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讲述我家乡的年味儿

吃了腊八饭，快把年来办。

“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年，腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房日；二十五，接玉帝；二十六，炖大肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，初一初二满街走。”进入腊月，年的气息就一天比一天浓厚了，像小时候一样盼着回家过年的日子也越来越近了。

记得小时候，一年里最开心的日子就是过年，腊月生日的我，过了生日，盼着腊八，等着小年，再盼着除夕夜。

那时候新年赚不到多少个压岁钱，最多的也就是核桃、瓜子、糖果之类的，但是这样的年味儿却是我一直难以忘却的。

送灶君、接玉帝、杀公鸡、赶大集、蒸馒头、打豆腐、帖门花、穿新衣，大年三十磕头作揖。

送灶爷，接玉帝的事情一般都是家里老一辈人在做，随着目前城市生活的节奏，我们这一代和下一代的年轻人恐怕已经闹不懂这些了。

那时候过年都要去赶集，十里八村的父老乡亲们都会去镇上赶集买菜买肉办年货，左手右手一个大塑料袋，装的满满的蔬菜、大肉和其它年货（那时候家里基本都没有冰箱，都是用塑料袋装起来，回家放在一处阴凉的地方冷藏），赶集到最后，我总是拉扯着老爸的手让他给我买炮放，摔炮、水雷炮、激光炮、双响炮、穿天猴，反正只要是我能放了的，全都买一些，就等着回家点根香，在大马路中间崩易拉罐、茶壶盖、萝卜头、崩水洼，真的是不亦乐乎。

每到过年，村子里都会有人杀头猪（还清晰的记得几个大汉把猪按倒后的嘶鸣声，恐怕这场面现在或以后的人基本都见不到了）你一块他一块，一整头猪就被乡亲们摊完了。

那时候过年，猪肉基本上就是每家每户都最有的吃的肉，虽然说大块的猪肉看起来并没有什么品相，但可以被老爸变得色香味俱，我和老爸都喜欢吃肉，猪头猪蹄和大肠总会来一套，火燎、沥青去毛，玉米面揉搓着大肠，等洗的干净，上灶台，烧柴火煮肉！

从中午一直炖到下午，我中午饭都不吃，就等着热腾腾的猪蹄出锅，拿块花馍，夹根大葱，我能吃一整个猪蹄。

煮好的肉被晾好，切片、切段、放点大葱、姜丝，放些酱油味精，撒点香菜，既下饭又下酒。

奶奶每年都会在自家院子里烧起灶台，把蒸笼摞的老高了，自己的儿媳们都会过来一块蒸红豆馍、肉馅***和花糕（也就是花馍），院子里的小孩儿这时候烧火劈柴，个个都很卖力，蒸完以后各自交换自家不同口味的肉素***，然后一片议论，一片欢笑，分外热闹。

年味儿少不了火红的对联和大红灯笼，往年都是我在家贴对联挂大红灯笼，由于现在都在外工作，过年回家的日子也越来越不自由了，今年回家很晚，爸妈已经把院子大门和屋门的对联贴过了，我回家也就简单再贴点福字，出门见喜、满园春光、身体健康等一些象征幸福健康喜悦的小对联（俗称：杂张儿）。

爷爷是老一辈的先进工作者，从事的算是文职吧，写的一手好毛笔字，爷爷一直坚持手写对联，村子里有让写毛笔字的差事，基本都会找他老人家，爷爷也是来者不拒。（小时候爷爷会召集他的孙子孙女们练习毛笔字），只奈我对写字提不到兴趣，字丑如人啊，哈哈！

年三十这天，老妈张罗了一桌子的好菜，小孩们吃着事先准备好的零嘴儿，老爸不知道从哪翻出来了他珍藏的好酒，一家人欢聚一堂，看着备受吐槽的春晚，摇着被耍猴似的红包，愉快的年夜饭就这样伴随这二马的猴戏继续着，时不时传来噼里啪啦的鞭炮声才预示着今天是除夕夜。

小时候，每到过年都会说要通宵守年夜，可总坚持不过10点，等到凌晨，就会被村子里噼里啪啦的鞭炮声叫醒，爸妈起得很早，把贡品和蜡烛摆好，院子里放一把大地红鞭炮，差不多陆陆续续到2-3点的样子，大家就开始去奶奶家拜年，随后再把自己家大爷、大叔、邻里自家人拜年，新的一年开心欢乐，无不让人兴奋。

这，就是家乡的年味儿！

生活在城市的我们，有时候就感叹现在的快节奏生活，充斥着以往浓厚的年味儿。

那时候虽然生活条件一般，但是年味儿却很浓，那时过年习俗虽繁杂，但却有趣，如今随着时代的进步，年味儿民俗却在慢慢走远，年三十放假的我们，基本回到家就等着过年、走亲戚、喝酒吃肉这些事了，那些赶集办年货、杀猪摊肉、蒸花馍、打豆腐、包饺子、闹花灯办民俗的事基本上都只是听人说起罢了，年味儿不是没有了，是我们越来越不重视年味儿了。

现在的很多孩子都说过年没什么意思，真的不知道家乡这样的年味儿还能坚持多久，如果我们还参与不进来老辈们坚持留下来的传统，或许年味儿就真的和平日一样了。

马上就要过年了，这段时间相信大家都跟我一样，对工作谈不起兴趣，吃饭无味，一心想着要回家。

年前年后的这几天内，洗车行业利润暴涨，原本30洗车，过年都喊道了60-80-100块。

致炫年味，高颜值的家用小车

路边来一张

满满的年货只是做儿女的一点点心意，其实我们应该花很多的时间去陪陪他们。

是啊，每一次离开家都是因为回家，回家，在无数人心里都是那么的让人悸动。

到了鹤壁下高速，基本就快要到家了，老家距离这里大概是12公里的样子了。

家里已经有一些年味了，灯笼已经挂了起来。

老家的院子里已经全部都做成了水泥地面，下雨天时再也嗅不到泥土的清香，这也是唯一留下了堂屋门口的枣树。

虎头鞋，辟邪报平安，女儿10个月大，喜欢穿，穿了还站的很稳了。

妈妈给他孙女做的花棉袄，曾几何时，穿花棉袄是多么奢侈的念头吧，看着多喜庆，多接地气儿吧！

酥肉丸子，好吃的很，刚出锅基本就吃完了！

自己种的红薯做的红薯丸子，外焦里嫩，还甜的很，想想小时候能吃到这些都很知足。

29蒸馒头，这个也不是一定的，有的地方26就蒸了，正月里不蒸馍，蒸花馍要蒸好多，基本是要备齐正月的口粮。

饺子我情有独钟大肉韭菜的，只有他才能代表记忆中的年夜饭饺子，多少年我都一直坚持这个味儿，想想现在大家吃的速冻饺子，不知道会不会勾起过年的念想。

妈妈包的饺子总是这么精致，下锅煮熟也很少有烂的，我还记得以前饺子里包的硬币，每年都让我给吃到（代表着各种好运会降临）。

饺子皮其实我会，但是多少年都没擀就忘了。

爷爷是老一辈的先进工作者，从事的算是文职吧，写的一手好毛笔字，爷爷一直坚持手写对联，村子里有让写毛笔字的差事，基本都会找他老人家，爷爷也是来者不拒。（小时候爷爷会召集他的孙子孙女们练习毛笔字），只奈我对写字提不到兴趣，字丑如人啊，哈哈！

挂了灯笼贴了对联年味儿才更浓了。

到了晚上，整个胡同里都能感觉到过年的气氛。

这些歌民俗表演，都是老百姓自发组织的，不知道还会不会坚持到我们这一代人。

23小年，大年初一，正月15都会沿着村子和村里的庙上走一下。

小姑娘们个个都很卖力

这就是年味儿！