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家常炖排骨

发表于 07/07/2015 15:10:21

相关推荐

woding091208/25/2015 12:14:5578楼

做菜也能精华?

tom跑了08/25/2015 12:23:5679楼

可以喝啤酒了,排骨下香料时没有放辣椒哦!

杨某yzq08/25/2015 12:29:0180楼

我是这样做的,先把排骨用水煮一遍, 然后用冷水浸泡一下下,然后放到高压锅里,放适量花椒 桂皮 那个应该叫八卦?就是它 对了还有一个尖椒 可能我觉得放多了会辣吧 然后就可以压了 就这样 哈哈??

哇呀咔咔08/25/2015 11:41:1766楼

晓鸥姐08/25/2015 11:42:2667楼

今咋了,咋这么多回复手机一直在叫

2012那一年08/25/2015 11:42:3868楼

你老公真有福,我苦逼得只能担任我家的家庭煮夫。

yyiiiii08/25/2015 11:43:1069楼

好帖啊!

叛逆DE库洛洛08/25/2015 11:43:3170楼

changai708/25/2015 11:29:3764楼

不错不错,就是太少不够塞牙缝

盼盼钓鱼岛08/25/2015 11:33:1265楼

晓鸥姐 2015/07/07 15:10:21 发表在 主楼

此帖已被收录至论坛精选日报-杂谈俱乐部。更多精彩内容戳这里。大热天的,真是不知道吃什么好,也懒得出去买菜。翻翻冰箱看见有上星期买的排骨,不如就炖个排骨吧,吃剩下的明天烩个土豆,一下子可以解决两天的饭菜多省事 冰箱里有两种排骨,就都拿出来一起炖了。先把排骨回温,泡血水。我泡了三个小时。 冷水上锅,放排骨绰水。我的习惯是炒水两次,第一次先消消毒杀杀菌。图片是第二次下锅的,我习惯在绰水的时候就放花椒,八角和葱段,为了去除肉腥味。 水开后,用勺子轻轻的把浮在水面的血沫打掉。一直到锅里看不到血沫为止。 然后出锅,用流动水冲洗干净。 这时高压锅放凉水开始加热 炒锅放一点底油,放十几颗冰糖炒糖色。 中...

真羡慕你老公,期待下一道菜啊

晓鸥姐08/25/2015 10:48:2361楼

无法认证 2015/08/25 09:06:30 发表在 54楼

看到楼主所在的地方,想问下楼主:家里还好么,安置补贴拿到了么

我家没受影响,离爆炸地不近,谢谢关心

福多多_08/25/2015 12:00:1271楼

收藏先!哈哈

晓鸥姐08/25/2015 12:00:5372楼

2012那一年 2015/08/25 11:42:38 发表在 68楼

你老公真有福,我苦逼得只能担任我家的家庭煮夫。

我老公负责六日,我一到五

福多多_08/25/2015 12:02:2073楼

哎呦!看了你的其他帖子!发现你是一个标准吃货啊!回头让我家那个吃过多跟着你的帖子学习学习!然后给我做好吃的!

2012那一年08/25/2015 12:03:4374楼

晓鸥姐 2015/08/25 12:00:53 发表在 72楼

我老公负责六日,我一到五

比我强太多,俺媳妇都不做饭,做一回还老难吃了,没办法,为了生存担任起了我家的厨房事业,全职的。

晓鸥姐08/25/2015 12:08:4275楼

2012那一年 2015/08/25 12:03:43 发表在 74楼

比我强太多,俺媳妇都不做饭,做一回还老难吃了,没办法,为了生存担任起了我家的厨房事业,全职的。

中国好厨男

晓鸥姐08/25/2015 12:12:0676楼

福多多_ 2015/08/25 12:02:20 发表在 73楼

哎呦!看了你的其他帖子!发现你是一个标准吃货啊!回头让我家那个吃过多跟着你的帖子学习学习!然后给我做好吃的!

哈哈,过奖了

水太深08/25/2015 12:12:0777楼

细品酒更香08/25/2015 10:55:4462楼

流口水了!楼主给治吗?

晓鸥姐08/25/2015 11:02:0663楼

细品酒更香 2015/08/25 10:55:44 发表在 62楼

流口水了!楼主给治吗?

楼主给擦擦
晓鸥姐

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