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小老头厨艺(24):圆子汤

发表于 01/16/2017 08:43:37

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小老头2012603/30/2017 15:41:28264楼

刘叁石 2017/03/29 10:35:45 发表在 240楼

楼主会吃呀,幸福满满。。。

小老头2012603/31/2017 22:10:49269楼

陈中 2017/03/29 14:32:53 发表在 244楼

好手艺啊!

谢了!

小老头2012604/01/2017 22:32:30274楼

liuyihua 2017/03/29 15:00:17 发表在 247楼

不得了~~~

120895105404/02/2017 01:06:20276楼

小老头20126 2017/01/16 08:43:37 发表在 主楼

行程安排行程1: 肉圆子的多种吃法   =====================================================【出发时间】2017-1【人均费用】500以下    圆子汤的故事:很久很久以前,老婆从四川回来,说去朋友家做客吃到了很嫩很嫩的圆子汤,好吃得不摆了!没放任何化工原料,就是嫩哦,相当于16岁!问了做法,其实相当简单,肥瘦肉比例为4比6,手工剁的很细很细,放入盐、小黄姜末、蛋清、欠粉等调料后,加水顺时针搅拌10分钟以上,关键是加水,比常规加水多了很多,再就是一定要顺时针!按此方法学整了一次,居然相当成功!感叹...

好手艺

小老头2012604/03/2017 21:39:44280楼

小老头20126 2017/04/03 18:09:26 发表在 279楼

今天早上在简?吃了羊肉汤!

这次时间紧,不能相会了,明天早上离开简阳去宜宾,你若近几天有机会去宜宾,联系哦!

Denielle03/30/2017 17:52:55266楼

真香!

小老头2012604/01/2017 23:59:01275楼

青衫落寞 2017/03/29 16:01:42 发表在 248楼

上首页了,祝贺小老头

谢谢了

一家之鼠04/01/2017 12:12:30273楼

收藏了,谢谢!

逍遥穿越03/30/2017 09:07:39261楼

点赞

嘉烯烯儿老佛爷03/30/2017 09:09:06262楼

厉害,想吃

QDJMWXJ03/30/2017 10:03:53263楼

太麻烦了,换我肯定没这耐心,呵呵,真会吃

小老头2012603/30/2017 17:03:39265楼

我房间里的鱼 2017/03/29 12:13:08 发表在 242楼

最喜欢吃丸子

期待花冠03/30/2017 18:56:45267楼

流口水了

小老头2012603/30/2017 22:24:00268楼

beanboo 2017/03/29 13:43:03 发表在 243楼

典型的四川家常菜,赞一个!

谢谢赞!

小老头2012604/01/2017 09:37:01270楼

无敌大包 2017/03/29 14:35:59 发表在 245楼

品种 确实多  但看着 照片 一点食欲都没有~~~

还要改进哦!

记忆很丶空白诜04/01/2017 11:28:22271楼

居家好男人啊!楼主的!占板是什么材质的,竹子的?

钱是金生13804/01/2017 11:33:20272楼

小老头20126 2017/01/16 08:43:37 发表在 主楼

行程安排行程1: 肉圆子的多种吃法   =====================================================【出发时间】2017-1【人均费用】500以下    圆子汤的故事:很久很久以前,老婆从四川回来,说去朋友家做客吃到了很嫩很嫩的圆子汤,好吃得不摆了!没放任何化工原料,就是嫩哦,相当于16岁!问了做法,其实相当简单,肥瘦肉比例为4比6,手工剁的很细很细,放入盐、小黄姜末、蛋清、欠粉等调料后,加水顺时针搅拌10分钟以上,关键是加水,比常规加水多了很多,再就是一定要顺时针!按此方法学整了一次,居然相当成功!感叹...


图片已删除

小老头2012604/02/2017 21:33:17277楼

花孕宝宝 2017/03/29 16:45:41 发表在 249楼

写的真详细

小老头2012604/03/2017 13:44:48278楼

草原情怀123 2017/03/29 18:32:57 发表在 250楼

真好吃,肉丸子是我的最爱,,,

小老头2012604/03/2017 18:09:26279楼

绿色心情VIP 2017/02/07 23:54:59 发表在 199楼

老乡,何时到简阳来?二年前相约吃羊肉汤,时刻挂念着的。

今天早上在简?吃了羊肉汤!
小老头20126

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