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贺美食论坛开坛——————发一道绝对好吃的酱牛肉

发表于 05/15/2014 20:16:37

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梁程桦05/26/2014 15:25:111604楼

本楼已被管理员删除!

维也纳森林之兔05/26/2014 16:25:361609楼

我很帅你很美 2014-5-26 16:20:30 发表在 1608楼

再问一下 蒸几分钟?

15到20分钟左右,另外蒸好后一定要把蒸出的汤倒掉(留着会撤味儿),调的汁可量大一点,这样每块茄子味都足,好吃

我很帅你很美05/26/2014 16:26:151610楼

维也纳森林之兔 2014/05/26 16:25:36 发表在 1609楼

15到20分钟左右,另外蒸好后一定要把蒸出的汤倒掉(留着会撤味儿),调的汁可量大一点,这样每块茄子味都足,好吃

3Q 已经蒸上了 哈哈哈多谢多谢哈

我很帅你很美05/26/2014 16:26:401611楼

维也纳森林之兔 2014/05/26 16:25:36 发表在 1609楼

15到20分钟左右,另外蒸好后一定要把蒸出的汤倒掉(留着会撤味儿),调的汁可量大一点,这样每块茄子味都足,好吃

加私信了 麻烦加我下 哈哈

zhengblant05/26/2014 10:08:511601楼

维也纳森林之兔 2014/05/25 05:50:57 发表在 1569楼

发窖以后豆子就又软又烂了,不用特意打碎,一煮就化开了,和豆豉不一样

哦~~~~

我很帅你很美05/26/2014 16:12:291605楼

维也纳森林之兔 2014/05/15 20:16:37 发表在 主楼

此帖已被收录至论坛精选日报-吃货乐园。更多精彩内容戳这里。          喜闻之家美食论坛开坛,真乃全球吃货的福音,美食论坛也必将是吃货们的福地和乐园。为恭贺新坛,重新整理编辑了一下旧帖,来一个老帖新发(兄弟们就是现做也来不及呀),以添人气!            今天给大家上一道自制的酱牛肉。个中有很多细节的东西和窍门,感兴趣的车友要注意这些,正所谓细节决定成败直插主题,选料:酱牛肉成败关键的一半...

用去皮吗茄子?

维也纳森林之兔05/26/2014 16:13:321606楼

我很帅你很美 2014-5-26 16:12:29 发表在 1605楼

用去皮吗茄子?

不用

维也纳森林之兔05/26/2014 18:23:151614楼

马牌石油 2014-5-25 09:26:42 发表在 1585楼


维也纳森林之兔05/26/2014 18:23:351615楼

o0吴名氏0o 2014-5-25 13:41:26 发表在 1587楼

已经效仿制作

汇报。。。

维也纳森林之兔05/26/2014 18:24:021616楼

最喜欢时速70 2014-5-25 13:44:48 发表在 1588楼

一来美食论坛就口水之流

正常。。。

维也纳森林之兔05/26/2014 18:24:401617楼

xslaimf 2014-5-25 15:03:00 发表在 1589楼

不会是摄坛。。。

那就是吃坛了,没跑。。。

维也纳森林之兔05/26/2014 18:25:071618楼

可以没LP不能没AUTO 2014-5-25 18:10:21 发表在 1590楼


维也纳森林之兔05/26/2014 18:25:551619楼

铁明 2014-5-25 18:58:47 发表在 1591楼

学习了,下个星期再来过

最终会成就。。。

维也纳森林之兔05/26/2014 18:26:331620楼

zhlwya 2014-5-25 19:00:33 发表在 1592楼

敢问楼主是从事什么职业的,不会是五星级酒店的中餐大厨吧”。?

这个真不是,我是搞医的。。

维也纳森林之兔05/26/2014 18:22:211612楼

chirstie13 2014-5-25 07:06:07 发表在 1581楼

楼主陕西人?

北京人

维也纳森林之兔05/26/2014 18:22:511613楼

zhengkai5520 2014-5-25 09:03:44 发表在 1583楼

收藏了

星靓典05/26/2014 12:50:271602楼

维也纳森林之兔 2014/05/23 05:11:11 发表在 1040楼

好久都不来我的帖子里了,很忙

呵呵呵 是的 最近小忙啊

维也纳森林之兔05/26/2014 15:05:031603楼

真心好车关致 2014-5-26 08:32:41 发表在 1600楼

淘宝有卖很便宜。酱牛键也是我的最爱

老大,我可是在欧洲呀

我很帅你很美05/26/2014 16:18:381607楼

维也纳森林之兔 2014/05/26 16:13:32 发表在 1606楼

不用

我茄子都切好了 一想去皮不去皮呢?赶紧上来问你 没想到回复神速 哈哈 马上蒸茄子!
谢谢

我很帅你很美05/26/2014 16:20:301608楼

维也纳森林之兔 2014/05/26 16:13:32 发表在 1606楼

不用

再问一下 蒸几分钟?
维也纳森林之兔

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