南妮 2016/09/27 22:24:40 发表在 17楼

柳生记 2016/09/28 06:49:52 发表在 27楼

随便讲几个菜，虾配油炸饼，影响了虾的清甜口感，油饼没有用纸吸油，加上里面的猪肉，配菜喧宾夺主。清蒸鱼卖相极差，鱼肉都爆开了，蒸之前下刀功夫不行，蒸的时间也没掌握好，根据重量，大火10分钟左右外加关火闷10分钟左右，这条鱼可能为了赶时间大火时间长了。鱼翅羹？有点像蛔虫漂浮……作为一家饭店其实也可以吃吃了，但是如果作为三星那么要求就应该极高，毕竟三星是属于“值得打飞的特地前往品尝”级别的。随便说说，仅针对菜品，楼主莫怪。

雁渡寒潭74 2016/09/27 22:08:57 发表在 12楼

这么破一个炒饭400块？？？洋葱头宰不光啊！！

嘻哈公子 2016/09/27 22:38:06 发表在 20楼

炒饭确实比一般餐厅好吃，米饭都是一粒粒的，用料很足，里面还有蟹黄丁和鲍鱼条。上海这种地方，又是米其林，400我觉得能接受，不过分量太少，几口就没了。

G速漂移 2016/09/28 08:15:42 发表在 29楼

这点牛肉400元我也是醉了！

嘻哈公子 2016/09/28 08:21:56 发表在 33楼

哈哈，来这种地方，大家都会装的特别矜持所以大家很自觉的一人一块儿肉，也够分了。吃完饭我又去买了个赛百味。。

conanding 2016/09/27 22:24:49 发表在 18楼

中国的米其林国外不承认的。。。不要问我为什么！！！大家都懂。。。。

G速漂移 2016/09/28 08:17:53 发表在 30楼

楼主，那些和牛你们7个人够分的吗？

雁渡寒潭74 2016/09/28 08:20:14 发表在 32楼

如果真是和牛，那么在这个档次，400还是说得过去的，可一个炒饭搞400，那真是不要脸了~换你，花400是吃牛肉还是吃炒饭？？

LOBOGAO 2016/09/28 02:32:14 发表在 24楼

去唐宫吃吃 就一半的价格不到，也不比这家差！这家店的溢价您看清楚！地段和环境导致溢价！就菜品质量，远远不到这价！