一会儿,交完鱼又向大海驶去。看着他们的船渐渐走远,在浪里摇晃,希望等待他们的是好天气和好运气。

去当地的水产农家乐,一进房间感觉去了海底世界,大海的生物让我开了眼。





老板娘为了让我更近距离的感受一下,给我了一条八抓鱼,哎呀,这八抓鱼,上来就把我吸住了,是多么的爱我。。。缠绵的第一感觉,就是感觉电流从我的躯体划过,接着就是越抱越紧,word哥,你真有劲儿!太粘人了!

我们迫不及待的选了两只刚出海的梭子蟹作为午餐。先瞎扯几句关于洗螃蟹的事。首先死螃蟹一定不要吃,一定不要吃!新鲜螃蟹放在盆里后倒入水,然后倒一点白酒就好,这样螃蟹会吐出泥沙同时去腥味,之后用牙刷给螃蟹做个全身spa,这样就好了。。。

最重要的,如何做一道美味的海蟹,在此我就班门弄斧,现学现卖了。

首先把螃蟹切开,把螃蟹腮部去了,滚入淀粉,放入油锅炸大概5分钟即可;

接着另外起锅,倒入新油,放一些豆瓣酱炒香,

接着放入花椒,葱段,姜片,蒜瓣和干椒继续翻炒,倒入已经油炸过的梭子蟹,

在锅中翻炒的同时,根据个人口味,加入白糖,香醋,老抽盐巴,之后可以放青椒继续翻炒,

当你闻到香味四起,垂涎欲滴实在忍不住的时候,赶紧起锅吧!


在东营也吃过花蛤,连云港这边的味道和做法又是另外一种。

大概记录不能一一细表。




师父领进门,修行靠个人,每个人做饭味道都不同,至少我做熟了!





当第一口入口时,蟹肉娇嫩细腻,蟹黄鲜香回口,蟹钳里的肉同样很肥,一路走来会发现,很多食物只有回归到原产地才能品尝到最正宗的味道,坐在海边,听着海浪和号角声,想起阿叔阿婆在海上辛苦劳作,无不感觉大海赐予的礼物是多么的珍贵。







饭后我们上了连岛的山

上山有一个开放的公园——邓小平雕塑公园。1997年小平爷爷的骨灰就洒在连云港东部附近海域。致敬!

正要记录这一时刻。不知道从哪里,款款而来一位孔雀王子。

追随一路,不敢靠太近,又怕跟丢。抓拍住美丽瞬间。

大自然造物真的是神奇,甚至梦幻。

下山很有幸结识了景区的负责人,介绍了连岛这里的景区。这个山上的孔雀都是散养,基本属于野生状态。这位孔雀王子就是出来觅食的。


孤独中透出威信,华丽中带些梦幻。

介绍完景区,又和他聊起了家常,无意间才知道他是大海养大的儿子。他谈起了从小到大与海的故事。


小时候家人带着他都会去韩国附近海域捕鱼,但是当地人很少去日本那边捕鱼,由于中日关系问题。他们出海的时间时长时短,时间久了积下了风湿和痛风,这是渔民不可避免的职业病,中年时期非常影响生活与工作。

近年由于日本海域的海鲜产品受到了核辐射影响,很多国人很关心这个食物污染问题,当我们谈到这个敏感问题时,他告诉我们,海洋生物大多数都有一个巡游范围,日本海域的海洋生物大多数游到韩国就被截获了,所以中国的近海鱼还是比较健康的。

说说关于咱们饭桌上最关心的问题,海鲜原产地的价格吧。 在连云港海边是梭子蟹是50左右一只,我个人认为这个价格不算便宜,但是和大叔深入了解以后,我认为至少在当地这个价格完全值得。

渔民捕鱼,在大海里下渔网一般有两种方式,一种是固定海域下网打渔,一种是渔船拖网游动式打渔,渔网就是一大损耗之一。 还有每次出海船只消耗柴油费用,人员的开支,以及渔船每年的保养等等,我认为最重要的是渔民自身的安全问题,因为海洋上的天气变化很大,渔民完全听天由命。

有时候渔民出海,一天什么都没有收获,完全靠天吃饭,当地渔民年平均收入大概就是5-10万不等,可是付出的劳动代价和收入完全千丈之差。

渔民除了有风湿和关节炎外,还有胃病,他们是没法按点吃饭的。来鱼的时候,经常是饭点,这时候所有人就必须放下筷子,抓紧时间捕鱼,来鱼了,对于渔民来说就是来钱了。

很多时候,抓到的鱼并不是很值钱,因为开船出海要消耗很多燃油,如果捕到的鱼价格不高,甚至要把这一船鱼全部倒回海里,直到捕到值钱的鱼再运回来。


中国的渔船还是相对落后,日本韩国的渔船就要先进很多,他们有齐全的设备,捕到鱼后,可以马上在船内加工冷冻,做成罐头之类的产品储藏起来,即使鱼不值钱,也不用倒掉。听到这里,真的感觉很心酸,因为没钱,因为渔船不够先进,这边的渔民就要付出比别人多这么多的劳动.......

渔民的辛苦,要远远超出我们之前的想象,很多渔船是一直待在海里,很长时间才回来一次的,需要什么物资,会有其他船只来运送,渔民的生活非常的枯燥,除了打鱼外,娱乐活动也就是打牌和看录像了。我们坐船出去玩,一般也就是一两个小时,而渔民在船上一待,很有可能就是一个月,四面都是大海,无聊的程度可想而知......


我们在一起开玩笑,如果想追哪个女孩,那就带她坐船出海吧.......


大叔说当地渔民自己也很少吃螃蟹,很多人根据自己的家庭状况来吃,

首先海洋资源是有限的,近些年人类污染海洋生态环境,海洋产品本身就少,加上旅游业兴起,

当地的海产品产量消耗增多,自然海产品的价格就上涨很厉害,所以关于海鲜价格问题,受多重因素影响决定。


大叔一番解读之后,至少我的三观是有所变化的,我不会再通过价格的高低判断那些海产品,这一只梭子蟹的背后,让我读懂了渔民背后多少辛酸苦辣的故事。。。

现在坐在屋檐下的我,再想起阿婆为何拒绝带我出海,

我只想握着阿婆那双被大海侵蚀后皲裂的双手,

给阿婆一个拥抱,

和她说一声,谢谢。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:43 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:10
环游中国Day5 激情与速度8   
连云港万达

什么?我们状态?

累并快乐着。

乱并兴奋着。


乱糟糟的桌子,摆了一堆。今天计划看看港口,然后去花果山

开了不远,就到了。由于港口聚集着很多货物,不能随便进。所以拍小飞机飞到上空。集装箱整齐的摆放。这是劳动人民的艺术品。

这么多集装箱【后来去工厂,工厂说他们出口2个高柜。高柜就是集装箱了】。看可以说遍地都是money。


飞机在飞,我给白龙马拍个街拍


连云港的街道很干净

正面。

路过跨海大桥,果然壮观。全长4.572公里、历时1255天建设。




到了花果山,天公不作美。

阴雨绵绵。

只得找地方吃饭,再另作打算。 

连云港万达吃过饭。雨依然在下。 

激情与速度8上映以来一直没时间看。


第一辆白色,在F8上映前我见过。在北京。



就是这辆啦。米歇尔的RALLY FIGHTER(拉力战神)。这个车是美国一家公司众筹出来的,160万RMB。

当时也是机缘巧合。刚买了坦途,大灯照明太弱。在五方天雅汽配城找改装厂。进了一家店,刚好看见这个拉力战神。 内饰,红色。

king减震。众筹出来的车,不错。心里想到:一切皆有可能。那是不是我将来也有可能众筹一辆。 如果没有提 坦途 ,也不会想改装。 就不会遇见拉力战神真车了。

看完电影。出来看到万达影城vip厅。进去瞧瞧。


这个全皮沙发巨舒服,前后可摇。

vip放映厅,可以躺着看电影。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:43 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:10
环游中国Day6 总会有一个人面带春风等待你   
连云港-射阳-东台

越往南开,景色差别越与北方明显。

我时常在想“如果”的事情。


从连云港继续踏上征程。

射阳,地名。 射阳县相传由精卫填海而成陆,后羿射日而得名。街拍

匆匆路过吃过午饭便往盐城东台行驶。 还没上高速,被这里的景色迷住。

打开车门。

混了泥土芳香的空气如此沁人心脾。

 笔直整齐的树,

绿油油的沿向路的尽头。

 不知在哪个树枝上的鸟儿,叫的如此悦耳。 

藏在树后的有竹子,芭蕉,大大小小,高高矮矮,

各种叫不上名字的绿色植物。

如果不是来往的车辆声音,

我都忘却了,

我们在赶路。

“如果”没有这次的决定,

我不会遇见这个春风迎面的南方


到达东台。收费员面带微笑,严谨认真。给我们一个好印象。

酒店服务很好,为我们推了行李车。一下子轻松了很多。我偏头痛发作不能搬东西,也减轻了他们两个人的负担。


安顿好酒店。是一个大的套间。两个卫生间,大大的客厅还带了阳台。 虽然太奢侈了,但是在这里入住蛮舒服的。

我在酒店休息。他两个问了酒店前台,推荐了一个叫淮湘情的小店。

他们出去吃饭,我洗个热水澡便睡下了。

以下是他们吃饭的感受


这个店的位置,是很容易被路过,被忽略的。招牌小,无特色,看起来脏脏的。

他们俩走到街道上,看到基本沾满整条街的食客,都在享用美食。从店里出来一个上菜的服务员,穿着平常的衣服,汗油油的脸上有一丝烦躁,从他们身边经过,一直走到街的尽头,才把菜肴放下。路路和大漠本来对潮湿气候的不适感,马上转移到好奇心上。

这个看起来脏乱差的店,为什们这么火爆?!

穿过嘈杂,走到后厨点菜。一进来厨房一览无余,比想象中的还要脏乱差。但这一切马上被诱人的香味打败。巨大的抽油烟机噪音贯穿整个点菜过程。本来想问一问食材的新鲜程度,看起来每个人都在马不停蹄的忙乱,根本不会有时间和精力来做服务。

点菜都要拿出吵架的声音强度来,否则有可能点不上。点好后,心里也不安。这个看起来不可能有管理和效率的店,能上菜吗?会出错吧? “老板,你的店这么火爆,怎么不去北京开一家” “忙不过来,我已经把商标注册掉了”边说边熟练的颠勺炒菜。

看了一会儿,外边也有位置了。便出去等待上菜。

他们坐在大排档很常见的白色塑料桌旁。桌上铺的是一次性塑料薄膜。一直盯着上菜的服务员,恐怕他不知道他们点了什么菜。口头点菜,貌似都没有记菜单。等的时间并不长,第一道菜双椒鱼头。 拍照拍成花的,可见实在是饿了。

鱼头吃完,面放到里边,搅拌一下吃,一样美味。

蚕豆,这个是当地特色。

炒皮皮虾。 我在北京都很少吃炒的。味道不错。别看皮皮虾小,肉足紧实。

醉虾。这个虾味道难以形容,尝试过才知道美味原来可以在这样一个看起来“脏乱差”的小店里创造出来。

如果,没有环游中国,

我有可能一生都不会进这个“小脏店儿“吃饭,

体会到,错落中有序,

见识到,表面不被看好,

却依然生意兴隆。

这如同一股清风吹去我对表象的固念。


这些是我,洗完澡,睡了一小觉。

被他们两个兴奋夸张的赞叹声吵醒后,得知的。


第二天我也想去尝试一下,不知还有没有机会。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:44 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:11
环游中国Day7 爱丽丝梦游仙境   
东台-南通

初看爱丽丝梦游仙境佩服创作者的想象力

一切电影都源于现实,高于现实。

那么现实版的仙境在哪里?


故事就在环游中国Day7。


早晨拉开窗帘,走到阳台,空气湿润,温度适宜,昨夜的偏头痛也消散了。 看看眼前的酒店小景观,心里十分愉悦。

关于入住这个“豪华宾馆”的住后感: 我们的行李很多,相机、无人机、笔记本、行李箱。每次搬上搬下费时费力。这个宾馆价格高一些,服务到位,我们不用花时间搬运行李,节省了我们很多时间。试想如果我们每次入住都有这么好的服务,我们会节省多少时间! 这是时间和金钱的交易。

用金钱换更多时间,能做更多事情,由此提高获取更高收入的可能性。就算是拿来放松,人的心情好了,思路开阔,工作效率也会更高。我比较看重时间,所以多花点钱,心里还是可以接受的。但是以我们现在的经济实力,还不能每次都能入住这样高价的宾馆。这就是我们应该奋斗的动力了。

这是我们这次出行,截止到目前为止吃过的最好的自助早餐了。

丰富的早餐,包括了人一天所需要的各种营养和维生素。

今天更贴是我们环游中国的第28天,由于空间和条件有限,我们不可能带水果和蔬菜。只能靠宾馆早餐和饭店来做补给。价格便宜的宾馆,早餐自然简单。营养不均衡,驾车劳累,以及气候不适应让我们身体出现一些小问题。这个以后游记会更新。我们现在每天都要花时间找水果和蔬菜吃,来均衡营养。

【仅此记录】


吃过早饭,箱包厂老板开着宝马528来接我们去参观工厂。 这个工厂我们合作了有3年多,一直都没有与老板见过面,联系和交易全都通过网络。 身材瘦瘦的老板,穿着NIKE鞋子,休闲牛仔裤,浅蓝色水洗牛仔衬衫,看起来年龄与我们差不多。

他上海念完大学,英语八级直接接替了父辈的事业。现在主要接外国人的生意,而且做的风生水起,更佳于父辈。

这辆宝马5系是他给自己名正言顺的奖励。

风光的背后,不仅仅是因事业忙碌连续熬夜,饮食不规律造成了严重的胃溃疡,

甚至差点切除一部分胃,

更有对从事事业的大量学习和对整个行业的思考。


老板为了接待我们昨天连夜从上海车展,赶回东台。眉宇间还有一丝疲态。 他先带我们来到样品间。一个大大的车间,两边挂满了各种各样的包包。 这些都是他们为客户打的样品,有些在市面畅销款,有些则没有上市。

打板间

车间

车间作业

铆钉

参观完车间,带我们去了他的老家感受了江苏农民的生活。

门前一条河

备着一扁舟

想吃鱼了捞一捞

想吃虾了摸一篓

二层小楼住一住

楼后小院走一走

田间花香闻一闻

院后夕阳望一望

这是一个让人忘记时间存在的地方。 鸟儿的歌唱和哗啦啦的水声是最缱绻的柔情。 空气中弥散着自由的味道。

这就是中国的仙境了。

这种仙境也许就在你身边, 有一双乐于发现美的眼睛, 哪里都是仙境。

吃过饭,把坦途的车钥匙递给工厂老板,我和路路开了他的宝马5系。

工厂老板的下一个小目标是保时捷。

东台虽然不甚繁华,却有生活和情趣。

工厂资源丰富,能赚钱。

以后还会再来。

握手过后,挥手与工厂老板告别。

继续赶路,走糟糕的夜路。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:44 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:11
环游中国Day8 仅仅路过   
南通-绍兴

环游中国第8天 2017年5月24日


凌晨到达南通


找到一家旅店暂住一晚。

赶路.................从南通到绍兴……仍然是晚上到达的。


开了大概4个多小时,到达绍兴。这个地方,我和我的小伙伴都惊呆了。 原谅我们没有见过世面。这里真有钱。 这两位穿白色汗衫的巴基斯坦人,大摇大摆的走在街上。和保安聊了一下,他们是来这边做布匹生意的。晚上入住酒店,窗外隔几分钟就有超跑的轰鸣飞驰而过。

肉眼观测,基本每5辆车就有一辆奔驰或者宝马。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:45 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:12
环游中国Day9 原味   
绍兴-宁海

绍兴市区工厂并不多,但人为什么这么富呢看起来?


南通市布匹生产的地方。


绍兴是布匹交易市场。


绍兴哪里最有味道呢。


古城。


古城百度百科的介绍是这样的:不小心你就跨入了一个美丽传说的小弄,不小心你走近了一个名人的故居,不小心一份水乡的悠闲和宁静飘入你的心灵,不小心你就找到了你童年的美丽……


但是我并没有这种感觉。


绍兴古城大门

木质建筑,很多常年被雨水冲刷的痕迹

水桥

走进去,这里的人生活惬意,在河边吃饭,二楼挂满了腊肠腊肉

植物生长茂盛到只要有种子便可以发芽,生长,茂盛

这里很多很多老人。老人,会一直盯着你看,似乎要说什么,却始终没有开口。

是的这就是古城。充满了沧桑感,和陈旧感

乌篷船都是中年人或者老年人划的。看他们技术熟练的在河里穿梭



附近中学的学生过来写生,多一些生趣。

古城人的娱乐活动是凑一桌打牌

细细感受这座城

白墙黑瓦

石门,走进去才能感受真正的古城

破旧的木窗

各种陈旧的家具

斑驳的木窗

到处布满斑驳

空间的利用永远不合理

拥挤,破旧,凌乱

理发店,

河水不但是路,也是生活必备的水源

打捞垃圾的船舶

路边晾晒的衣服



美食



狗狗,卡在空隙里

路路的社交属性永远最强。遇见美女。笑颜如花,咔!

同行的另一位小伙伴。到江南以后发现这边的美女真多。



三个人一起合影

腊肠,看上去都好好吃的样子

我在桌子上吃,他在这里卖萌,骗走我好多好多肉肉

这家很好吃,问了保质期,叫了顺丰,发给亲朋好友。










逛完古城,感觉喝了原味酸奶。

没有任何添加的味道。

原汁原味。

有酸,有涩,有甘。

喝多了原味,就会想草莓味是不是更好一点。。。


离开绍兴,晚上到达宁海。


下高速,收费员小姐姐惊艳到了我们。



宁海,5年前来过的地方。

记忆最深的就是潮湿的空气和谢家食堂。

那时候我们创业刚刚走向新的方向。

还没车。


这次我们竟然开着坦途到了这里。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:45 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:12
环游中国Day10 我眼中的富二代   
宁海-温州

今天拜访一个合作的工厂。


大学的时候,做了户外装备,工厂就在江苏浙江这边,这回过去,和他们一起吃了顿饭,老板的儿子没有吃。我正纳闷呢,回来一看,老板的儿子在一旁敲螺栓,干着和工人一样的活,我问他,为什么你在干这个?他说要交货有点来不及,所以自己也在干,中午就简简单单吃了点。

跟他聊了聊,他甚至很少有时间出去玩,聊的都是国内外市场情况,如何根据客户需求改进产品等,他们生产的一个步骤是要涂胶水,他告诉我单单买胶水试验配比,他就花了五万多块钱,最后试出来一个比较好的配比。

近朱者赤近墨者黑,如果天天跟这样努力奋斗的人在一起,自己怎么可能不优秀?


继承父辈的事业算是掠夺的财富,

但不是真正的财富。

用智慧和勤奋创造的才是真正的财富。

由衷佩服


离开宁海的时候,天还在下着雨。

老板的奔驰正好拿到4S店保养,和我们上高速是同一方向。

坦途停在店门口,里边便有一个穿着笔挺的小伙子,过来给工厂老板撑伞。


与老板道别,开上我们的环游中国之路


阴霾的天空飘着小雨,隐在烟雨中的山没有情绪。白房子稀稀拉拉的散落在大地上。 江南的池塘,河流就是比我眼中的北方要多的多。

开一段,突然没有雨了,航拍让我们知道我们走的路是多么美

错综复杂的城市

恬静怡人的村庄

用不同的视角记录,也许这一路我们会错过很多,把握当下把握眼前。 今宵有酒今宵醉

晚饭时间到达,温州,有一家叫 益展坊的海鲜店,据说排位子很难,吃上饭很难很难。


先拍号,后边还有好几桌在等。

左边是凉菜,右边是海鲜。选好海鲜,马上称重

各种海鲜,看见过的没见过的吃过的没吃过的。


等了大概40分钟,点菜

整个餐厅座无虚席。看看周围人的穿着打扮。很多人都穿奢侈品品牌。有的在谈生意,有的在接待客人,有的在朋友聚会,有的在家人聚会。

吃完,去宾馆

路上,观察一下这里的车,恩!很多BBA。
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:46 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:13
环游中国Day11 如果不出去走走,你或许认为这就是世界   
温州-福鼎-福州

第二天在温州这个地方苏醒。

出门依然是潮湿的空气,湿漉漉的地面偶尔打滑。

天依然在下着小雨。

住的酒店没有早餐。


hotel对面有一个鱼丸店。我在北方从来没有见过鱼丸店。价格不贵,味道特别鲜美。 从东营开始就一直吃海鲜,连云港海鲜,东台海鲜,宁海海鲜,绍兴没吃,温州依然是海鲜。 是不是有点过?

老板娘,在下面

下鱼丸

吃完继续上路。福建更靠南温度高,加上沿海雨水多。 高温加潮湿像极了北京的桑拿天

绕山公路

车里播放着: 我不顾一切走在路上 就是为了来到你的身旁

在服务区停着一辆房车,他们俩个过去看看。 小两口,他们是做房车销售的,还带了宝宝。 妈妈在做米饭,好香。 爸爸负责刷碗。 累了就在车里睡了。 哎。。。旅途确实劳累,想想有个房车,可以随便在一个服务区睡下,一不会太累,还能省钱。 自己做饭乐趣更多。

羡慕归羡慕。

就想想算了。

上路!


是的,如果不出去走走,你或许认为这就是世界

天气并不好

烟云隐去了山峰,有一条小溪勇敢的冲出云层,流下来。中午下高速,到了一个叫 福鼎的地方。 街上很多摩托车。

我的白龙马,在这个摩托车多的地方真真是寸步难行,盲区有点多啊。

好不容易找到一家靠谱的餐厅。


这里的海鲜,跟之前的又不一样

中间这个粉色的就没见过。。。也不敢吃。。。



最难忘的就是芋头饭了。 第一次听说,吃的第一口,不太适应。 多吃几口发现很好吃。 至今难忘啊。

每个桌子上都放了啤酒,桌子方便也放了几箱,方便消费。

眼睛里全是水。晚上到达福州。这里也有。。。

鱼丸。这里的鱼丸和温州的一样吗?

看到菜单有点懵逼。没点过啊,没吃过,看看左边一桌,看他们都吃完了。

又绕到前边看看冰柜里的鱼丸,鱼卷···· 依然蒙··· 没有主食啊··· 硬着头皮点吧。

吃鱼面初体验。推荐奥

鱼丸,除了鲜口感特别好,推荐奥


最后我们三,吃了好多好多。。。。

航拍福州。第一次见,请多关照。

晚上给大疆充上电。

躺在床上想,我居然来到了福建,这个我曾经认为只会去鼓浪屿的福建。

也许一切都是注定好的。

也许没那么笃定。

这个世界,需要自己创造大小和意义。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:46 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:13
环游中国Day12 人生为何匆匆   
福州-莆田-厦门

昨天早上还在温州,今天醒来是在福州。

中午到达莆田。


本以为会看到鞋子,然而我们只吃了顿饭休息一下

但看到了这个玛祖节

各种海洋生物的佳肴造型





这些都是为了祭奠海神。

休息好了,漫步街头,路两旁依然很多很多摩托车。 路路从商场里出来说这的运动鞋确实要便宜一些,质量可以。 只顾吃东西了,没来得及感受,莆田的氛围,就要离开了。

晚上到厦门 同安区,安顿好后。 我休息 大漠出去溜达 路路也休息

大漠在街上溜达,发现厦门的水果店非常多,而且都是连锁。

选好水果,称重,服务员都帮忙削皮切块

吃起来太方便了,这样简直把水果做到极致了。 环游的日子里,厦门的水果最好吃。

coffee店 外设的桌椅坐满了人,大家都在喝东西,聊天,享受工作一天的休息时间。 这是他们的生活方式。 我非常喜欢。 想想北京的空气,在户外喝咖啡。。。算了吧。。。

当我们终于在厦门放下脚步,大漠静静坐在厦门人群中,听当地人的口音,谈论的事情。

才发现,我们之前错过了很多。

但好在之前的路里北京不远,我们还有机会去感受。

人生何必匆匆,放下脚步,放下追逐的心,

也许我们会得到更多。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:47 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:14
环游中国Day13 慢生活   
厦门

慢生活是什么样的?

我想在厦门就是了。


早上给坦途做个SPA。

进城。后来才知道我们住的地方被边缘化了,厦门岛才是市中心。两旁的各种看起来像椰子树的树,热带感up!

马蜂窝推荐的老字号。每到一个城市最喜欢的就是推荐的老字号。价格不高,味道地道,服务很糟。

里边排队,外边还有好多人围观

办卡,刷卡~花生汤,还有各种小点心

蚵仔煎(其实就是炒鸡蛋,加了菜菜和海鲜)





烤鱿鱼

这条街有好多好多椰饼店,

一般都可以直接发快递。

买了一盒椰饼,味道还不错

这个是馅饼的馅儿。吃饱喝足,逛逛

小巷子里,人们都是摩肩接踵。好多小吃

街拍。过马路就是大海了。

静静的看这种城市。高楼林立。

船泊在码头,等待陌生好奇的客人

空气依然潮湿,温度依然让人难耐,不过好在有海风,多了份清爽

从鼓浪屿返航的船只,缓慢的向厦门岛靠近,生怕他搁浅在那里

看海浪连续不断的拍打海岸,看船只络绎不绝的游走

左边是厦门岛,右边是鼓浪屿,前方是金门岛


航拍鼓浪屿

航拍鼓浪屿 密密麻麻全是小房子

就这样坐在石凳上,一直看到夕阳西下。金色在蓝色的海水里游泳,越游越远。

细细欣赏每一朵花,每一缕光,每一丝风


太阳落山,天马上黑。

不再匆匆赶路,

不要宁可腿断掉也要把厦门每一个景点都自拍一遍,

想停下来便停下来,

想走便走。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:47 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:14
环游中国Day14 听了就想拥抱的地方   
厦门鼓浪屿

多久没给身边的一个人拥抱了?

多久没有拥抱过一个陌生的地方了?


Day14 是路路写的


穿过海底通道

排队买票,随手拍。 厦门随处可见榕树。 这种用树枝繁衍的植物,让我觉得生命原来可以这样。 只要能够延续,便可以百年,千年,万年的生存。

五一前后人真的很多很多。

海上漂过一艘快艇,乘客在上边欢呼甚至尖叫,180一人,大概。。。 听说过,维吾尔族开船更NB,所以把这个机会留给新疆!

鼓浪屿,一个听了就想拥抱的岛屿。

登岛,双手给个大赞,还没上岛,就被海风撩得心花怒放,舒服极了。虽然腿还是很痒。

哇喔,海鸟。具体名称。。。请回复哦。

标准摆拍~

上岛发现很多新人在拍婚纱照,一下刺激了我孤独寂寞的心。

被刺激以后总会做一下反常运动,邀请了一个陌生的妹子安慰一下我空虚的相机。

and~

这里的芒果看起来很诱人。

吃起来诱人诱对了

月光拍的我,我喜欢

为了留念随手来张自拍。

岛上是一个各类特色食品的集中地,


店铺奇奇怪怪的名字,夺人眼球的装饰,无不让你多吐血几次。

岛上的建筑物总是保持独有的格调,因为这里结合了巴勒斯坦、希腊、荷兰、意大利、法国和中国经典建筑风格。建议提前阅读以下攻略。

店里有一个头发花白的大叔,在拿着手机悠闲的喝着茶水。 我联想他在这里的生活,慢节奏到没节奏,吃吃海鲜,在花间坐在茶座,喝喝茶,发发呆,回忆回忆年轻的时候。 我是否能在他这个年岁, 可以享受生活呢? 有可回忆的事呢?

面对人海大潮,我更喜欢找一个安静的巷子,漫步时光。

巷子越走越深,越走越静。

小宝宝面对琳琅满目的商品目不转睛,妈妈呼唤他很多次都一动不动。在他背后看了很久,想起小时候妈妈带我去商场,那时候工资很低,但是为了满足我幼小的童心,妈妈总是给我买一个喜欢的玩具抱回家。

孤身一人站在窗前,看着灯光下的情侣,心想我的姑娘在哪里???撤,虐心!

走着走着,遇见了你

鼓起勇气邀请姑娘安慰一下孤单的相机,相机出手,擦,没电!

鼓浪屿很小,但足够有一个角落属于你。

岛上流浪猫很多,在花园捕捉到,像王子的猫咪。

鼓浪屿对面的厦门岛 夜色

看见这个,我都不敢问名字。。。

近五一,竟然有一丝夏日的感觉

树影在地面斑驳。不知道被多少人踩过,但我记录了他。

背着沉重的相机包,回酒店。

希望是不久。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:48 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:15
环游中国Day15 终其一生   
厦门同安-翔安

【这篇帖子 路路 写】


每天湿着身一路南下。


我们行驶在福建泉州附近的乡间省道。看着两边的树绿油油的一直延伸的路的尽头,心情大好!

打开车窗,茶的清香随风扑面而来,一脚刹车,方向盘指向了茶香的源头,千年铁观音的生长地---虎邱。

虎踞风生水起,邱蟠地利人和。树木茂盛,遮挡住了茶山。

飞起航拍发现,劳动人民才是艺术的创作者。

山间一股清泉,泡茶会不会用的就是他们呢。

在这个小镇上大多数人以种茶为生。我们5月1日到达,刚好是下春茶的时间。很有幸与种茶人对话一天。

种茶人带我们来到田间。

茶主要分为绿茶,红茶,白茶,乌龙茶,黄茶,黑茶几大类,每大类茶再具体细分品种。 安溪铁观音属于乌龙茶中的优质茶种。

在这个静谧的世界,没有车水马龙的喧嚣,没有极度欲望的渴求。 只有由近及远各种深浅的绿色,令人放下所有负担,尽情呼吸,尽情放松。 突然唱起一句歌词 “让一切喧嚣走远 只有青山藏在白云间”

当地茶农从山上修渠引山间泉水浇灌茶叶,加之当地雨水充沛,茶叶自然生长时水质是很优质的。 田间引水的渠道有的是石头砌的

就看着这小小的浮萍都觉得美。

有的水渠则是自己用锄头修的。 看见大叔赤着脚劳作,心里满满的佩服和尊敬。 很久没有脱了鞋子,赤着脚在大地上走一走了。 但仅仅在田间走着,就会情不自禁的微笑,发自内心的笑。

和茶农交谈中得知,在以前是在山上种植铁观音, 由于03年至09左右茶叶非常畅销,市场刚需大,利润可观。 当地人把山下自家的水稻田都改成了种植茶叶, 但是随着近些年茶叶市场环境的低迷,很多人又恢复了水稻种植。 安逸的背后也是有些压力的。

一般山上的土质更加肥沃,当地人每年种新茶的时候都会背着竹篓去山上背土下山,在山下的茶地重新铺上一层山上的新红土。

当时很傻的询问茶农,完全可以用手推车等拉下山。 茶农向山上指了指说:“都是弯弯曲曲的山间小路,最好的办法就是靠人工背。” 泥土密度高,非常重,背下来着实不易。

土壤+水+得天独厚的温和气候=优质的茶吗? 制茶步骤也是非常讲究的呢。

第一步,轻采三叶一芽。

采茶要在晨露之后到下午四点之前采摘,这样茶叶上没有太多水汽 ,同时又沐浴了充足的阳光,晒青时效果更好。 茶叶采摘需要很娴熟的技巧,采摘的手法关系茶叶的质量,以及下一季茶叶生长的产量,当然也影响到茶农的经济效益。

我也试着采采。 手不能活动自如,老腰不行不行的,感觉身体被掏空

采青时候,茶农会不断把采好的茶叶送回家中进行第二步,晒青。

让新采的茶叶水分散发。晒青不是在太阳下直晒,而是在阴凉通风的地方让水分自然散发,这个过程非常讲究时间长短,要根据当地的天气,湿度,温度,风的大小等判断晒青时间的长短。

经过晾晒后的茶叶,茶农会把茶叶放在竹制的滚筒进行第三步,摇青。

亲吻吧,茶叶! 每一片茶叶在滚筒里都会进过肌肤之亲,这样茶叶会更佳兴奋,分泌更多的荷尔蒙,哈哈哈哈,你懂的(主要有助于茶多酚和酶更好的接触) 话说这种事必须要有一个软软的竹制大床让每一片茶叶尽情的翻滚, 如果是金属制的滚筒会损伤茶叶的细嫩肌肤。

茶叶经过激情的翻滚后,总要冷静冷静

一般会给它们安排一间恒温16度左右的房间让他们温情的发酵。

温情过后,总要再来一次高潮,这就要看师傅的手活了

炒茶是制作茶叶非常关键的一步,这个在于师傅当天的心情,调试的火候温度,炒茶的时间长短。一般炒茶的标准在于看茶边,青叶边红即好。

经过温柔的摩擦后,总要把每片茶叶收拾利落吧,这时候就给它们整理一下形象,体面的见人嘛,这个你懂的。放入机器进行包揉定型。

最后呢就是烘干了,不然头上有湿气不太好哦。

经过烘干以后,就是进行挑茶了,去掉茶梗和在翻炒中的死茶(死茶主要影响茶水的口感),左边是选好的成品茶叶,右下角青黄色是茶梗,右上角几粒是死茶。

这个过程真的特别摧残人。 我选了一斤烘干的茶叶出来挑选,本身一天开车颈椎就不舒服。 和茶农两个人一起挑茶叶,用了大概一个半小时,颈椎特别累,而且眼睛彻底看花了。 我常说一句话,有些路必须亲自走一次,才知道的路上的苦与乐。 在没有任何行动前,请不要轻易的发言。 这次,我为这句话负责。

挑好成品茶叶,要把残渣筛掉。

这个就是残渣了。密集恐惧症啊。 不过这个绿色看起来很舒服。

最后装袋,顺便装进我的真心送给远方的姑娘和亲人

一天就搞到一包成品茶。大概一个半小时从0.6KG烘干后的茶叶里,挑出来0.4kg。 对于我来说,这包茶太贵重了。

或许以上图文都不重要,你最关心的是茶叶的价格。。。。

当地1斤成品安溪铁观音茶叶大概的身价是多少??? 首先制茶需要采摘8-10斤新鲜茶叶作为基础。

由于目前茶叶市场大环境低迷,从茶农收购新鲜茶叶的价格较低,大约是5-8元一斤,新鲜茶叶的成本综合价格是60-80元左右,加上制作茶叶工人的人工成本(当地一天工人30-50元左右),机器损耗成本,水电费等费用支出等。

最后再去掉茶梗重量,茶渣重量,再经过人工挑选后,

一份优质的安溪铁观音茶叶一斤的成本价格大概是100-140元左右。


我们也对比了当地茶商每家的价格,发现都各有差异。 后来才知道,茶叶的价格还受到师傅加工手法,当地天气不好,温度太热,湿度不良,都会影响到茶叶的最终身价。 (在此申明以上价格仅供参考,并非最终结论,茶叶市场价格波动较大)

铁观音在当地大概有三种味道,清香型,浓香型和陈香型。我们品尝了清香型的铁观音。

汤色很清微微金黄, 茶叶色泽乌青, 浸泡以后香气幽雅, 入口以后微涩,但是舌尖微甜,回甘度很好, 仿佛行走在山间茶道,吸自然之气,品大地精华。

和当地茶农请教之后才得知,泡茶时用的是当地的山泉水,所以茶味更好。

我并非品茶能悟出人生大道,但是亲自走向这边茶山,才知采茶人间冷暖。

一天下来在茶地中,就这样把青春的热血献给了这里的陌生蚊虫。

离开茶农家,带走一包半成品的铁观音。 虽然还带着梗,但我想。环游完中国,回到北京那座城市,喝上自己采的茶, 除了清香甘甜

还会忆起种满茶树的山丘

茶田与稻田相间的大地

依山傍水的安逸小镇

白墙黑瓦的老房

做竹材的一家

住在二楼的鸡鸭

第一次见的香蕉树(一年结果一年砍,来年才能再结果)

整齐的藤蔓支架

不知名的花朵

沿街叫卖麦芽糖的老伯

以及山间的清风,土壤的气息,鸟儿的歌唱。

回甘的就是我欢快无比的心情和无拘无束自由自在的感觉。

至于我, 一个高中语文课睡了三年的人。 你可以和我们团队人一样称呼我,路路。

在安溪虎邱补脑完铁观音茶叶之后,天色渐暗已是傍晚时分,肚子饥饿的叫声漫过了池塘边的蛙鸣。


远方的晚餐貌似已经在无声的呼唤我们下山。远光灯打开,在黑暗的下山路上,向那灯红酒绿的城市驶去。

路上大漠习惯性的打开手机,又开始在我的耳畔边说起今日可选的晚餐。


突然,他异常兴奋地告诉我,厦门同安区有一家老字号餐厅可以去尝尝,其实对于疲惫一天的我来说,吃馒头和榨菜也同样幸福。


路上我们讨论起了自己知道的中华老字号,全聚德,同仁堂,莲湖糕团店,黄则和,绿杨混沌等等。


在我们90后来说,对老字号的印象无非是一家传统老店,在某个行业领域历史悠久,闭门传技,招牌影响力大,酒香不怕巷子深,难以复制。。。


但是今晚让我对老字号有了新的认知。


进入这家老字号餐厅,门口古色古香的木桩吸引了我。

以游客的姿势欣赏了桌案和菜盆,很满意的点头。 满意是因为这个桌案看起来有了年岁,正和了老字号的意。 但更深的东西,其实都没看懂。 坐下来翻开菜单发现大多数菜名只能理解菜名的表面意思,但是对于做法,具体的味道完全陌生。 只好打开某app,看看其他顾客评论,按照大家的推荐菜进行点菜,没想到我

这个是薄饼,我本发誓晚上不吃饭的,坐在一边玩手机。 大漠问我,晚上你确定不吃了? 我答到:不吃! 这个薄饼是特色,你确定不吃? 不吃! 非物质文化遗产也不吃? 吃! 就这样,减肥计划又一次失败.........


这个是真正的非物质文化遗产。

对于我这样的吃货,敢于直面粗壮的象腿,敢于直视一路隆起的小腹。

对了,明晚坚决不吃肉了!除非再来吃封肉!!!


噗通,一盆肉摆在眼前了,0.1秒的反应,筷子已经深深地插入那酥软的肉体之中,小心翼翼的,含在嘴里,那样的温柔,闭着眼睛飘飘欲仙! 这个后来才知,叫封肉。

这个名字忘记了。 还点了其他菜品,实在太饿,先吃为净 饭后在餐厅散步,看见一位阿婶在摘菜,好奇就过去看了看。

和阿婶聊起了晚餐味道如何,阿婶热情且略带傲娇的向我们介绍了本店特色菜。 阿婶说到我刚下肚的那块肉,在当地一般是人们办喜事,建新房,都必吃的一道菜。很多台胞和华侨回国都会来吃,昨天还有一个人从德国回来,自己吃了两盆肉呢。

我当时听完感觉好欣慰,反正有身躯比我宽的人,走在我的前方为我遮风挡雨,哈哈哈哈哈。


心中默默一想,创始人居然自己在摘菜,于是带着好奇心开始了我和薄饼嫂深夜食堂的故事

吴姨首先说到店里的镇店之宝是薄饼,又叫春卷,是闽南地区传统美食。 糯米、香菇、芹菜,卤汤炒香闷熟的油饭,各种蔬菜等精制而成,营养丰富,吃起来很方便。

这卷美味的薄饼就是中华老字号之一的“吴招治薄饼”。

吴姨这一手薄饼手艺是从她的爷爷手上传下来的。

吴姨从小过继给蔡家,上世纪60年代就跟着爷爷在同安墟市摆摊卖薄饼。

小时候的吴姨经常听爷爷讲述同安人蔡复一的夫人发明薄饼的故事。相传明代时期,五省巡案蔡复一写给皇上的折子,被奸臣篡改,不过夫人在原来的折子上都作了记号,以此为证据上报皇上,皇上知道后,让蔡复一把之前的这次重新写出来,他要在很短时间内完成大量折子的书写工作。废寝忘食的蔡复一,左右手同时书写,一日三餐不能休息吃饭,他的夫人就想出了薄饼这么一种简单的就餐方法,书写的时候可以喂他吃,解决蔡复一吃饭的问题,从此蔡夫人做薄饼助夫的故事传为美谈,也为民间广而效仿。


吴姨和我说,她上央视以及湖南卫视等各大电视台很多次,也获得了很多荣誉。 最近一次是微博大V拍摄视频,头上飞飞机,脚下跟摄像机,近景远景都有摄像。搞得她头大,不过她很认可这样认真拍摄的方式。 最近还获得省级地理标志商标,这个对传统美食来说可是非常高的荣誉了。

这些都是光鲜辉煌的,但是我们更想知道的是她那些年走过的风风雨雨; 在最低迷时期,吴姨如何度过寒冬; 在店铺最兴旺的时候,如何守业。

真正让吴姨下定决心开始她的薄饼事业的,居然是她去北京吃烤鸭后。 吴姨心想:“烤鸭也是用饼卷一卷吃的嘛,我的薄饼为什么不能做呢?!”

吴姨撸起袖子说干就干,1997年吴姨从北京回来后,就在同安自家汽车修理厂旁边开起了薄饼店。

当时10块12块自助吃各种小吃,吃到撑。真真是扶墙进,扶墙出。周边的人都称她为“薄饼嫂“。

我们问那个时候赚钱嘛?

她说,根本不赚钱,有时候都是赔钱的。因为那个时候,家家户户条件不是很好,很多人都是自己做薄饼吃的。我又不肯用不好的菜来煮着吃。这个店做了20年,都是她坚持早起采购食材。


寒冬总会有,但要看能不能坚持下来。这个是最难的。

和吴姨一起摘菜,与她促膝长谈于夜下。 她总是笑的那么开心,

我们问吴姨,为什么不开分店? 吴姨说:“开这个店很累的啦。” “有人继承这个店吗?” “有啦,我‘鹅’子”

哈哈哈,吴姨太可爱了。


我想,做一家老字号,不仅守的是一份事业,更多的是坚守了一份中华民族的饮食文化精髓。

正在谈话间,一辆甲壳虫停在了门口,下车的是一位美女,打开后备箱,拎出来一个高压锅,放在桌子上。

“累死了”吴姨的女儿回来了。。。


我们坐在一起,聊起了老字号二代的故事。


其实吴姨女儿小时候希望当一个成功的女企业家,工作之后自身就开始了艺术培训类的创业,之前抗拒母亲事业是因为母亲的经营方式有代沟,但是经过和母亲很久的磨合,她放弃了现有很好的创业项目,选择继承老字号的传统手艺。

她与我谈到,其实大多数老字号二代,其实内心是挣扎与纠结的。他们也有自己追求和梦想,有自己热爱的事业。当面对继承祖业时候又是那么的矛盾。

我想,我们因为环游中国的梦想在生活中放弃了很多,从而上路去追求自己的梦想,老字号二代当下即使已经有了资本去追求个人梦想,可是现实是继续为自家老字号传承下去而放弃梦想。从此,我不再羡慕城里的人,我在我的村庄里,也会仰天大笑,我是一个拥有自由的人,我多么的幸福。


我们问起吴姨的女儿,吴姨已经是一个大IP了,为什么没有搞连锁店,扩大有什么阻碍吗?


她说:“你来我们店也感受了,味道食材是真的好。就是服务不好,很多服务员都是村里的大妈大婶,服务意识会差一些,有写时候可能态度不太好。大众点评就有很多由服务引起的差评,为此我妈还不高兴了好几天。我们今天一圈人讨论了,老字号发展的问题。客户有了,口碑有了,就是管理跟不上。我们现在要做的不是扩大,而是要把内功练好。今天刚刚开业了一家分店,打算做试点。”


吴姨的女儿前几天还参加了很多讨论会,大都是老字号掌门人的儿女,坐在一起探讨如何让老字号在新的时代里蓬勃发展,他们被称为“老字号二代”。


其实我们也发现了一个问题,一家餐厅如果想赚钱,往往营销很重要,又或是口味非常迎合现代人。老字号大多坚持传统,坚持菜品品质,他们更看重产品本身,而非营销,也很少有为了迎合客户而改变产品口味的。这可能就会导致老字号的销量有所下降,思考老字号如何在新的时代蓬勃发展,真的很重要。


“怎么会有这么一辆豪车停在我们店门口?”吴姨女儿诧异。 哈哈哈哈,惭愧惭愧。我们说明了凑钱买车环游中国的事后,吴姨女儿也表示非常羡慕我们这种做法。 吴姨也高兴的出来和我们的皮卡合影。


渐聊渐晚,和阿婶约了明日的早餐。。。。


从吴姨的店里出来,想吃水果了,这么晚了店铺应该打样了吧。 抱着一丝希望来到水果店,哇~还开着,太好了! 这么晚店铺要打烊了,但店员小姐姐,还是满脸笑容给我们介绍水果,还洗干净切成果盘。 这服务太好了!

有些事,终其一生也无法知道。

有些人,终其一生也无法遇到。


人可以活得很卑微,

匍匐在地上,

接触每一粒尘埃,

却能发现琼浆玉露


也可以活得很伟大,

伸出手,

不为世间俗语,

只为文明之光的灿烂。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:49 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:16
环游中国Day16 sam   
厦门

原来今天是农历四月初七,一年一次,当地人有讲究拜土地神,玉皇大帝等信仰。吴姨带我来到一个山头,具体的宗教我并不清楚太多,语言沟通非常困难,闽南语我只能听懂你快吃,多吃点。帮吴姨从车上搬下了她一早做的卷饼,群众们很多人一拥而上卷起饼来。

大家吃着卷饼洋溢着幸福的微笑,那种笑声回荡在山谷间。和阿婆聊天才知道,吴姨每次到供奉的日子,都会带来很多自己亲手做的薄饼,粥水,与大家一起分享,或许这种热闹的问候,比如今我们的年夜饭都热闹了很多,满满的祝福飘满山头。

再一口吃下这时间烹饪而出的卷饼,味道完全是不一样的,除了原有的味,更多是那种爱的味道。尝出了卷饼背后的苦,品出了卷饼如今的香。不知道中国还有多少中化老字号能像薄饼嫂这样,爱戴百姓,惠民所有,让卷饼香满天下。

可惜我不是吴姨的儿子,更不能成为吴姨的女婿。 假如有一天。。。。那我也愿意闭门修造,把这份我吃过最好吃的薄饼,传于后世。 上午本打算去金门岛的, 下山后,时间有点赶,安排在明天啦。 每天从厦门岛回到同安远远看到 sam 。 今天去看看啦~

停好车,坦途总是在车位里,长出来一些。。。 在高速服务区更尴尬,停货车的位置,车太小了,停轿车的位置,有会凸出来。

5月的厦门,三角梅开的正艳。

天色依然阴霾,分不清海还是天。 五一过后,码头的人明显少了很多。

车位附近看到这个标志。很搭!

墙上挂了sam的经营理念。我很喜欢他们的理念。大包装,量贩版。 成本管控厉害了。通过大包装,大批量生产来降低成本。 这个看起来很容易,但卖出去很难!

看看,全部都是大包装,量贩版

这个sam很大

大空间给我的感觉是不拘束,什么都可以拿

男人最爱的,电视清晰度效果对比。

看看这里的机油,貌似不必京东便宜

这种包装我在沃尔玛没见过的呢

哇哦~椰树牌椰汁,我最爱哦。 听说这个牌子的罐装包装,29年没有变过,只有多少年每年变。 这还不是最厉害的。 他的包装居然是创始人在上班的时候拿word做的。

晚上回来,又叫了水果,黑色的碎片,是乌梅。

好吃!

晚上在厦门岛找酒店,这个经历终身难忘。 厦门岛寸土寸金, 很多酒店都没有停车场。有停车场的都是底下停车场。 好不容易找到一个离停车场近的, 车太大,不好停, 从10点多折腾到凌晨1点。 拍个照片作纪念。 下次宁可多花点住宿费用, 也不要半夜三更停车场。
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:49 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:16
环游中国Day17 被心甘情愿套路   
厦门-潮州

早上醒来,旅店狭小的空间让人,透不过气来。拉开窗帘,我们对面的楼充满生活气息,而且楼间距很近。 人可以生活的如此拥挤。 北京也是。。。

今天终于买到金门岛的票啦。

上船咯

鹅。。。人太少,工作人员说,13:00开船。 哼哼。。。 等等吧。 感觉被套路了。 等了一会儿,又有工作人员说,要14:30开船。 可以先那票出去活动一下,再回来。。。 有乘客差点和工作人员吵起来。 典型的案例。 在诚信和利益面前, 这里毅然决然选择了利益。。。 哎。。。 饿扁了,吃饭去吧。

过马路,拐到街里,啧啧啧,太多好吃的了。

哇喔~

这几天吃海鲜吃到上火,看看,看看而已





厦门的水果真真是好吃







随便一个巷子拐进去,都有好吃的。

南方就爱吃肉粽,我还是爱吃大红枣的

很多游客,都是一对对的情侣,穿着花哨的情侣服

这个芒果真真的好吃,但不能多吃,微寒。

各种海鲜小排档

水果甜,鲜榨果汁也很好呢。看小朋友非要买~ 我小时候也这样过呢,哈哈哈哈

令我惊讶的是,这边鲜花店,居然和北京差不多。。。奇怪。。。

比较窄的巷子里,还有打麻将的工作人员在很认真很认真的工作。。。

把午餐打包,带到船上吃。


上船 船共三层 一层 和二层中部 常规游客座。

看到有桌子,太好了,便坐下准备吃饭。 船务人员过来告诉我们:“二层船尾茶座 价格200 三层整层是包厢 价格300。”

当时在犹豫,因为怕身为游客的自己会被宰,省捡节约的道德标准又在拉扯。 正巧可以拼桌。

邻桌的两位妈妈带了各自的小孩。 “哇,这个颜色好美哦” “这个是茶”妈妈说 “要品茶,要优雅”小孩说 背对着他们,默默看景,却一心听他们聊天。 终忍不住,拍了照片。怕她两个小女孩害羞。做好偷拍的准备。 而小女孩活泼异常,又落落大方。 抓拍了两张,心下满足。

我只是多花了75/人,饭吃好了。不必挤船窗拍照,风景看的也舒服。心情也很好。值了。

天气不是很好,昏昏的天空与海模糊了交接,便分不清哪里是海哪里是天,水天一色大概如此。看久了,甚觉单调。而背后时而传来小朋友的笑声,如铃响,如蜜甜。便觉景色也欢快起来。 远处若隐若现的一连岛屿,便是金门岛。十三个在海上的雾气中的岛屿像极了梦幻的海市蜃楼。

远及近,由小变大。天空不知从哪里冒出来一架直升飞机,与船并行几十秒,便悄然飞走了。

我们做的船慢慢吞吞向金门岛靠近。 想到当时没能收复宝岛,心中不免难过。

船掉头,才发现厦门岛离金门岛不过数里,却仿佛隔了一条深不见底的沟壑,彪悍跋扈的不准逾越半步。

顺着大漠指的方向,看到装满集装箱的运输船。心里踏实了很多。经济基础决定上层建筑。没错了。经济发达,才有能力投入科技创新,生产工具升级,才能获得大量财富,进而增强国防。 努力吧华夏儿女!

船头拉线拍照。

回来的一路,嘈杂的喇叭里是指甲刀、菜刀、香烟的广告轰炸。发个盆友圈,金门岛显示是福建厦门泉州。微博显示厦门台湾金门岛。他看到后很高兴。


但我知道他心里是无奈和苦涩。我亦然。


来聊聊船上的套路吧


1、茶座。刚才聊过的

2、望远镜。在去金门岛的路上,喇叭广播,说现在有望远镜提供,每个20元。全新的只有12个,先到先得。看金门岛要远远的看,想看仔细还真需要望远镜。。。游客一片骚动。。。

3、船头拉线拍照。到了金门岛,停船几分钟供游客拍照留念。船头是最好的拍摄位置。

4、10元特产。广播大概是这样说的,你10元钱能买什么好特产,我们为您精心准备了厦门特产只要10元,包含····我一听是挺值得,但是我都吃过,所以没有消费。

5、台湾香烟。他们提供的香烟是唯一授权台湾在大陆销售的,别的地方买不到。你买回去做伴手礼很有面子。。。


终于摆脱船喇叭的嘈杂,上了出租车,很两位妹子拼车。 我发现,厦门的菇凉都忒俊~

下一站是潮州,买点干粮路上吃。

店铺主做粗粮,很干净,价格也不贵,让人很舒服,北京为毛没有?

大漠则去买大芒果,老板说,这个芒果全中国最好吃。 买一个尝尝,果然巨好吃。

就是这么个水果摊,各种芒果。

上车走人,厦门让我记一记你的样子。随手街拍

随手街拍

随手街拍

路上,鱼鳞云遮住了太阳,但遮不住光芒。

还是在厦门,水雾喷灌绿化,看起来太美了

告别福建,拥抱广东,日夜星辰,潮州见

当我们进入潮州的时候,湿热的空气让我们本能的不耐烦起来。这里比厦门还要潮湿。老城的街道,由石板铺设而成,两边老旧的二层或三层楼房你挤我我挤你的沉默着。一条条丑陋的电线把沉默的老房一圈一圈捆绑起来。路两边偶尔有开着的小吃摊还有那么一些生气。可能我们到达这里是晚上。

古城,据说潮州三千年历史,找到了百年老字号准备安慰一下叫了很久的肚子,可惜老字号早已打烊,听当地人说每天下午就全部售罄。

还开着一些日杂店,买各种各样的特产。

2016.12.8我,路路,我女朋友,我们,决定环游中国,决定买坦途环游中国,决定卖车,决定借钱!决定过非常规的生活。就是在北京的一家潮汕牛肉火锅。今天到此怎能不火个锅!

服务员先上来一锅白水

把餐具全部放进去消毒。到厦门后,开始用开水烫餐具,到这边更加注重了。 我在北京很少有这样的程序。

在北方呆久了误认为出了四川火锅和北京涮肉才是火锅的代表,没想到潮汕火锅不久历史悠久,味道也是一绝。

北京各地特色餐厅很多,以我们的经验来看,真正的美食还是得去当地吃,可吃了这家店的饭后,我们三个最大的感触都是:北京的那家潮汕牛肉火锅店太棒了,味道基本是一样的。在北京完全可以享受到真正的潮汕味,这个对经营者来说是非常难做到的。

我们突然变得很佩服潮汕人,餐饮行业的竞争现在应该已经很大了,但潮汕牛肉火锅,能在短短的一两年时间里,如雨后春笋般遍布北京大街小巷,这生意做得,真的很厉害。

最爱牛肉丸,嚼劲十足,肉味极鲜,关键这个手打丸,是可以当作乒乓球,如果有张桌子,真想和小伙伴来个空中反手扣球。

去年在北京一家店,和一位师傅聊天,他告诉我他打了十六年的丸子。对于一个不会干活的人来说……是的,惊呆了!原来打丸子也是一项技术活? 我问他 :“丸子的技术体现在哪些方面?”

他不假思索的答道:“我们的丸子,讲究肉质是否饱满,咬起来是否弹牙,说白了就是Q不Q。我打了十六年丸子。如果一个只打了三年丸子的师傅,跟我用一用的材料,看着我打,他跟着学,打出来的丸子也做不到我现在的水平。”


小料自助

师傅在切肉

吃完,问服务员牛肉丸可以寄吗? 她带我们来到冰柜前,扫一扫就可以哦。

吃完回来,在hotel门口看见,H5 还是新A的。太佩服他了。 我们开出来这么远,他比我们还要远得多。 佩服佩服。

hotel 房价异常的大。有史以来,价格最低,房价最大,没有之一! 想想昨晚上住的那个小小,窄窄,还没有车位的hotel,感慨万千。。。 同样是hotel,差距咋这么大捏。 哎。。。

卫生间也异常的大!

早有耳闻,广东的蟑螂是会飞的,百闻不如一见。

“自古深情留不住,唯有套路得人心。” 

去金门岛的游船套路受教了。


不知道潮州是什么路数。

带着期待入眠。。。

[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:50 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:17
环游中国Day18 翻滚吧!吃货!   
潮州

我,

由于腿痒,

哪哪都不想去。。。

每天都是大漠带饭。

自己叫水果外卖。


路路忽然拿给我3块榴莲酥。 他估计我不能早起吃早餐,把在厦门买的留给我起床吃。 就这一个小小的举动,便知真情可贵。感动~

潮州的早上

找到一家肠粉店,以前在北京吃过,但从来都不知道是怎么做出来的。

白色的是肠粉的皮,黄色的是馅儿

还可以选各种不同的馅儿。对不起,早起的鸟儿,先吃了。。。没有留照片。。。

当地有很多烧鹅店

烧鹅套餐,味道很棒

药店会卖各种凉茶

来买的人很多,两三块钱一杯

这是粿汁



味道超棒

这家小店,大众点评排名很靠前

虽然环境比较简陋,但来的人还是很多

潮州三宝

是用热水冲着吃的

大众点评比较靠前的一家店,可我们来的时候已经卖完了

只有这个,不过这个味道一般

鸭母捻是他家主打,不过我们没吃到他家的

以后有机会再来吧

凌晨一点,潮州街头还有人售卖海鲜。早有耳闻曾经亚洲首富李嘉诚先生是潮州人,跟随父亲从一间五金店做到亚洲首富,我想出了李嘉诚先生天生的生意头脑外,更多的是那种无人知道的吃苦耐劳的精神。潮州人,做生意果然名不虚传。
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:50 编辑 ]
 
发表于 2017-6-7 23:19:17
环游中国Day19 光吃不思是傻X   
潮州

下面是路路的潮州理发经历


出发近一个月,头发长的自己无法入目,打开某app团购美发,对比一圈价格发现,均价都在45-60之间,对于一个三线城市,这个美发价格我表示无法理解,关键是团购价格,咬咬牙,下了一个单,走起!走近美发店,装修很一般,人员服装也很随意,员工自身发型也没有打理,当时一想,完了,被坑了。

老板倒是热情,说上楼吧。

上楼?这又什么情况?

上吧,环游中国不就是深度体验么。

上去以后,洗发小哥给我一个浴巾,包住整个上身,一把推倒,洗头,洗脖子,揉背,瞬间爽极了!

值!超值!

这哪是坑,完全福利啊!

于是然后胳膊,大腿,小腿,从上而下,一瞬间人都软了,估计半个小时以后,睡了一觉醒来,下楼剪发


小哥很用心给我推了一个潮州头,真潮!如果你来潮州,即使你是光头,也要去来个洗剪吹!哈哈哈哈!整理好心情,出发!

吃了这么多潮州的小吃,思考了很多。

也产生了很多疑问。

从城市建设,风土人情中渐渐发现,潮州本地并不是很发达。

我内心的疑问更加强烈,会做生意,应该有能力赚钱,为什么潮州这个地方是这样的呢?!

跟本地人聊天,得知潮州人会赚钱,都是出去赚钱的。

为什么潮州人出去能赚到钱呢?结合潮州印象和一些资料,得到以下结论


1 潮州人肯吃苦,能坚持

我问了好几个滴滴快车司机,这一条,都是他们所强调的。潮汕地区资源并不多,所以大家都需要跑出去,才有可能赚到钱。在外地,都是从最基础的做起,很多事都是大家不愿意做的,比如一毛钱的生意,潮汕人再苦再累,也要把它坚持做下去。这其实是一个再基本不过的道理,但经常被忘记。这次来潮州,让我深深的记住了“坚持”二字。和司机们聊一次,看一看当地的风土人情,要比平时书本上,课堂上,讲座上,看过,听过N次都生动都要让我难忘。


2 潮汕人在外地很团结,互相帮助

潮汕人多子多福,很多家庭都有多个孩子。大家一起出去打拼,义气当先,互相帮助,抱团打天下。团队的力量,要远远大于个人的力量。


3 不放弃任何赚钱的机会

潮州有很多店面卖潮州三宝:老香黄,老药桔,黄皮豉。我们随便找了一家店询问,考虑送朋友,所以问批发价,一番攀谈之后,打算先以零售价买几罐回去尝尝,走出去一两百米之后,一位老太太居然追了上来,送了我们一瓶柠檬醋,说这个做饭的时候可以放着试试,如果觉得好,以后可以来找她买。这可是老太太啊,我们走出去这么远了,都能跑着追过来,这种做生意的劲头,别说老太太了,大多数我们年轻人也做不到啊。后来和司机的聊天中,也印证了这一点,潮汕人不放弃任何赚钱的机会!



4 十块钱的东西卖九块

这个是后来通过聊天得知的,潮汕人做生意,哪怕赔钱也会做。其实道理很简单,当你第一次找一个人买东西,发现很划算的时候,第二次估计还会找他买,买的次数多了,后面肯定有钱赚。其实这个很像电商思维,淘宝上很多产品是低价引流产品,可能真的会赔钱卖,买的满意之后,肯定想再来这家店看看别的产品。或者说不考虑二次购买,单单是赔钱产品引来的流量,也可能会赚回赔掉的那些钱。


现在有成就的潮汕人,如李嘉诚、马化腾等。但我第一个想到的是90后超级课程表ceo余佳文,我在清华的讲座上见过他一次,虽然说他有很多负面消息,但他的确很聪明,有很多非常规的商业玩法。当时他们的APP要拿下北京高校的学生市场,他只派过来两个潮州人,大概两个月就搞定了这个市场,还给竞争对手沉重一击。他说他们的小伙伴有很多方法,除了俩人自己在高校贴广告被保安追的满世界跑外,还花钱找人撕竞争对手的广告,撕一张X块钱…….. 他还包下了竞争对手公司门口的广告牌,写着:高校合作哪家屌,就看超级课程表!

“竞争对手的员工上班时,都会看到我们的广告。这叫攻心。”余佳文得意的说。

关于余佳文,我只是把我看到的东西说了出来,不作评论。


离开潮汕前,我们打算给朋友寄点牛肉丸

选了这家店,味道很棒

牛肉丸+冰袋+保温盒,包装很不错
[ 本帖最后由 大漠孤風 于 2017-06-29 10:34:51 编辑 ]
 
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